Id.: 55211110
Idioma:
por
-
Versión: 1.0
Estado: Final
Palabras clave: Café -
Tipo de recurso:
Dissertação / Dissertation
-
Tipo de Interactividad: Expositivo
Nivel de Interactividad: muy bajo
Audiencia:
Estudiante
- Profesor
- Autor
-
Estructura: Atomic
Coste: no
Copyright: sí
: Open Access
Requerimientos técnicos: Browser: Any -
Fecha de contribución: 31-mar-2013
Contacto:
Localización:
* MENDONÇA, Marcos Bürger de. Estudo comparativo da ação antioxidante dos ácidos cafeico e clorogênico em sistemas modelo in vitro. 2012. 137 f., il. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana)—Universidade de Brasília, Brasília, 2012.