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Detalles del recurso

Pertenece a: UCLA - Biblioteca de Medicina  

Descripción: Con el objeto de determinar los factores de riesgo asociados al estado nutricional en lactantes y preescolares en el área de influencia del ambulatorio tipo I "Dr. José María Vargas" de Veragacha, Municipio Iribarren, Barquisimeto, se realizó un estudio tipo analítico de prevalencia en Marzo-Abril 2010, en una muestra no probabilística accidental de 103 niños. Se aplicó a las madres una encuesta estructurada la cual contenía las variables: datos antropométricos (peso y talla), estrato socio-económico, edad y trabajo fuera del hogar de la madre, uso y características de la lactancia, diversidad mínima alimentaria, frecuencia diaria de comidas y consumo semanal de grupos de alimentos, gaseosas, golosinas y comidas rápidas. Los datos antropométricos fueron llevados a las tablas de la OMS e interpretados según la combinación de indicadores peso/edad, peso/talla y talla/edad. Se obtuvieron los siguientes resultados: Del total de la muestra estudiada 66,0% presentó estado nutricional normal; 8,7% desnutrición actual, 6,8% desnutrición crónica y 8,7% malnutrición por exceso. La mayoría de los niños pertenecía al estrato IV (77,0%) y se apreció un aumento de desnutrición en estratos más bajos. Se evidenció un aumento de la normalidad a medida que aumentaba la edad materna. 44,0% cumplió con la lactancia materna exclusiva por 6 meses. Se observó bajo consumo semanal de frutas y vegetales y alto consumo de golosinas. 16,9% ingirió lácteos 4 o menos veces por semana. No hubo asociación estadística entre las variables estudiadas y el estado nutricional. Con este trabajo se espera incentivar el desarrollo de programas que permitan mejorar el estado nutricional de los niños del sector, la detección y corrección temprana de los factores de riesgo presentes.

Autor(es): Albano Quaglia, Giuseppe -