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Plan Docencia en Red. Artículos docentes

Mostrando recursos 1 - 20 de 529

  1. EL TRIÁNGULO DE SOLUBILIDAD. Una herramienta básica.

    Zalbidea Muñoz, Maria Antonia
    En este trabajo, se presenta la herramienta ¿triángulo de solubilidad¿ como herramienta fundamental en los procesos de limpieza pictórica, a partir de la propia definición del mismo y de ejemplos de su uso.

  2. Redacción de textos técnicos

    Ciscar Cuña, Javier
    Artículo docente en el que se revisan las pautas fundamentales para redactar correctamente un texto técnico en el ámbito de la ingenería.

  3. Resolución gráfica de explanaciones horizontales en el sistema de planos acotados

    Navarro Jover, José Manuel
    Resolución de una explanación horizontal. Cálculo gráfico de los movimientos de tierra (desmontes y terraplenes) para realizar una explanación horizontal. Paso a paso.

  4. La búsqueda de la calidad en los servicios de transporte aéreo de pasajeros

    Mateu Céspedes, José María
    El artículo comienza por explorar la relación entre expectativas del cliente, calidad del servicio y satisfacción del cliente. Se introduce a continuación el modelo SERVQUAL, un modelo clásico que persigue la calidad en los servicios mediante la reducción de los desajustes entre lo esperado y lo percibido por el cliente. El artículo finaliza con la provisión de un listado de posibles indicadores a emplear a la hora de asegurar la calidad de los servicios de transporte aéreo.

  5. La Dirección de personas en la empresa de transporte aéreo

    Mateu Céspedes, José María
    La Dirección de personas en la empresa incluye un amplio espectro de procesos cuyo despliegue es clave, no sólo para el éxito de la propia empresa, sino también para la satisfacción de las personas que trabajan en ella. Estos procesos se pueden clasificar en tres grandes ámbitos: el de la planificación (definición de puestos, estructuración de la organización,...), el de la incorporación (búsqueda y selección de personas) y el de la gestión (fijación de objetivos, control del cumplimiento, supervisión, motivación,...). La implementación de esos procesos en la empresa de transporte aéreo presenta peculiaridades a tener en cuenta.

  6. Resolución gráfica de un camino recto a pendiente constante en el sistema de planos acotados. Método de los acuerdos cónicos

    Navarro Jover, José Manuel
    Resolución de una explanación a pendiente constante, recta. Cálculo gráfico de los movimientos de tierra (desmontes y terraplenes) para realizar una explanación horizontal. Paso a paso.

  7. En busca de la satisfacción del cliente en la empresa de transporte aéreo

    Mateu Céspedes, José María
    El artículo comienza por sugerir posibles acciones para paliar los efectos de los desajustes entre el número de usuarios que acuden al servicio y la capacidad que puede ser atendida por ese servicio. Se proponen tanto acciones sobre la oferta como oferta como acciones que tratan de organizar la llegada de los clientes. En el caso de que estas políticas no puedan ser aplicadas, o no tengan todo el efecto deseado, se producirán colas que podrían tener un impacto negativo sobre la percepción de la calidad del servicio por el cliente. La aplicación de las conocidas como Leyes de las...

  8. El color de una imagen digital

    Atienza Vanacloig, Vicente Luis
    Este artículo trata sobre cómo se maneja el color en los sistemas digitales. Los ordenadores utilizan diferentes sistemas de color, aditivos y sustractivos, para la adquisición de imágenes mediante escáneres o cámaras digitales, su codificación en archivos y su edición y reproducción final en dispositivos tales como monitores o impresoras.

  9. Qué hay dentro de un archivo de imagen en mapa de bits

    Atienza Vanacloig, Vicente Luis
    Este artículo trata sobre la codificación de archivos de imágenes en mapa de bits. Se plantea de una forma práctica, proponiendo el uso de un editor hexadecimal que permita explorar el contenido de un sencillo archivo de imagen usado como ejemplo.

  10. Prueba para un conjunto de parámetros de un modelo de regresión: ejemplos de aplicación

    Chirivella González, Vicente
    En este artículo docente trabajamos en un enfoque complementario a la interpretación tradicional de los parámetros de un modelo de regresión, puesto que además del significado individual de cada parámetro, es posible que un cierto número de ellos tenga un significado conjunto. Si ese significado nos interesa, y hacemos afirmaciones sobre el mismo, necesitaremos realizar algún tipo de prueba de hipótesis para aceptar o rechazar dicha afirmación. Esta prueba es la prueba de hipótesis para un conjunto de parámetros. Aplicada convenientemente a nuestros datos, extraerán información de los mismos, información que utilizaremos para aceptar o rechazar la afirmación realizada.

  11. Determinación de la cantidad de agua congelable y no congelable presente en un alimento congelado

    Talens Oliag, Pau
    La congelación de alimentos es una forma de conservación que se basa en la solidificación de parte del agua contenida en éstos. Por lo tanto, cuando un alimento es congelado, parte del agua es congelada y otro parte queda formando parte de una disolución crioconcentrada. Dependiendo de la composición del alimento y a que temperatura permanezca congelado, la cantidad de hielo formado, y la cantidad de agua no congelada presente será distinta. En este artículo se describe la forma de determinar la cantidad de agua congelable y no congelable, presente en un alimento congelado.

  12. Análisis de mezclas espectrales

    Ruiz Fernández, Luis Ángel
    Los métodos de clasificación de imágenes multiespectrales se basan normalmente en la asignación de un valor temático (clase) a cada píxel a partir de sus valores de intensidad en las diferentes bandas espectrales. Sin embargo, la energía reflejada correspondiente a cada píxel proviene en realidad de varios elementos del paisaje con distintas respuestas espectrales y representados en diferentes proporciones. Los métodos de mezclas espectrales permiten estimar la proporción de los elementos puros presentes en cada píxel a través de un conjunto de muestras identificadas en la escena. En este tema se describe el concepto básico de mezcla espectral de una...

  13. Introducción a la Aviación ejecutiva o corporativa

    Mateu Céspedes, José María
    La Aviación ejecutiva o corporativa es una aviación de alto valor, que puede asumir un rol en el transporte de personas cuyo tiempo resulta particularmente valioso. Lejos de la imagen de aviación para ricos, en determinados contextos su empleo puede ser el único justificado desde el punto de vista de la rentabilidad del desplazamiento. Sí es cierto no obstante que su oferta reúne atributos de especial confort, atención al pasajero, rapidez, etc. que serían inabordables en otros tipos de aviación. Existen diversas modalidades de acceso a este tipo de aviación que van desde la más onerosa (comprar el avión) hasta el uso...

  14. Obtención de las coordenadas de color XYZ a partir de una media espectral en la región del visible

    Talens Oliag, Pau
    El artículo presenta la forma de obtener las coordenadas de color XYZ a partir de una medida espectral en la región del visible. Estas coordenadas de color, hacen referencia a la cantidad de rojo (X), verde (Y) y azul (Z) que somos capaces de percibir. A partir de estas coordenadas de color se pueden construir distintos espacios de color: espacio de color CIE 1931, espacio de color Hunter Lab, espacio de color CIE L*u*v* o uno de los espacios de color más utilizados, el espacio de color CIE L*a*b*.

  15. Caracterización del comportamiento reológico de un alimento fluido plástico

    Talens Oliag, Pau
    Las características reológicas de un fluido alimentario influyen de forma muy considerable en el grado de aceptación o rechazo de un producto por parte del consumidor. Por lo tanto, estudiar el comportamiento reológico de un fluido, y realizar la caracterización del mismo, tiene gran interés dentro del campo alimentario. Este artículo se centra en la caracterización del comportamiento reológico de un alimento fluido plástico, es decir un alimento el cuál necesita superar un determinado umbral de esfuerzo para comenzar a fluir.

  16. Determinación de la cantidad de calor que hay que aportar o extraer a un alimento cuando pasa de una temperatura T1 a una temperatura T2

    Talens Oliag, Pau
    El artículo presenta una forma rápida y sencilla para el cálculo aproximado de la cantidad de energía, en forma de calor, que hay que aportar o extraer a un alimento cuando éste pasa de una temperatura inicial T1 a una temperatura final T2. Hablaremos de aportar calor cuando el alimento es calentado por una fuente de energía externa y de extraer calor cuando el alimento es enfriado por la fuente de energía externa.

  17. Procesos, Funciones y Roles en ITIL®

    Oltra Badenes, Raúl Francisco
    En este artículo docente vamos aprender el significado de algunos conceptos en ITIL®, concretamente revisaremos qué significa en ITIL® ¿Proceso¿ Función¿ y ¿Rol¿. También revisaremos los Roles genéricos definidos en ITIL.

  18. Determinación del punto de alimentación de una subunidad de riego con desnivel

    Arviza Valverde, Jaime; Palau Estevan, Carmen Virginia
    En el artículo docente se expone la metodología para la determinación del punto de alimentación en tuberías laterales y terciarias de subunidades de riego localizado cuando existe en las mismas desnivel. Se plantea la metodología a seguir y determinan las ecuaciones que permiten determinar las presiones mínimas en los tramos ascendentes y descendentes de las tuberías mencionadas lo que permite localizar el punto óptimo de alimentación. El procedimiento se compleda con la resolución del problema aplicado a un caso concreto.

  19. Gestión de aplicaciones en Android

    Capella Hernández, Juan Vicente
    En este artículo se introduce al lector en la gestión de aplicaciones (apps) Android, destacando las cuestiones a tener en cuenta tanto desde el momento de buscar e instalar una app, hasta el momento de desinstalarla por no considerarla ya necesaria en nuestro dispositivo móvil. Se mostrarán y explicarán a lo largo del artículo ejemplos para clarificar las ideas expuestas, todo ello de forma guiada, paso a paso, para que el lector pueda seguirlo y aplicarlo a la vez en su dispositivo.

  20. Construcción de un modelo de simulación aleatorio con JaamSim

    Cardós Carboneras, Manuel Javier; Guijarro Tarradellas, Ester
    A continuación se presentan los elementos que deben conocerse del software JaamSim para construir un primer modelo de simulación aleatorio dinámico y discreto y hacerlo funcionar. Este será nuestro primer modelo aleatorio de simulación, así que realizaremos varias tareas: 1. Revisaremos las variables aleatorias más relevantes. 2. Identificaremos dónde se encuentran los objetos que necesitamos de JaamSim y cómo usarlos. 3. Construiremos un modelo de simulación aleatorio, partiendo de un modelo determinista más básico. 4. Haremos funcionar el modelo de simulación.

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