Recursos de colección

Repositorio Institucional de la Universidad de Cordoba :: Spain (51.472 recursos)

El repositorio recoge todo tipo de materiales digitales: artículos de revistas, comunicaciones a congresos, tesis doctorales, documentos de trabajo, materiales docentes y objetos de aprendizaje, así como los productos digitales del patrimonio bibliográfico de la Universidad de Córdoba.

DQAE-Tesis

Mostrando recursos 1 - 17 de 17

  1. Mecanismos fisiológicos, bioquímicos y moleculares de tolerancia/resistencia a glifosato en especies de México

    Alcántara-de la Cruz, Ricardo
    La actividad agrícola es afectada por factores bióticos y abióticos. Las malas hierbas son uno de los factores bióticos más importantes que causan grandes pérdidas en el rendimiento de los cultivos (Oerke, 2006), y su manejo se ha basado principalmente en el uso de herbicidas (Heap, 2014). Uno de los herbicidas más importantes para el manejo de malas hierbas a nivel mundial es el glifosato. Es un herbicida de amplio espectro, sistémico, no residual y con aceptable perfil toxicológico (Duke y Powles, 2008). Sin embargo, el uso intensivo de herbicidas ha provocado la evolución de poblaciones de malas hierbas resistentes (Powles...

  2. Efectos del carbono orgánico en función del manejo, del uso y de las variables geográficas en climas Mediterráneo y Templado

    Fernández Romero, María Luisa
    Los bosques mediterráneos tienen un importante papel para los ecosistemas ya que contribuyen a la protección del suelo (contra la erosión), participan en el ciclo del agua y regulan el clima tanto a nivel local (a través de la evapotranspiración), como mundial (gracias al almacenamiento de C); son el hábitat de numerosas especies y se consideran por ello protectores de la biodiversidad. En las últimas décadas los suelos forestales han sufrido un cambio de uso transformándose en suelos agrícolas como el olivar, que es uno de los principales apoyos económicos para los habitantes del área mediterránea debido a la importancia del aceite de oliva. Se ha estudiado el...

  3. Resistencia de cultivables de trigo (Triticum aestivum L.) a herbicida imazamox: aspectos fisiológicos, bioquímicos y agronómicos

    Jiménez Rosario, Francisco
    La identificación de genes de resistencia a herbicidas en plantas ha permitido el desarrollo de cultivos resistentes haciendo más eficiente el control de las malas hierbas. Esto ha representado un incremento en la productividad agrícola, principalmente en zonas infestadas por malezas emparentadas con el cultivo, como Aegilops cylindrica Host, en trigo y Oryza sativa L. (Arroz salvaje), en arroz. Sin embargo el uso de estas tecnologías pudiera impactar negativamente en la dinámica del manejo de las poblaciones arvenses presentes en un ecosistema determinado, promoviendo la aparición de biotipos resistentes que eran anteriormente fácilmente controlables. El objetivo principal de esta investigación fue identificar los posibles mecanismos de resistencia a...

  4. Capacidad de uso y evaluación de suelos para distintos usos forestales mediante SIG en el Valle de los Pedroches (Córdoba)

    Corral Fernández, María Rocío
    Esta tesis es una contribución, en términos generales, al conocimiento sobre la Capacidad de Uso del suelo y en términos particulares sobre la variación de carbono orgánico en el suelo en función de los cambios de manejo. El proyecto de tesis se realiza en la comarca de Pedroches, concretamente en la zona con litologías de naturaleza granítica.

  5. Efectos de la capacidad de uso en la calidad de los suelos en la Denominación de Origen Montilla-Moriles

    Martín Carrillo, Marcelino
    La zona de estudio se localiza en Montilla y alrededores. La vocación agrícola de los suelos estudiados es bien conocida desde tiempo inmemorial y ha sido estudiado por autores como Moreira (1991). La dedicación actual del área de estudio, casi exclusivamente, a los cultivos durante los últimos 50 años se pone de manifiesto en Martín-Carrillo (2008 y 2009). En los últimos tiempos ha sucedido una intensificación del manejo de la tierra y cambios de uso agrícola motivados por políticas, más que por la capacidad que tenga un suelo para un cultivo u otro (Martín-Carrillo, 2009). Esta razón nos hace pensar...

  6. Aplicaciones de la tecnología NIRS para la determinación on-line de parámetros de control y calidad alimentarias en aceitunas intactas

    Salguero Chaparro, Lourdes
    El objetivo general de la presente Tesis Doctoral fue la evaluación del potencial de la Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIRS) como herramienta de análisis para la caracterización y control de la calidad en tiempo real de aceitunas intactas. Este trabajo surge como respuesta a las actuales necesidades del sector oleícola, que demanda un sistema analítico que les permita determinar de forma instantánea en línea de producción (on-line) los principales atributos de control y calidad de estos frutos. Para la consecución de dicho fin, se plantearon una serie de trabajos, en los que, mediante la utilización de un dispositivo NIR portátil de red de diodos que fue acoplado a un...

  7. Resistencia de malas hierbas a herbicidas inhibidores de la enzima ACCasa

    Zita Padilla, Gloria de los Ángeles
    Las malas hierbas constituyen una de las principales limitantes bióticas para el óptimo desarrollo de los cultivos agrícolas. Aunque el uso de herbicidas ha permitido el desarrollo de la agricultura moderna, en la actualidad la resistencia a herbicidas es un desafío que debe ser enfrentado desde varios enfoques. A nivel mundial se reportan 388 biotipos correspondientes a 209 especies. Los biotipos resistentes incluyen a la mayoría de los grupos de herbicidas, siendo los más numerosos aquellos resistentes a los herbicidas inhibidores de la ALS, del fotosistema II y de la ACCasa. En México, existen siete biotipos resistentes en cinco especies de la familia Poaceae, tres biotipos de Avena...

  8. Electrodos de PVC/TTF-TCNQ modificados. Aplicación como sensores y biosensores electroquímicos

    Sánchez-Obrero, Guadalupe
    En este trabajo de Tesis Doctoral, se estudia el desarrollo de nuevos electrodos, basados en la modificación del electrodo compósito PVC/TTF-TCNQ, mediante nanopartículas de oro. Se pretende que estos nuevos electrodos sean susceptibles de ser empleados como sensores y/o biosensores electroquímicos, para la detección de analitos de interés. De ellos, se han elegido para su determinación la glucosa, el paracetamol y los compuestos fenólicos presentes en los vinos. La Tesis Doctoral está estructurada en cinco capítulos: Introducción, Experimental, Resultados y Discusión, Conclusiones y Anexo. En la Introducción, se hace una revisión de los conceptos más generales, como son definición, clasificación y...

  9. Plataformas analíticas en metabolómica y su aplicación para el estudio de la resistencia-sensibilidad a herbicidas

    Rojano Delgado, Antonia M.
    Los estudios de los fenómenos de resistencia–susceptibilidad de las hierbas a los herbicidas requieren la puesta a punto de métodos adecuados para la determinación de estos compuestos, pero también de los metabolitos a los que dan lugar las diferentes rutas en los que están implicados estos fenómenos. Para aportar nuevos métodos en los que se aprovechen las ventajas que proporcionan los avances en instrumentación analítica que han aparecido en los últimos tiempos y validar la utilidad de los métodos, se ha desarrollado la siguiente investigación: 1. Se ha puesto a punto un método para la determinación de glifosato y sus metabolitos basado en electroforesis capilar con la sensibilidad...

  10. Estudio del secado en condiciones controladas y proceso de vinificación de uvas tintas destinadas a la obtención de vinos dulces andaluces de calidad

    Márquez Valle, Ana
    En el presente trabajo, se ha desarrollado un método de vinificación para la obtención de vinos tintos dulces, a partir de uvas de las variedades Merlot, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon implantadas en la D.O. Montilla-Moriles, como alternativa para mejorar las características de este tipo de vino actualmente elaborado y comercializado en esta zona vitícola. El estudio se concreta en el seguimiento de los parámetros de color, composición fenólica medida por HPLC-DAD-MS y capacidad antioxidante durante las distintas etapas del proceso de vinificación. En primer lugar, se estudia el proceso de pasificación de las uvas mediante secado en cámara con condiciones controladas de temperatura y humedad, que provocaron...

  11. Uso de virutas de roble como sistema alternativo al envejecimiento en barrica de vinos Sherry tipo oloroso

    Chaves Muñoz, Margarita
    El uso de las virutas de roble (oak chips) es en muchos países productores un modo alternativo muy generalizado de elaboración del vino. Con este método, se adiciona la madera al vino, y con ella, sus aromas y cualidades organolépticas intrínsecas del roble, sin que necesariamente deba reposar en una barrica; muy al contrario de la forma de elaboración clásica que conocemos en España. Así, por ejemplo los vinos más significativos de las D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Montilla-Moriles, finos, amontillados, olorosos, dulces Pedro Ximénez, etc, son sometidos a largos periodos de envejecimiento en barrica. Esto conlleva unos elevados costes ya que las inversiones que se han de realizar en...

  12. Mecanismos de resistencia a ureas-sustituidas, FOPS y Glicinas en Lolium rigidum

    Prado Ruiz-Santaella, José Luis de
    Varias poblaciones de Lolium rigidum procedentes de campos de trigo fueron tratadas con diclofop-metil (DM), DM+clortolurón y DM+isoproturón. Se encontró que la mayoría de los biotipos eran resistentes a DM pero exhibían diferentes rangos de resistencia a estos herbicidas. La absorción, translocación, metabolismo y efectos en las isoformas de la ACCasa (enzima diana) fueron estudiadas con detalle. Observándose que los de mayor resistencia contenían una isoforma de la enzima ACCasa alterada, aquellos en los que se presentaba una resistencia media existía una tasa mayor de oxidación del anillo aril del DM (catalizada por la enzima citocromo P450) y en los...

  13. Resistencia de Sinapis alba L.A herbicidas inhibidores de la ALS: bases agronómicas bioquímicas y moleculares

    Rosario Socorro, Jesús María
    White mustard (Sinapis alba L.) is highly competitive in several cropping systems from Southern of Spain., specifically in winter wheat, being controlled during last 15 years with tribenuron metil intensive spraying. Therefore, tribenuron resistance was confirmed on 2008. The main objective in this work was to know the possible resistance mechanisms of S. alba to tribenuron metil by agronomic, morphologic, biochemical and molecular studies. Results of the S. alba populations treated with tribenuron (screening), and the ALS inhibitor doseresponse assays confirmed sensibility lost, tribenuron resistance and high levels of cross-resistance to herbicides SU, TP and SCT, as well as low...

  14. Estudio del comportamiento hídrico en ZNS (Zona No Saturada) de un vertisol del valle medio del Guadalquivir

    Lozano García, Beatriz
    En la presente Tesis Doctoral se realiza, por un lado, un estudio profundo de los suelos estudiados, Vertisoles del Valle Medio del Guadalquivir, y por otro, se estudia de manera exhaustiva la solución del suelo, analizando su cantidad, calidad y disponibilidad para las raíces de la planta. Para llevar a cabo el estudio es necesario disponer de la tecnología que mida la humedad del suelo en cada momento y que sea capaz de extraer la solución del suelo para poder efectuar los análisis químicos necesarios para conocer la composición de la misma. En este caso se ha contado con un TDR...

  15. Estudio hidrológico e hidroquímico de la cuenca alta y media del río Guadiato

    Morales Alférez, Antonio
    El estudio desarrollado aborda básicamente aspectos hidrológicos e hidroquímicos de las cuencas alta y media del río Guadiato, afluente del Guadalquivir por su margen derecha. El estudio hidrológico ha consistido en el establecimiento y análisis de los diversos parámetros que intervienen en el ciclo hidrológico para ambas cuencas. En lo referente a la hidroquímica, se contemplan dos aspectos: * Hidroquímica de los arroyos basada en el análisis fisicoquímico y bacteriológico de sus aguas. * Hidroquímica del embalse de Sierra Boyera, ubicado en la cuenca alta, determinando sus focos contaminantes y su propagación

  16. Estudio de la retención de compuestos fenólicos formados durante el pardeamiento en vinos blancos

    López Toledano, Azahara
    El objetivo general de la memoria es la utilización de levaduras como agentes para evitar el pardeamiento del vino blanco. En un primer capítulo se ha realizado un estudio del envejecimiento biológico en condiciones controladas de laboratorio, demostrándose la capacidad de las levaduras de velo de retrasar el pardeamiento del vino blanco. En un segundo capítulo, utilizando levaduras exógenas al vino, como son las levaduras de panificación, se ha realizado un estudio del pardeamiento pero en condiciones controladas de laboratorio. En este punto, se ha demostrado que estas levaduras pueden actuar como agentes de control sobre el pardeamiento. Sin embargo,...

  17. Estudio de envejecimiento oxidativo para la obtención de vinos tipo oloroso

    Ortega Izquierdo, Antonio Fernando
    El objetivo principal de este trabajo es acortar la duración de la etapa de envejecimiento de vinos tipo "oloroso" sin disminución de su calidad. Para ello se realiza un estudio de vinos sometidos a un envejecimiento oxidativo controlado en laboratorio, tanto en botas de madera de roble como en depósitos de acero inoxidable, efectuándose, previamente, un estudio de la realidad industrial de los vinos olorosos, así como un estudio de estos vinos ya en el mercado. En cada uno de los capítulos que desarrollan la presente memoria se efectuaron sobre las distintas muestras de vinos, por triplicado, las determinaciones enológicas...

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