Recursos de colección

Infoteca. Informação Tecnológica em Agricultura (56.683 recursos)

O serviço Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca) reúne e permite acesso a informações sobre tecnologias produzidas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), as quais se relacionam às áreas de atuação de seus demais centros de pesquisa. Suas coleções são formadas por conteúdos editados na própria instituição (em forma de cartilhas, livros para transferência de tecnologia, programas de rádio e de televisão), com linguagem adaptada de modo que produtores rurais, extensionistas, técnicos agrícolas, estudantes e professores de escolas rurais, cooperativas e outros segmentos da produção agrícola possam assimilá-los com maior facilidade, e, assim, apropriarem-se de tecnologias geradas pela Embrapa.

Comunicado Técnico (CTAA)

Mostrando recursos 1 - 20 de 181

  1. Definição de parâmetros para a produção de pão de queijo.

    BENASSI, V. T.; WATANABE, E.
    1998

  2. Estudo de soja frita com diferentes sabores.

    DELLA MODESTA, R. C.; CABRAL, L. C.
    1982

  3. Manteiga na garrafa: analise e composicao.

    PEREIRA, D.A.; SZPIZ, R.R.; JABLONKA, F.H.
    1986

  4. A mancha preta dos frutos: um dos fatores limitantes a producao citricola do Estado do Rio de Janeiro.

    ROBBS, C.F.; BITTENCOURT, A.M.
    1995

  5. Processamento de conserva de palmito de açaí (Euterpe oleracea Mart.).

    SOARES, A. G.; GOMES, C. A. O.; CORRÊA, T. B. S.
    1998

  6. Produção de panetone por fermentação natural.

    BENASSI, V. T.; WATANABE, E.
    1998

  7. Determinacao da pungencia de pimenta do reino (Piper nigrum L.) cultivada no Parana.

    GONCALVES, S.L.; KOKETSU, M.; ROCHA, A.N.F.; GODOY, R.L.O; MORSBACH, N.
    1997

  8. Recomendações técnicas para a obtenção de farinha de inhame (Colacasia esculenta) em pequena escala.

    CARVALHO, C. W. P.; GOMES, C. A. O.
    1997

  9. Teor de colesterol em alimentos.

    SZPIZ, R.R.; PEREIRA, D.A.; JABLONKA, F.H.
    1997

  10. Elaboracao de farinha de milho instantanea por extrusao termoplastica.

    ASCHERI, R.L.R.; CARVALHO, C.W.P.
    1997

  11. Processamento de polpa de goiaba.

    GOMES, C. A. O.; ROSA, M. F.; SOARES, A. G.
    1998

  12. Geléia de maracujá.

    TORREZAN, R.; PONTES, S. M.
    1998

  13. Processamento de água de coco verde.

    ROSA, M. F. R.; ABREU, F. A. P.; PENHA, E. M.; ARAGÃO, W. M.
    1998

  14. Massas alimentícias com teor calórico reduzido.

    BENASSI, V. T.
    1999

  15. Processamento mínimo de agrião (Lepidium sativum).

    FREIRE JÚNIOR, M.
    2001

  16. Aspectos agronômicos e óleo essencial de capim limão (Cymbopogon citratus stapf) cultivado em Nova Friburgo (RJ).

    GODOY, R. L. O.; LOPES, D.; KOKETSU, M.; GONÇALVES, S. L.; SILVA, V. V.; FERREIRA, J. C. B.; OLIVEIRA, A. M.
    1999

  17. Contaminante em leite: análise de aflatoxina M1 por cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por fluorescência - CLAE/DFL.

    CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S.; ANJOS, M. R. dos; SANTOS, S. N. dos.
    2013

  18. Contaminante em leite: análise de aflatoxina M1 por cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por fluorescência - CLAE/DFL.

    CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S.; ANJOS, M. R. dos; SANTOS, S. N. dos.
    2013

  19. Síntese de compostos organofosforados com potencial ação fungicida na cultura de mamão (Carica papaya L.).

    BARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G.; DACOSTA, J. B. N.
    2009

  20. Síntese de compostos organofosforados com potencial ação fungicida na cultura de mamão (Carica papaya L.).

    BARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G.; DACOSTA, J. B. N.
    2009

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