Recursos de colección

Repositório Comum (24.607 recursos)

É um repositório para instituições de ensino e investigação produtoras de literatura científica cuja dimensão ainda não justifica a criação de um repositório próprio. Permite integrar instituições, grupos ou indivíduos na infra-estrutura do projecto, nomeadamente através das pesquisas do Portal RCAAP e da B-On.

Nutrição Clínica

Mostrando recursos 1 - 8 de 8

  1. Avaliação nutricional precoce nos doentes gastrostomizados: perímetro braquial, índice de massa corporal, albumina, transferrina, pré-albumina, e proteína C-reativa no primeiro mês após gastrostomia

    Borges, Maria Filomena Parreira Jacinto Pereira
    Introdução: A avaliação do estado nutricional nos doentes disfágicos gastrostomizados, no 1º mês após gastrostomia percutânea endoscópica (PEG), é uma importante ferramenta para uma abordagem terapêutica nutricional, eficaz. Torna-se assim um desafio, a procura de novas ferramentas exequíveis e fiáveis que possam fornecer precocemente informação credível sobre o estado nutricional e que possam ter um impacto significativo na monitorização do tratamento destes doentes, nos primeiros 30 dias após a gastrostomia.

  2. Efeito da ingestão de duas bebidas de cacau na pressão arterial de adultos

    Estêvão, Odete
    Enquadramento: O efeito benéfico da ingestão de cacau nos valores da pressão arterial tem sido associado à presença de compostos bioactivos (polifenóis) com poder antioxidante, aos quais se atribuem propriedades vasodilatadoras. O cacau passa por diversos processos de tratamento, originando produtos com diferentes teores de polifenóis e características organolépticas.

  3. Relação entre a ingestão alimentar e a composição corporal em idosos intitucionalizados

    Carreira, Tânia Vieira
    Introdução: são poucos os estudos científicos existentes sobre a relação entre a ingestão alimentar e a composição corporal em idosos institucionalizados, sendo que existe uma grande controvérsia de resultados. Esta controvérsia pode ser causada pelas alterações fisiológicas ocasionadas pelo envelhecimento, nomeadamente a redistribuição do tecido adiposo, bem como o aparecimento de patologias que podem gerar factores de confundimento.

  4. Efeito da ingestão de uma infusão de boldo em alguns parâmetros bioquímicos e antropométricos numa população institucionalizada de idosos

    Palma, Marília Gomes
    Introdução: A maioria dos estudos efectuados têm vindo a demonstrar que os alimentos ricos em antioxidantes, como o chá de Boldo, onde existem alcalóides (boldina e catequina) que podem prevenir o desenvolvimento da Diabetes Mellitus, devido à inativação dos radicais livres de oxigénio e inibição da peroxidação lipídica nos microssomas hepáticos, podendo assim a sua ingestão ter um efeito benéfico na glicemia venosa, no colesterol total e a nível do funcionamento hepático.

  5. Effect of the ingestion of a mousse with cinnamon C. Burmannii on the postprandial blood glucose response of healthy subjects and its antioxidant power

    Amaral, Catarina Medeiros
    Background: Cinnamon has been shown to reduce postprandial glycaemia and enhance insulin sensitivity in healthy adults.

  6. O efeito da ingestão de um café com e sem canela na glicémia pós prandial em adultos saudáveis

    Fernandes, Sara Raquel Soares
    Introdução: A canela é uma das especiarias mais conhecidas e de uso generalizado. Estudos anteriores demonstraram que a sua ingestão reduz tanto a glicemia pós-prandial como os níveis de stress oxidativo, o que parece estar subjacente à resistência à insulina. A maioria dos estudos sobre a canela procura verificar seus efeitos em doentes diabéticos de tipo 2, mas estudos em indivíduos saudáveis são raros.

  7. Efeito da adição de 3g de canela (C.Burmannii), em pó, a um pastel de nata nos níveis de glicemia pós-prandial de adultos

    Jorge, Ana Rita Torrinha Vicente
    Enquadramento: Verifica-se uma associação entre a hiperglicémia e, consequente, hiperinsulinemia e o aumento da incidência de diabetes mellitus tipo 2. Neste âmbito, a canela tem sido alvo de investigação por apresentar benefícios no metabolismo da glucose, associados a compostos polifenólicos. A sua adição a alimentos ricos em hidratos de carbono simples pode traduzir-se no controlo dos níveis de glicémia pós-pradial.

  8. Avaliação do estado nutricional do doente oncológico submetido a nutrição entérica prolongada por gastrostomia

    Pereira, Marta Alexandra Correia
    Introdução: A desnutrição é um problema recorrente em doentes com cancro cervicofacial. Em doentes disfágicos a gastrostomia endoscópica (PEG) é o acesso nutricional preferencial. A Avaliação Global Subjetiva – Gerada pelo Doente (AGS-GD) é um método específico para avaliação do estado nutricional dos doentes oncológicos. A albumina e a transferrina podem ser usadas como biomarcadores para a desnutrição nestes doentes quando conjugadas com outras ferramentas. Objetivos: Avaliar o estado nutricional de doentes oncológicos submetidos a PEG, com recurso ao questionário AGS-GD com pontuação. Testar a hipótese que a classificação do estado nutricional se associa com a albumina e transferrina séricas destes...

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