Recursos de colección

Repositorio Institucional de la Universidad de Cordoba :: Spain (51.368 recursos)

El repositorio recoge todo tipo de materiales digitales: artículos de revistas, comunicaciones a congresos, tesis doctorales, documentos de trabajo, materiales docentes y objetos de aprendizaje, así como los productos digitales del patrimonio bibliográfico de la Universidad de Córdoba.

DSA-Tesis

Mostrando recursos 1 - 14 de 14

  1. Estudio epidemiológico de enfermedades transmisibles de importancia médica y sanitaria en artiodáctilos silvestres en el sur de España

    Paniagua Risueño, Jorge María
    En las últimas décadas, la actividad cinegética ha evolucionado como una alternativa a los sistemas tradicionales de producción extensiva en áreas rurales marginales. Los cambios sociales y del uso del suelo han determinado que en amplias zonas del centro y sur peninsular, las poblaciones de artiodáctilos silvestres se encuentren en franca expansión, caracterizándose sus aprovechamientos por una intensificación en los manejos. Este modelo de gestión permite interrelaciones entre humanos, ganado doméstico, fauna silvestre y el medio ambiente que comparten, posibilitando la transmisión de agentes patógenos entre todos estos componentes. Los estudios realizados en la presente Tesis Doctoral tienen como objetivo general...

  2. Estudio epidemiológico de patógenos zoonósicos (influenza aviar, flavivirus, Campylobacter spp. y Salmonella spp.) en cimbeles y rapaces de Andalucía

    Jurado Tarifa, Estefanía
    Las enfermedades transmitidas por la fauna silvestre presentan gran relevancia a nivel mundial, ya que, no sólo constituyen una amenaza para las propias especies silvestres, sino que también pueden afectar a la salud de los animales domésticos y del ser humano. Aproximadamente el 75% de las enfermedades emergentes que han surgido durante las últimas dos décadas tienen su origen en la fauna silvestre, estando las aves, directamente implicadas en la epidemiología de muchas de estas enfermedades. Sin embargo, en España el número de estudios epidemiológicos relacionados con las enfermedades zoonósicas en aves silvestres sigue siendo limitado. Los cimbeles son aves...

  3. Linfadenitis del cerdo en extensivo: aportaciones al diagnóstico e implicaciones en la cadena alimentaria

    Cardoso-Toset, Fernando
    La linfadenitis se puede definir como el proceso que cursa con la inflamación de los nódulos linfáticos superficiales o profundos como respuesta a la infección por diferentes microorganismos y se caracteriza macroscópicamente por la aparición de granulomas, piogranulomas o abscesos, que pueden extenderse desde los nódulos linfáticos a otros órganos por difusión linfohemática, principalmente a pulmones, hígado y bazo, dando lugar a la aparición de lesiones similares. Debido al carácter subclínico de estas infecciones, las lesiones pasan desapercibidas en la mayoría de los casos y no son detectadas hasta la inspección postmortem en el matadero, siendo su generalización responsable del...

  4. Detección y caracterización de Crytosporidium spp. mediante métodos tradicionales y PCR en diferentes matrices (heces y aguas)

    Fredes Martínez, Fernando Guillermo
    Cryptosporidium spp. es un importante parásito protozoario, mundialmente distribuido, que causa enfermedad digestiva en diferentes especies animales, especialmente a terneros menores de 30 días de edad, incluido el humano. Los ooquistes excretados por las heces, que son inmediatamente infectantes y resistentes, contaminan aguas y suelos, constituyendo una amenaza para la salud pública. Debido al escaso número de ooquistes presentes en el ambiente y su reducida dosis infectante se hacen necesarios métodos rápidos y sensibles para su detección en muestras animales y ambientales. Por lo anterior el objetivo de este estudio fue contribuir al conocimiento del diagnóstico de laboratorio tanto microscópico como molecular de Cryptosporidium spp. en muestras de heces...

  5. Búsqueda de candidatos proteicos para el desarrollo de vacunas frente a las infecciones por streptococcus suis en cerdos

    Gómez-Gascón, Lidia
    Streptococcus suis es microorganismo de enorme repercusión económica para la industria porcina y una marcada importancia sanitaria, al ser considerado un agente zoonósico emergente. En base al polisacárido capsular, se reconoce la existencia de 35 serotipos, siendo los serotipos del 1 al 10, 14, 15, 16, 1/2 y 1/14 los que se asocian a la mayoría de los brotes clínicos en el cerdo y el hombre. El descubrimiento de una vacuna eficaz, elaborada con antígenos comunes y conservados entre serotipos se ha convertido en un objetivo prioritario mundial. Actualmente, la atención se ha desplazado hacia las proteínas de superficie, especialmente aquellas ancladas a la pared celular, que pueden ser...

  6. Estudio de evaluación y mejora de la sanidad y seguridad alimentaria del ganado porcino ibérico -seguimiento de salmonella en la cadena de producción-

    Hernández García, Manuela
    Aunque las enfermedades de carácter zoonósico pueden cursar de forma inaparente o subclínica en los animales, éstas tienen una importante repercusión en el ámbito de la salud pública. Este aspecto es de especial interés en sistemas de producción extensivos en los que los animales domésticos están en contacto tanto con otros animales domésticos como con especies silvestres, favoreciendo la circulación de patógenos entre ellos. Entre estos patógenos cabe destacar las infecciones por Brucella spp. y Salmonella spp. y las infestaciones por Toxoplasma gondii y Trichinella spp., todas ellas consideradas de alto riesgo zoonósico por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Por esta razón, hemos realizado un estudio...

  7. Metales pesados en especies cinegéticas de caza mayor: estudio epidemiológico y riesgo alimentario

    Sevillano Morales, Jesús
    1. - Introducción o motivación de la tesis. Las especies cinegéticas son un eslabón importante en la transferencia de contaminantes ambientales, incluidos los metales pesados, desde el medio natural donde viven. Con el tiempo pueden acumular parte de estos contaminantes y representar, a largo plazo, un riesgo potencial para la salud pública como consecuencia del consumo de su carne y productos cárnicos (Andrée y cols. 2010), lo que supone, actualmente, una gran preocupación para las autoridades sanitarias competentes. Por la falta de datos, la preocupación por la seguridad alimentaria y la salud pública y el papel que España, y más concretamente Andalucía, representan desde el punto de vista cinegético, este trabajo de...

  8. Campylobacter spp. en grangas y matadero de broilers y en perros domésticos en Andalucía: estudio microbiológico, epidemiológico y de sensibilidad antimicrobiana

    Torralbo Montoro, Alicia
    La campilobacteriosis es una enfermedad infecciosa producida por bacterias del género Campylobacter, que supone en la actualidad la zoonosis más importante a nivel mundial. En contraste, en los animales, Campylobacter puede estar presente como comensal en el tracto digestivo sin causar enfermedad clínica. Se ha realizado un estudio microbiológico y epidemiológico de la infección de las distintas especies del género Campylobacter en broilers de Andalucía desde el año 2010 hasta el 2012, tanto a nivel de granja como de matadero con objeto de determinar la prevalencia de infección, los factores de riesgo asociados con esta bacteria y las posibles fuentes de infección; así como los puntos de control...

  9. Estudio epidemiológico de lengua azul y enfermedad hemorrágica epizoótica en ecosistemas mediterráneos del sur de España

    Arenas-Montes, Antonio José
    La lengua azul (LA) y la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE), son dos enfermedades emergentes y reemergentes de declaración obligatoria, causadas por virus pertenecientes al género Orbivirus. Ambas virosis infectan generalmente a rumiantes domésticos y silvestres, siendo los mosquitos del género Culicoides, los vectores principalmente implicados en la transmisión de estas enfermedades, particularmente C. imicola, considerado como el principal vector competente en la cuenca mediterránea. En los últimos años, la circulación del virus de la LA (VLA) ha sido muy intensa en Europa, especialmente en España, donde se ha detectado circulación de tres serotipos diferentes (1, 4 y 8). Por el contrario, la circulación del virus de la EHE (VEHE) no ha sido confirmada...

  10. Análisis microbiológico de canales de pollo en los mataderos del estado de Zulia, Venezuela

    Molero Saras, Gladys L.
    En este trabajo se ha realizado un estudio para evaluar la calidad y seguridad microbiológica de canales de pollo envasadas en cinco mataderos de pollos ubicados en los municipios San Francisco, Maracaibo y Mara, del estado de Zulia, Venezuela (plantas A, B, C, D y E). Para ello se han tomado un total de 30 muestras de canales de pollo envasado entre los cinco mataderos. Asimismo, se han tomado muestras en tres áreas del procesado: evisceración, pre-enfriamiento y enfriamiento. Se analizaron un total de 150 muestras (30 de contenido intestinal, 90 de canales y 30 de agua de los tanques). Sobre las muestras recogidas, se detectó la presencia...

  11. Estudio inmunopatológico de la respuesta inducida por los antígenos recombinantes catepsina L1 y tiorredoxina peroxidasa en la fasciolosis caprina

    Pérez-Écija, R. Alejandro
    El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar la protección y respuesta inmunitaria inducidas por dos vacunas basadas en los antígenos recombinantes catepsina L1 (CL1) y Tiorredoxina peroxidasa (TPx) en cabras infectadas con Fasciola hepatica. Se puso de manifiesto un descenso estadísticamente no significativo en el número de parásitos del 38,7% en el grupo CL1 y 33,2% en el grupo TPx, así como menores lesiones histológicas en los grupos inmunizados que en el grupo control de infección (CI), con un descenso significativo de la perihepatitis y el área dañada. El estudio inmunohistoquímico en hígado demostró un descenso significativo de linfocitos...

  12. Estudio inmunopatológico de la respuesta inducida por los antígenos recombinantes catepsina L1 y tiorredoxina peroxidasa en la fasciolosis caprina

    Pérez-Écija, R. Alejandro
    El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar la protección y respuesta inmunitaria inducidas por dos vacunas basadas en los antígenos recombinantes catepsina L1 (CL1) y Tiorredoxina peroxidasa (TPx) en cabras infectadas con Fasciola hepatica. Se puso de manifiesto un descenso estadísticamente no significativo en el número de parásitos del 38,7% en el grupo CL1 y 33,2% en el grupo TPx, así como menores lesiones histológicas en los grupos inmunizados que en el grupo control de infección (CI), con un descenso significativo de la perihepatitis y el área dañada. El estudio inmunohistoquímico en hígado demostró un descenso significativo de linfocitos...

  13. Seroprevalencia de la toxoplasmosis en rumiantes de abasto de la provincia de Sevilla

    Ortega Reyes, María Dolores
    Se ha realizado un estudio seroepidemiológico de la toxoplasmosis en rumiantes en la provincia de Sevilla. En todas las especies se ha encontrado una relación significativa entre la seroprevalencia de la toxoplasmosis y la comarca geográfica donde se encuentren las explotaciones, correspondiendo la mayor prevalencia a la comarca de las Marismas y la menor a las comarcas de Sierra Sur y Aljarafe. Por el contrario no se ha encontrado una relación entre la seroprevalencia de la enfermedad y la zona climática a la que pertenecen las explotaciones

  14. Estudio de la calidad microbiológica en residuos sanitarios de pequeños productores

    Blanco Navas, Beatriz
    Al objeto de contribuir a una armonización normativa, con criterios científicos tendentes a clarificar y simplificar la gestión de los residuos sanitarios, hemos procedio a la catalogación y análisis microbiológico, respectivamente, de dos series de muestras de residuos sanitarios, depositados en contenedores para recogida selectiva de Residuos Biosanitarios Especiales (RBE), procedentes de pequeños productores, concretamente de 98 centros médicos de diferentes especialidades. Para la catalogación de los residuos de 239 contenedores, procedimos a su segregación de dos grupos: A.- Residuos Biosanitarios Especiales, según la definición de RBE más consensuada, esto es, la que aparece en el Proyecto CLINHOS (Feliu et...

Aviso de cookies: Usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, para análisis estadístico y para mostrarle publicidad. Si continua navegando consideramos que acepta su uso en los términos establecidos en la Política de cookies.