Recursos de colección

Repositorio Institucional de la Universidad de Cordoba :: Spain (18.780 recursos)

El repositorio recoge todo tipo de materiales digitales: artículos de revistas, comunicaciones a congresos, tesis doctorales, documentos de trabajo, materiales docentes y objetos de aprendizaje, así como los productos digitales del patrimonio bibliográfico de la Universidad de Córdoba.

DGen-Tesis

Mostrando recursos 1 - 20 de 73

  1. Caracterización de nuevas variantes alélicas de prolaminas en Triticíneas: potencial para la selección de variedades no tóxicas para celíacos

    Ozuna Serafini, Carmen Victoria
    El trigo harinero (Triticum aestivum) es parte de la alimentación básica y constituye una de las principales fuentes de proteínas de la dieta humana. Entre estas proteínas del trigo, el 80% constituyen las proteínas del gluten, estas son causantes de la enfermedad celiaca (EC) en el 0,7 al 2% en la población (Rewers, 2005). La EC es una patología crónica caracterizada por una lesión del intestino delgado (Catassi, 2005). El desarrollo de la EC implica la activación de células T CD4+ reactivas al gluten, que reaccionan ante los péptidos particulares del gluten reconocidos por los HLA-DQ2 o HLA-DQ8. De entre...

  2. Role of beer in the modulation of degenerative processes. In vivo and in vitro integrative studies of the DNA protective activity, survival increase, antiproliferative potential and modulation of genetic methylation status

    Merinas Amo, María Tania
    La dieta, entre otros factores del estilo de vida, es uno de los agentes medioambientales más importantes que ejercen efectos sobre la salud y sobre el riesgo de adquirir enfermedades (Bingham and Riboli 2004; Boffetta et al. 2010; Esteller 2008; Fraga et al. 2007; Jiménez-Chillarón et al. 2012; Lundstrom 2012; Milner 2008; Milner 2006). Es por ello que el desarrollo de estrategias para el uso de alimentos y suplementos dietéticos con potencial de intervención genético, mejora física y desempeño cognitivo para reducir el riesgo de enfermedades crónicas sea una de las prioridades de hoy en día (Kim et al. 2008;...

  3. DNA demethylation through 5-methylcytosine excision. Molecular basis and potential applications

    Parrilla-Doblas, Jara
    La metilación del DNA en el carbono 5 de la citosina (5-metilcitosina, 5-meC) es una marca epigenética estable, pero reversible, que promueve el silenciamiento génico y que desempeña un papel importante en el desarrollo y en la defensa del genoma frente a elementos transponibles. Los patrones de metilación del DNA son el resultado dinámico de procesos de metilación y desmetilación, pero estos últimos todavía no se conocen con detalle en células animales. Sin embargo, en plantas hay convincentes pruebas genéticas y bioquímicas de que proteínas de una familia de DNA glicosilasas escinden 5-metilcitosina e inician una ruta de desmetilación activa del DNA a través de una ruta de...

  4. Estudios genéticos y de biología reproductiva en Orobanche cumana Wallr.

    Rodríguez Ojeda, María Isabel
    El girasol (Helianthus annuus L.) es uno de los cultivos oleaginosos anuales más importantes a nivel mundial. El jopo de girasol (Orobanche cumana Wallr.) es una planta angiosperma holoparásita que penetra en los tejidos vasculares de las raíces del girasol y obtiene de ellos tanto el agua como los nutrientes necesarios para completar su ciclo vital, constituyendo una importante limitación fitopatológica del rendimiento del girasol en España y en la mayor parte de los países del sur y este de Europa y Oriente Medio. Dentro del sistema girasol-jopo de girasol, la mayoría de los estudios se han centrado en el...

  5. Estudio de los animales de traspatio en la cultura Tzotzil Chamula

    Rodríguez Galván, Guadalupe
    Esta investigación se llevó a cabo en tres localidades tzotziles del municipio de Chamula, Chiapas (México), con el objetivo de estudiar en términos vigentes una de las estrategias de vida que dan sustento a la familia indígena, el traspatio, ese espacio socio-productivo ubicado en rededor del hogar; se pone atención especial en la pequeña producción pecuaria, que brinda destacados aportes al bienestar familiar indígena. Para lo anterior se contó con la dirección y asesoría de un grupo multidisciplinario de expertos en desarrollo rural sustentable, economía familiar y conservación de recursos zoogenéticos; adicionalmente se tuvo el valioso acompañamiento de dos traductoras...

  6. Mejora genética del cultivo de calabacín: incremento del valor añadido mediante la obtención de variedades con mayor calidad sensorial y nutricional

    Martínez Valdivieso, Damián
    Actualmente, en una sociedad donde el consumidor exigente busca productos de calidad, la oportunidad de crecimiento del sector hortofrutícola pasa por la obtención de variedades que respondan a estas nuevas necesidades del mercado. El calabacín (Curcurbita pepo L.) es un cultivo de gran importancia económica nacional e internacional que ha incrementado su superficie, su producción (169%) y su valor económico (111%) de forma significativa durante los últimos veinte años. Sin embargo, este crecimiento no se ha visto reflejado en un incremento en la obtención de nuevas variedades como ha ocurrido en otros cultivos. En este trabajo se han llevado a...

  7. Caracterización de las curvas de crecimiento del ovino segureño en sistemas convencionales y orgánicos

    Duarte Silva Lupi de Ordaz Caldeira, Teresa Marta
    El programa de selección del ovino Segureño ha alcanzado un gran desarrollo en los últimos años, situándose entre los más avanzados de España y de la UE. Por esta razón, el equipo técnico responsable del mismo se ha planteado la búsqueda de nuevos criterios de selección que repercutan positivamente en la competitividad de la raza. Entre estos critérios destaca la utilización del significado biológico de la curva de crecimiento de mejor ajuste, como criterio de selección para mejorar aspectos tales como la edad al sacrificio, la precocidad, entre otros. En la presente Tesis nos hemos responsabilizado de ese reto y para ello, utilizando los datos entre los años...

  8. Caracterización de progenitores de papa, Solanum tuberosum, resistentes a Phytophthora infestans

    Andrade, Alberto Juan
    El mejoramiento genético de patata (Solanum tuberosum) ha demostrado que, debido a la heterosis, el genoma del grupo andigenum puede mejorar el desempeño de diferentes caracteres del grupo tuberosum. El objetivo de esta investigación fue caracterizar mediante heterosis, progenitores de patata y sus progenies en respuesta a la infección de Phytophthora infestans para identificar genotipos con capacidad de transmitir resistencia. Las progenies se obtuvieron por cruzamiento dialélico entre seis progenitores (cuatro andigenum: Jaspe, Chotañawi, Pollerita y Robusta; dos tuberosum: Libertas e INRA 92T.114.76). La primera generación clonal se obtuvo en la localidad de Lozano (24o6’ S, 65o25’ W, 1350 msnm), Jujuy, Argentina. La segunda generación clonal conformada por quince familias de...

  9. Evaluación del esquema de selección de la raza equina hispano-árabe

    Gómez Carpio, Mayra Merecedes
    El caballo Hispano-Árabe es una raza autóctona española incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España dentro de la categoría de razas en peligro de extinción (Orden APA/2129/2008, de 26 de diciembre, BOE 23, de 27 de enero de 2009). Raza originada en Andalucía probablemente desde tiempos de la invasión musulmana en la península Ibérica, actualmente tiene a esta región española como principal área de distribución geográfica. Esta raza se formó históricamente por la fijación del cruce entre las dos razas que integran su nombre, con una vocación funcional muy marcada. Se sabe que un plan de selección...

  10. Caracterización genética del cuy doméstico de América del Sur mediante marcadores moleculares

    Avilés Esquivel, Diana
    El cuy, Cavia porcellus es un mamífero roedor que se encuentra distribuido a lo largo de la cordillera de los Andes, ligado íntimamente a los humanos no solo como fuente de carne de alta calidad proteica y baja en grasa, sino también ligado a las creencias religiosas y culturales del pueblo preincaico desde hace 7000 años (Wing, 1986). La justificación de este trabajo se basa en la necesidad de caracterizar las poblaciones nativas de cuyes andinos, con el objeto de describir los recursos genéticos que en la actualidad se encuentran en grave peligro de extinción. Los cuyes domésticos nativos de Ecuador están siendo absorbidos sin ningún...

  11. Embriogénesis somática en Guayabo (Psidium Guajava L.)

    Vilchez Perozo, Jorge Alberto
    El guayabo (Psidium guajava L.) constituye la especie más valiosa del género Psidium y tiene un importante valor frutícola para Venezuela, Latinoamérica y Europa. La introducción de nuevos cultivares de guayabo en Venezuela, plantea la necesidad de su propagación acelerada y la embriogénesis somática puede ser una alternativa de interés; por ello, en este trabajo se planteó establecer un protocolo de multiplicación para esta especie mediante esta vía. En la fase de inducción y utilizando como explanto embriones cigóticos inmaduros, se estudió el efecto de la formulación mineral, auxina, y sacarosa, lográndose porcentajes de formación de callo, callo embriogénico y masas pro-embriogénicas de 100%, 59,6% y 36,3%, respectivamente, en medio MS...

  12. Propagación in vitro de Zabila (Aloe Barbadensis Mill.) utilizando retardantes de crecimiento en sistemas de inmersión temporal

    Albany de Vilchez, Nilca Rosa
    Los productos extraídos de Aloe barbadensis Mill. (zábila) son altamente demandados por las industrias farmacéutica, cosmética y alimentaria. En Venezuela, la propagación de zábila se realiza a través de hijuelos, una planta produce de tres a cuatro hijuelos por año, lo cual es insuficiente para desarrollar plantaciones comerciales. Aunque la propagación in vitro puede ser una alternativa interesante, su uso a nivel comercial está limitado por los costos de producción. El uso de Recipientes de Inmersión Temporal Automatizados (RITA®) con retardantes de crecimiento (RC) en el medio de cultivo, está siendo considerada una opción de interés para aumentar la eficiencia del proceso de micropropagación. Con el propósito de obtener un...

  13. Análisis molecular y funcional de la proteína MBD4 de Arabidopsis thaliana

    Ramiro-Merina, Ángel
    MBD4 es una ADN glicosilasa que ha sido propuesta como un factor central para el mantenimiento de la integridad del genoma y las respuestas al daño del ADN en animales. Existen pruebas de que en vertebrados participa en la reparación por escisión de bases, la reparación de apareamientos erróneos, el control del ciclo celular en respuesta a daños en el genoma y la desmetilación del ADN. Sin embargo, se desconoce si en plantas existe alguna proteína que desempeñe funciones similares. En esta Tesis se ha identificado un gen de la planta modelo Arabidopsis thaliana que codifica un posible ortólogo de MBD4. El objetivo principal del trabajo ha...

  14. Análisis demográfico y caracterización seminal del caballo de las retuertas de Doñana

    Miró-Arias, M.
    El Caballo de las Retuertas de Doñana consta de una población de unos 150 ejemplares ubicados en los espacios protegidos de la Reserva Biológica de Doñana, donde deambulan libremente. Al tipificar el caballo de las Retuertas con marcadores bioquímicos se observa un alelo nuevo de Caboxilesterasa en un grupo de individuos de la población. Este alelo se coteja con la información disponible en otros laboratorios de Genética Equina del mundo, y se deduce podría ser único de esta raza. Este hallazgo da pie a continuar con un protocolo de caracterización de la raza, para conocerla en profundidad y justificar su reconocimiento como raza autóctona española de...

  15. Búsqueda de sustancias nutraceuticas contenidas en la dieta mediterránea: análisis antigenotoxicológico, tumoricida, de antienvejecimiento y de marcas epigenéticas

    Fernández Bedmar, Zahira Noemí
    La producción del sector hortofrutícola se ve incrementada cada año y, paralelamente, la sociedad actual demanda productos agrícolas de calidad. Esta calidad debe ser medida no sólo en un mejor sabor sino en sus potenciales efectos saludables. La dieta mediterránea es una dieta altamente valorada a nivel mundial debido a su alto contenido en antioxidantes naturales presentes en las matrices alimenticias que la constituyen como son las frutas y verduras entre otras (Visioli and Galli 2001; Oh et al. 2005; Saura-Calixto and Goñi 2006). Esta dieta es muy similar a la dieta de nuestros antepasados paleolíticos (Konner and Eaton 2010) y...

  16. Estudio genético y molecular del contenido en tocoferoles en semillas de girasol

    Moral Navarrete, Lidia del
    El girasol (Helianthus annuus L.) es una planta herbácea anual de la familia Asteraceae, originaria del norte de América y cultivada como oleaginosa, alimenticia y ornamental en todo el mundo. El aceite de girasol es en la actualidad el cuarto aceite vegetal en términos de producción mundial detrás de la palma, soja y canola. El aceite de girasol es valorado por los consumidores de todo el mundo como un aceite muy saludable, a lo que contribuye su elevado contenido en vitamina E. Los tocoferoles son los principales compuestos con actividad de vitamina E. Son compuestos esenciales de las membranas celulares, ya que las protegen frente a procesos...

  17. Desarrollo de nuevas metodologías de evaluación genética de la conformación funcional y del potencial deportivo del caballo de Pura Raza Española

    Sánchez Guerrero, María José
    El caballo Pura Raza Español (PRE) es la principal raza equina autóctona de España, tanto por su censo (65% del total de caballos de razas puras y el 80,6% de caballos de razas autóctonas; 180.063 ejemplares vivos) como por su contribución económica en el sector (el impacto económico para la ciudad de Sevilla de SICAB en 2014 fue de 30 millones de euros y un volumen de negocio aproximado de 60 millones). Su programa de mejora genética, aprobado mediante la resolución del 8 de mayo de 2012 (BOE-A-2012-7035), tiene como objetivo principal la mejora de la morfología, conformación y funcionalidad de la raza. Con el desarrollo de...

  18. Desarrollo de nuevas metodologías de evaluación genética de la conformación funcional y del potencial deportivo del caballo de Pura Raza Española

    Sánchez Guerrero, María José
    El caballo Pura Raza Español (PRE) es la principal raza equina autóctona de España, tanto por su censo (65% del total de caballos de razas puras y el 80,6% de caballos de razas autóctonas; 180.063 ejemplares vivos) como por su contribución económica en el sector (el impacto económico para la ciudad de Sevilla de SICAB en 2014 fue de 30 millones de euros y un volumen de negocio aproximado de 60 millones). Su programa de mejora genética, aprobado mediante la resolución del 8 de mayo de 2012 (BOE-A-2012-7035), tiene como objetivo principal la mejora de la morfología, conformación y funcionalidad de la raza. Con el desarrollo de...

  19. Metabolismo del glucógeno y procesos celulares implicados en dinámica nuclear y fusión de hifas en Fusarium oxysporum

    Corral Ramos, Cristina
    Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici es un hongo patógeno que infecta la planta del tomate a través de su raíz tratándose de uno de los pocos patógenos del suelo estudiados, que además sirve como modelo multihospedador. En este trabajo se ha estudiado la implicación sobre la biología y virulencia de este hongo de dos procesos relacionados con la supervivencia en condiciones limitantes: el metabolismo del glucógeno y la autofagia. El metabolismo del glucógeno se investigó mediante la inactivación dirigida de los genes responsables de la biosíntesis del glucógeno: la glucogenina (gnn1); la glucógeno sintasa (gls1) y enzima ramificadora (gbe1), así como los implicados en la degradación: la glucógeno fosforilasa (gph1)...

  20. Caracterización de la variación para los loci Glu-3 y Ha en especies diploides de los géneros Aegilops y Triticum

    Cuesta Ureña, Susana
    El trigo es uno de los cultivos más importantes a nivel mundial. La búsqueda de nueva variabilidad que pueda ser utilizada en programas de mejora para aumentar la base genética del trigo moderno ha sido un tema principal de estudio en las últimas décadas. Consecuentemente, la caracterización y evaluación de los recursos genéticos disponibles es esencial y en los últimos años se ha extendido a especies relacionadas con los genomas del trigo. Entre estas especies se encuentran especies del género Triticum y Aegilops. El objetivo de esta Tesis Doctoral ha sido la evaluación y caracterización de la variación alélica detectada para los genes Pin y Gsp-1, así...

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