Recursos de colección

Infoteca. Informação Tecnológica em Agricultura (57.212 recursos)

O serviço Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca) reúne e permite acesso a informações sobre tecnologias produzidas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), as quais se relacionam às áreas de atuação de seus demais centros de pesquisa. Suas coleções são formadas por conteúdos editados na própria instituição (em forma de cartilhas, livros para transferência de tecnologia, programas de rádio e de televisão), com linguagem adaptada de modo que produtores rurais, extensionistas, técnicos agrícolas, estudantes e professores de escolas rurais, cooperativas e outros segmentos da produção agrícola possam assimilá-los com maior facilidade, e, assim, apropriarem-se de tecnologias geradas pela Embrapa.

Prosa Rural (CNPUV)

Mostrando recursos 1 - 20 de 31

  1. CONTROLE da mosca-das-frutas em videiras: programa 47.


    2013

  2. SUCO de uva e seus benefícios: programa 42.


    2013

  3. NOVAS opções para a maçã brasileira: programa 33.


    O Prosa Rural vai falar sobre as novas opções para a maçã brasileira.O Brasil é o sétimo maior produtor mundial de maçã. Apesar da sua importância econômica, a cadeia produtiva sofre acirrada competição, seja por outras frutas ou até mesmo pelas maçãs importadas. Buscando apresentar alternativas para os produtores, a Embrapa Uva e Vinho apresenta alternativas como a elaboração de suco e de fermentados, que, além de diversificar a produção, poderão agregar maior valor à cadeia produtiva.

  4. GERENCIAMENTO da pequena propriedade rural para o aumento da lucratividade: programa 1.


    Garantir a lucratividade da pequena propriedade pode parecer uma tarefa difícil, mas segundo o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves ? RS) Joelsio José Lazzarotto, ela pode ser facilitada se o produtor adotar algumas ferramentas gerenciais simples, como o cálculo e a análise dos custos de produção. ?Ao longo do ano, é importante o produtor estabelecer uma rotina para organizar informações e gerar resultados técnicos e econômicos das diversas atividades agropecuárias desenvolvidas, pois eles são fundamentais para auxiliar na tomada de decisões que afetam os rumos da propriedade rural?, esclarece Lazzarotto. De maneira sintética, para realizar um adequado...

  5. COMO começar a produção de uva.


    2013

  6. PRODUÇÃO orgânica de uva Niágara Rosada: programa.


    Pesquisadores da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves (RS), desenvolveram uma técnica de produção orgânica da uva Niágara Rosada que garante alta produtividade, sem a utilização de agroquímicos. Esta forma de produzir é mais ecológica, o que gera um produto mais saúdável para o consumidor e mais atrativo para o mercado. A produção orgânica de uva Niágara Rosada é o tema do Prosa Rural desta semana. O pesquisador George Wellington de Mello, convidado do programa, explica que os principais pontos trabalhados nesse sistema de cultivo são: a prevenção de doenças, o manejo do solo, o manejo da planta e...

  7. SISTEMA de alerta para mosca-das-frutas na cultura do pessegueiro: programa 23.


    Os produtores de pêssego da região de Pelotas já podem contar com um sistema de alerta que vai trazer semanalmente informações atualizadas sobre o monitoramento da mosca-das-frutas e sobre quais medidas deverão ser tomadas para combater a praga. O sistema foi criado para auxiliar no manejo da praga, já que os inseticidas tradicionalmente usados pelos agricultores estão proibidos e a falta de informação sobre quais passos adotar no cultivo poderia inviabilizar toda a safra local. Este é o tema do Prosa Rural desta semana que tem a participação do pesquisador Dori Edson Nava, da Embrapa Clima Temperado (Pelotas/RS) e do...

  8. USO da agricultura de precisão na pequena propriedade: programa 9.


    O uso de ferramentas associadas à agricultura de precisão sempre estiveram ligadas a grandes empreendimentos agropecuários, mas já é uma realidade o uso destas ferramentas em pequenas propriedades. Com a adoção de princípios de agricultura de precisão, os pequenos produtores podem obter uma melhor gestão da sua propriedade rural. Este é o tema do Prosa Rural desta semana que tem a participação do pesquisador da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves/RS), Luciano Gebler, e do produtor rural de Vacaria (RS), Flávio Ribeiro Schramel. ?A agricultura de precisão, nos moldes modernos, é ter a possibilidade de coletar toda a informação necessária...

  9. INOVAÇÃO como forma de diferenciar e valorizar produtos no mercado: programa 2.


    Cada vez mais o produtor rural busca alternativas para incrementar a produção e tornar a propriedade lucrativa ou até mesmo garantir a sua sobrevivência. A Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves/RS) vem mostrando caminhos inovadores para o produtor aumentar sua produção e tornar a propriedade lucrativa e sustentável. Dentro desse contexto, o Prosa Rural, que conta a participação de pesquisadores e analistas da Embrapa, apresenta uma nova visão com vários casos de produtos inovadores. Dentre esses casos destacam-se o vinho branco de mesa Lorena Ativa, que se diferencia pelo maior teor de substâncias antioxidantes em relação aos demais vinhos brancos...

  10. DRIS: uma nova ferramenta de apoio para a adubação de macieiras e videiras: programa 26.


    2011

  11. NOVAS estratégias para o manejo do ácaro-rajado na cultura do morangueiro: programa 9.


    O cultivo do morango se concentra nas regiões Sul e Sudeste, com destaque para os estados de Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul. Para a produção de morangos com qualidade, o manejo de insetos e ácaros pragas é fundamental devido aos grandes prejuízos causados por estas espécies no cultivo. Dentre as principais pragas da cultura destaca-se o ácaro-rajado que reduz a produção de frutos podendo causar a morte das plantas. O controle do ácaro-rajado normalmente é feito com o emprego de acaricidas sintéticos que tem selecionado populações resistentes ampliando a necessidade de pulverizações adicionais e ou aumento...

  12. PLASTICULTURA: técnica alternativa no cultivo protegido de frutas: programa 33.


    2010

  13. GERENCIAMENTO financeiro da pequena propriedade rural: programa 4.


    O gerenciamento financeiro da pequena propriedade envolve o acompanhamento da entrada e saída de recursos financeiros utilizados pelo produtor na sua produção, e tudo que esse produto gera de riqueza. No Prosa Rural, a pesquisadora da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves/RS), especialista em socioeconomia, Loiva Ribeiro, dá dicas sobre como o produtor pode realizar este gerenciamento. Segundo a pesquisadora, para o produtor ter um bom desempenho financeiro na sua propriedade, ele necessita realizar um pequeno planejamento daquilo que pretende produzir. ?Na verdade, uma pequena propriedade é uma pequena empresa. Sendo assim, o produtor deve separar todos os gastos e...

  14. SAÚDE que vem da uva: programa 40.


    A uva possui vários componentes que são benéficos para a saúde. Entre eles estão os chamados antioxidantes ? substâncias que evitam a oxidação de certos componentes importantes celulares. Os antioxidantes retardam o envelhecimento, a formação de rugas, previnem doenças coronárias e as chamadas doenças crônicas, como o Câncer e o Alzheimer. O pesquisador da Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves/RS), Gildo Almeida da Silva, participa do Prosa Rural e fala sobre os benefícios do consumo da uva e seus derivados. Segundo ele, esses benefícios estão mais relacionados com os produtos derivados da uva. Isso porque, geralmente, no consumo da fruta,...

  15. PRODUÇÃO orgânica de morangos: programa 15.


    A crescente preocupação dos consumidores em manter uma vida saudável é um dos fatores que vem impulsionando a produção de alimentos orgânicos, livres de resíduos de produtos químicos. Em sintonia com essa tendência, a Embrapa desenvolveu um sistema de produção orgânica de morangos, fruta conhecida por apresentar grandes níveis de resíduos de agrotóxicos. No Prosa Rural, o pesquisador Alexandre Hoffmann, da Embrapa Uva e Vinho, (Bento Gonçalves - RS), traz detalhes sobre esse sistema. "O sistema tem basicamente quatro elementos que lhe dão suporte", explica o pesquisador. "O primeiro deles é o cultivo protegido, em estufas. O segundo é o...

  16. IMPORTÂNCIA das mudas sadias de videiras e frutas de clima temperado: programa 14.


    2010

  17. CONTROLE da pérola-da-terra, principal praga da cultura da uva: programa 8.


    2010

  18. UVAS para processamento de vinhos e espumantes: programa 21.


    2007

  19. ELABORAÇÃO de vinho: programa 15.


    2007

  20. IMPORTÂNCIA da avaliação do mercado para produção de uvas: programa 26.


    A produção de uvas no Brasil cresceu 84% nos últimos dez anos. E não só a região Sul é a responsável por toda essa produção. O Nordeste e o Centro-Oeste brasileiros também contribuíram para esse crescimento. O Prosa Rural desta semana leva até o produtor informações sobre quais os fatores precisam ser considerados antes de se implantar um parreiral na propriedade. O mercado deve ser estudado para saber se há demanda pelo produto e qual tipo de uva produzir. Se, por exemplo, o produtor quiser alcançar um mercado maior, a uva para processamento é uma boa opção. Ela pode ser...

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