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Detalles del recurso

Descripción

La presente investigación da a conocer los resultados del estudio de Pre factibilidad de un proyecto para proveer soluciones alimenticias utilizando la Arracacha, la cual es una planta alimenticia, considerada altamente energética, originaria de los Andes y cultivada actualmente en Colombia, especialmente en el departamento del Tolima. En la primera parte del documento se presenta la información básica sobre las características de la producción de arracacha, con base en la revisión de las cifras del anuario estadístico del Ministerio de Minas de Agricultura para el cultivo de Arracacha en Colombia y con base en la revisión bibliográfica de otras fuentes secundarias. También se plantea allí la metodología desarrollada en la investigación del mercado de éste producto mediante la aplicación del método exploratorio. En la segunda parte se realiza todo el análisis de la aproximación al plan de negocio y finalmente en la tercera parte del presente estudio de pre factibilidad se desarrollan los requerimientos financieros y la estructura de producción para establecer la viabilidad financiera de generar y distribuir un producto con las características anteriormente mencionadas.

Pertenece a

Biblioteca Digital MINERVA  

Autor(es)

Id.: 55194615

Idioma: spa  - 

Versión: 1.0

Estado: Final

Tipo:  pdf - 

Palabras claveArracacha - 

Tipo de recurso: bachelorThesis  -  Trabajo de grado  - 

Tipo de Interactividad: Expositivo

Nivel de Interactividad: muy bajo

Audiencia: Estudiante  -  Profesor  -  Autor  - 

Estructura: Atomic

Coste: no

Copyright: sí

: OpenAccess

Formatos:  pdf - 

Requerimientos técnicos:  Browser: Any - 

Fecha de contribución: 10-jul-2013

Localización:

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