domingo 16 de febrero de 2014

 

 



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rss_1.0 Recursos de colección

Arias Montano: Archivo Institucional de la Universidad de Huelva (7.118 recursos)
Arias Montano es el repositorio institucional de la Universidad de Huelva, que tiene como finalidad almacenar, preservar y difundir la producción científica, académica e institucional de la Universidad, así como la de aquellas instituciones con las que la Universidad de Huelva haya establecido convenios para tal fin.

DQCM-Tesis

Mostrando recursos 1 - 8 de 8

1. Estudio de la composición fenóloca del aceite de oliva virgen extra : caracterización y reactividad antioxidante - Becerra Herrera, Mercedes
La Tesis se ha basado en el estudio de la actividad antioxidante de compuestos fenólicos presentes en el aceite y la caracterización de los mismos. Así pues, en la primera investigación realizada se hace uso del fluoróforo 2,3-diazabiciclo[2.2.2]oct-2-eno (DBO) como alternativa al tradicional método espectrofotométrico en el cual se utiliza el radical libre 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH•). Posteriormente se realizó una comparación de tres métodos para la extracción de fenoles del Aceite. Esta metodología unida al uso de una cromatografía líquida de alta resolución equipada con un detector UV-Vis de diodos (HPLC-DAD) permitió identificar y cuantificar 13 fenoles. Finalmente se utilizó un equipo de cromatografía líquida de...

2. Estudio y manipulación genética de la ruta de carotenoides en "Chlamydomonas Reinhardtii" mediante la expresión de genes exógenos - Couso Liañez, Inmaculada
Los carotenoides son un grupo de pigmentos isoprenoides sintetizados por todos los organismos fotosintéticos y algunas bacterias y hongos. Los animales y otros organismos que no los producen in vivo deben incluirlos en su dieta ya que, por ejemplo, son responsables de la coloración del plumaje y de algunas aves y precursores de compuestos esenciales como la vitamina A. Además, su capacidad antioxidante y sus aplicaciones nutraceúticas les hacen ser productos de una alta importancia económica. La manipulación genética de la microalga Chlamydomonas reinhardtii es la principal herramienta en el que se basa este trabajo. Mediante la expresión de genes exógenos, pretendemos incrementar el contenido en carotenoides y obtener...

3. Inhibición de la enzima fitoeno desaturasa y acumulación de fitoeno en microalgas : el irna como mecanismo de silenciamiento génico - Vila Spínola, Marta
Los organismos marinos, y en particular las microalgas son una fuente importante de infinidad de productos naturales con potenciales aplicaciones terapéuticas e industriales. Las microalgas son la principal fuente natural de un buen número de carotenoides naturales, entre los que podemos citar β-caroteno, fitoeno, astaxantina o luteína, por lo que su explotación industrial para la producción de estos carotenoides está bastante extendida. En particular, estos carotenoides presentan un especial interés por su capacidad antioxidante, colorante, provitamínica y terapéutica. Este trabajo se basa en el estudio y manipulación de la ruta de síntesis de carotenoides, carotenogénesis, en microalgas. Estudiemos la acumulación del fitoeno...

4. Síntesis, caracterización estructural y aplicaciones catalíticas de complejos de Ru(II) con ligandos nitrogenados : reacciones de inserción de carbenos en enlaces X-H (X = C, N, O) catalizadas por complejos de Cu(I) con ligados de tipo homoescorpionato - Morilla Gamero, María Esther
Esta tesis doctoral se divide en dos capítulos. En el primero se describe la síntesis y caracterización estructural de complejos de Ru(II) con aminas alifáticas bidentadas, preparados empleando los derivados [RuCI2(dieno)]n como materiales de partida. Los nuevos complejos sintetizados se emplean como precursores catalíticos en reacciones de hidrogenación de acetonas. En el segundo capítulo se estudian las reacciones de inserción de carbenos de Cu(I) (obtenidos por descomposición de diazocompuestos en presencia de complejos TpxCu) en enlaces N-H y O-H de aminas y alcoholes, respectivamente, obteniéndose valores de actividad catalítica muy altos para todos los catalizadores empleados. Estos complejos también se han...

5. Polipirazolilborato complejos de cobre (I) como catalizadores en reacciones de transformación de olefinas en ciclopropanos, aziridinas y epóxidos - Díaz Requejo , María del Mar
1. Preparación de los pre-catalizadores. La reacción, a baja temperatura, de CuI y la sal potásica del ligando dihidrobispirazolilborato (KBp) en acetonitrilo (ec 1) permite el aislamiento de un sólido de color blanco cuyo análisis elemental se ajusta a la composición BpCu (1). CuI + KBp → BpCu + KCI (1) La reacción de 1 con un equivalente de bipiridilo (bipy), de 1,2-bis(difenilfosfina)etano (dppe) o de triciclohexilfosfina (PCy3) conduce a la formación y posterior aislamiento de los aductos de composición general BpCuL (L = bipy, 2; dppe, 3; PCy3, 4), como se indica en la ec 2: BpCu + L → BpCuL (2) L...

6. Caracterización de la radiación ultravioleta en la provincia de Huelva e incidencia en la productividad y el valor biotecnológico de cultivos de interés comercial - Casal Bejarano, Carlos
En esta tesis se han caracterizado los niveles de radiación ultravioleta (UV-A; UV-B) y fitosintéticamente activa (PAR) recibidos en la costa occidental onubense durante el período 2004 – 2006, evaluando el riesgo de la población expuesta a la radiación UV y conociendo su distribución temporal. Seguidamente se analiza su influencia sobre dos cultivos vegetales de interés comercial: la microalga Dunaliella y la fresa. Se ha constatado el potencial de la radiación UV (fundamentalmente UV-A) en estimular la acumulación de carotenoides sin afectar la viabilidad, y se ha confirmado el papel esencial de UV-B en la acumulación de β-caroteno en detrimento de...

7. Complejos de Cu (I) con ligandos de tipo homoescorpionato (Tpx) como catalizadores en reacciones de transferencia de carbenos a diferentes sustratos orgánicos :|befecto de los ligandos tpx en la quimio-, regio- y diastereoselectividad de las reacciones - Caballero Bevia, Ana R.
Esta tesis doctoral se ha dicidido en tres capítulos. El primero está dedicado a la síntesis y caractrización de nuevos complejos de cobre con ligandos de tipo trispirazolilborato, Tpx , obtenidos mediante la reacción de una sal de dicho ligando con yoduro de cobre. El segundo apartado se centra en la reacción de ciclopropanación de α-olefinas catalizada por los complejos TpxCu y empleando diazoacetato de etilo como fuente del grupo carbeno. Se han obtenido unos valores bastante altos de la diastereoselectividad hacia el isómero cis y unos rendimientos muy elevados. Dentro de este capítulo, también se ha estudiado la capacidad...

8. Estudio analítico de especies metálicas, biomoléculas y metalobiomoléculas en alimentos como marcadores de calidad y de autenticidad - Arias Borrego, Ana
Esta tesis abordará estudios de aseguramiento de calidad de diversos alimentos cardiosaludables y en suplementos alimenticios enriquecidos en selenio, que tienen caracter esencial y que desempeñan un importante papel en la prevención de determinadas enfermedades importantes, como el cáncer

 

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