Recursos de colección

Universidad Nacional de La Plata (74.783 recursos)

Este servicio se brinda en el marco del Proyecto de Enlace de Bibliotecas (PrEBi) y significa una novedosa iniciativa en pos de la difusión a través de Internet, dentro y fuera del ámbito de la Universidad, de los conocimientos que en ella se generan para servir como vehículo de promoción y jerarquización. Los objetivos que se han planteados para SeDiCI son sumamente ambiciosos e incluyen la difusion electrónica de tesis, tesinas y disertaciones pero también de otros tipos de creaciones intelectuales, pretendiendo abarcar la ciencia, la tecnología y el arte buscando modos de presentación no solo de objetos en forma de documentos de texto sino también otros medios multimediales aptos para creaciones no documentales.

2013 Trabajos del tomo LXVI

Mostrando recursos 1 - 20 de 22

  1. El rol de la OIE en la educación veterinaria

    Vallat, Bernard
    Vamos a desarrollar esta presentación analizando en cinco temas la visión de la OIE como Institución, en el contexto mundial, cuales son hoy sus principales actividades y en especial el apoyo a la educación Veterinaria. Terminaremos con unas breves conclusiones como resumen en este acto donde tengo el honor de incorporarme a esta Academia como Miembro Correspondiente en Francia.

  2. Salmonelosis: uno de los agentes de enfermedades transmitidas por alimentos que desafía a la industria avícola

    Trenchi, H.
    Las Salmonellas son un numeroso grupo de bacterias que integra la familia Enterobactereaceae. Actualmente se las clasifican dentro de dos especies Entérica y Bongori, aunque se discute sobre el reconocimiento de una tercera. En el caso de Entérica se reconocen además seis diferentes subespecies y dentro de ellas, serovariedades. A continuación se listan las subespecies de Entérica y entre paréntesis las serovariedades que la integran: entérica (1.547), salamae (513), arizonae (100), diarizonae (341), houtenae (73) e índica (13), totalizando 2.587. En el caso de Bongori se ubican como serovariedades 23, por lo que en total final se eleva a 2.610, número que...

  3. Desarrollo de una vacuna experimental para la prevención de la neosporosis bovina

    Hecker, Yanina Paola; Moore, Dadín Prando; Venturini, María Cecilia; Verna, Andrea; Morrell, Eleonora; Leunda, María Rosa; Cano, Dora; Lischinsky, Lilian
    Hipótesis: La inoculación de un inmunógeno experimental conteniendo antígenos de N. caninum incorporados en ISCOMs genera una respuesta inmune de igual magnitud a la provocada por la inoculación de taquizoítos vivos en hembras bovinas gestantes y protege de la transmisión vertical causada por la inoculación de una cepa patógena de N. caninum. Objetivo general: Desarrollar una vacuna experimental inactivada que genere una respuesta inmune y protección contra la transmisión vertical de N. caninum similares a la provocada por la inoculación de taquizoítos vivos en hembras bovinas gestantes.

  4. Importancia de la leptospirosis en el sector ganadero y en la salud pública en Argentina

    Brihuega, Bibiana
    La Leptospirosis en una enfermedad infecto-contagiosa, aguda y febril causada por una bacteria del género Leptospira que afecta sobre todo a los animales salvajes y domésticos, que sirven como fuente de infección para el hombre. Es una zoonosis distribuida mundialmente. Hay una relación simbiótica entre la leptospira y su hospedador que es de gran importancia para la perpetuación de la enfermedad en la población animal. Este es un equilibrio biológico entre algunas cepas de leptospiras y ciertas especies animales en las cuales persisten en los túbulos contorneados renales, sin producir efecto patógeno en su epitelio. La leptospirosis es un serio problema en...

  5. Las garrapatas (Ixodidae) de la Argentina como parásitos de los vacunos y el hombre

    Guglielmone, Alberto A.
    Siguiendo la tradición de las Academias Nacionales, el Dr. Las garrapatas se asocian históricamente a un problema de importancia económica para la ganadería vacuna del norte argentino pero experiencias recientes demuestra que mientras la producción pecuaria sufre los efectos de este parásito, otros hospedadores también son afectados siendo uno de ellos el hombre. Es reconocido que las garrapatas son parásitos de la piel de los vertebrados, excepto los peces, que se alimentan de la sangre de sus hospedadores, generando desde anemia, estrés, alergia hasta la transmisión de microorganismos causantes de enfermedades, algunas de ellas mortales. Menos conocido, quizás, es que en...

  6. La salud del suelo y la seguridad alimentaria

    Garcia González, Jorge
    Cuando hace aproximadamente 10.000 años el hombre del Neolítico abordó la utilización del suelo para desarrollar la agricultura y la ganadería produjo, sin lugar a dudas, el más conmovedor y transcendental acto de la inteligencia humana. Es que con esta acción se radica, deja de ser nómade, reduciendo de manera espectacular el espacio geográfico que necesita para vivir, al mismo tiempo que genera la más formidable economía de energía. Elimina el último eslabón de la cadena trófica, al dejar de comer al animal para consumir lo que produce a ese animal. Así, mediante una actitud racional garantizo su perdurabilidad como especie. Desde...

  7. Modelos experimentales para el estudio de la patogenia de la muerte embrionaria en tricomonosis bovina y herpesvirosis equina

    Gimeno, Eduardo Juan; Galosi, Cecilia Mónica; Monteavaro, Cristina Esther; Woudwyk, Mariana Andrea; Zanuzzi, Carolina Natalia; Portiansky, Enrique Leo; Fuentealba, N. A.; Scrochi, Mariela Rita; Nishida, Fabián; Bravi, M. E.; Eöry, Matías L.; Martín Ocampos, Giselle; Cid de La Paz, Viviana; Barbeito, Claudio Gustavo; Gimeno, Eduardo Juan
    Desde hace mucho tiempo, por razones prácticas, científicas y éticas, se han desarrollado modelos experimentales con animales de laboratorio para su aplicación en investigaciones biomédicas. Los modelos animales se definen como “organismos vivientes con una inherente adquisición natural a procesos patológicos inducidos o espontáneos que, de una u otra manera, semejan el mismo fenómeno ocurrido en el hospedador natural” (Márquez, 1997). Los animales de laboratorio son modelos muy convenientes y herramientas útiles para utilizar en el estudio de muchas enfermedades infecciosas. En el caso de medicina veterinaria, en especial cuando se trata de enfermedades de grandes animales, el uso del hospedador...

  8. Contribución a la evolución fitosanitaria de la producción agrícola cuyana en los últimos cincuenta y cuatro años (1959-2013)

    Cucchi, Nello J. A.
    Presentación del Dr. Ing. Agr. Nello J. A. Cucchi para su ingreso oficial a la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria (ANAV). Enoteca del Centro de Congresos y Exposiciones Gobernador Emilio Civit. Mendoza, 23 de agosto de 2013.

  9. Anamnesis clínica o biografía del enfermo en la clínica médica general de los pequeños animales

    Carugati, Alberto
    Anamnesis clínica: •Definición etimológica: Anamnesis es una palabra de origen griego que significa recuerdo, memoria, acto de recordar ideas olvidadas, arte de recordar o adquirir memoria •Definiciones conceptuales: Me voy a permitir desarrollar algunas de las definiciones: - Es la historia de los antecedentes o historia médica de un caso particular, constituido por un paciente animal y su propietario, sobre los que el veterinario elabora el o los diagnósticos presuntivos primarios o iniciales, sin mediar examen clínico alguno. - Es la ciencia (por obedecer a reglas fijas), y es el arte (porque requiere cualidades de inteligencia y talento humano), para elaborar un diagnóstico...

  10. Los tratados sobre temas agropecuarios en la historia de Inglaterra

    Cerrizuela, Edmundo A.
    Los antecedentes más antiguos sobre la agricultura y la ganadería de Inglaterra, se los encuentran en el Domesday Book, un gran libro preparado por los Normandos, en base a una disposición del Rey Guillermo el Conquistador, en el año 1085. Su objetivo fue conocer el estado de la economía del campo, especialmente en lo referente a: superficie de los fundos de cada agricultor, así como los cultivos agrícolas y especies de ganado en cada uno de ellos, cuantos arados tenían, cuantos obreros y esclavos trabajaban en él, superficie de bosques y otros datos, para poder administrar el reino con justicia...

  11. Un recurso para el futuro: la agrobiodiversidad de los maíces nativos de la Argentina

    Cámara Hernández, Julián
    Los maíces indígenas de la Argentina poseen una considerable agrobiodiversidad, es decir, una diversidad biológica en relación con la agricultura. Esta agrobiodiversidad del maíz incluye, además de la diversidad genética, los complejos ecológicos en los cuales ésta se desenvuelve y el factor humano que ha contribuido a su permanente mantenimiento, conservación y desarrollo. La biodiversidad, en general, en el seno de los sistemas agrícolas y de los habitats naturales, está desapareciendo a un ritmo sin precedentes. Durante los últimos 50 años, un pequeño número de variedades de cultivos agrícolas ha reemplazado a miles de variedades locales en distintas áreas de producción. Con...

  12. Uso de maíz grano y silaje en sistemas lecheros del sur de Córdoba

    Lagomarsino, Horacio Román
    El objetivo de esta presentación es analizar la información productiva y reproductiva con datos empíricos y observacionales de campo en rodeos lecheros comerciales con alta carga y partos biestacionados ubicados en el sudeste de la Provincia de Córdoba, Argentina.

  13. Usos del maíz

    Izquierdo, Natalia G.; Cirilo, Alfredo G.
    El maíz es uno de los cereales más utilizados a nivel mundial debido entre otras cosas, a que posee una gran diversidad de usos. Si bien la mayor parte de la producción mundial se destina a alimentación animal, existen otras utilizaciones de este cereal ya sea en alimentación humana como en productos no alimenticios. Polenta, copos de desayuno, harina de maíz, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, golosinas, endulzantes, entre otros, son algunos de los usos alimenticios derivados del maíz. También se emplea este grano para la producción de bioetanol, fabricación de pinturas y disolventes, farmacia, productos cosméticos, polímeros biodegradables, entre...

  14. Determinantes genéticos de la calidad de maíz

    Eyherabide, Guillermo
    La literatura científica es abundante en documentación respecto de los efectos genéticos sobre las propiedades del grano de maíz. Una de las evidencias más notables son los experimentos de selección recurrente a largo plazo iniciados en Illinois en 1896 sobre la población Burr´s White y que se prolonga hasta nuestros días. Se trata de un programa de selección divergente para porcentajes de proteína y de aceite en el grano. Las respuestas observadas para ambos caracteres excedieron veinte desvíos estándares la media original de la población en el sentido positivo y cuatro en el sentido negativo. Estos valores extremos alcanzados no...

  15. Valor nutricional del grano y ensilaje de maíz en la alimentación de bovinos para carne

    Depetris, Gustavo Jesús
    Dentro del grupo de los granos utilizados para la alimentación de bovinos para carne, el grano de maíz es que mayor utilización e importancia tiene. Es necesario por tal motivo conocer ciertas consideraciones que afectan el valor nutricional de este.

  16. El ambiente y el manejo del cultivo afectan la dureza del grano de maíz

    Cirilo, Alfredo G.; Izquierdo, Natalia G.
    Variaciones ambientales y en el manejo del cultivo que determinan modificaciones en el rendimiento resultan en alteraciones en el número de granos logrados y en el crecimiento post-floración y, por lo tanto, en la relación fuente-destino establecida durante el llenado de los granos. Analizando los valores de distintos atributos de calidad de los granos de dos híbridos de diferente productividad y calidad comercial (uno de mayor rendimiento y menor dureza y otro de menor rendimiento y mayor dureza) obtenidos bajo diferentes manejos agronómicos en diferentes ambientes Cirilo et al. (2011) encontraron importantes variaciones. La siembra tardía, el empleo de elevada densidad...

  17. Secado y calidad de maíz

    Bartosik, R.
    En el presente artículo se abordará la problemática del secado de maíz con el objeto de comprender su mecanismo de acción respecto de la formación de fisuras y se ofrecen recomendaciones para evitarlas. Además, se ofrecen recomendaciones para minimizar el impacto negativo sobre la eficiencia energética y la capacidad de secado de las medidas de remediación.

  18. Premio “Al Desarrollo Agropecuario”, Versión 2012. Sesión Pública Extraordinaria. Paraná, 16 de mayo de 2014

    Gimeno, Eduardo Juan; Blanco, María Eugenia; Bell, Alfredo
    Discursos y presentaciones referidas al Premio “Al Desarrollo Agropecuario”, versión 2012.

  19. Dr M.V. Carlos Teobaldo Rosenbusch (1913–2003): centésimo aniversario del natalicio

    Gómez, Nélida V.
    Acto de homenaje con motivo de cumplirse el centenario del nacimiento de los Académicos Ings Agrs Milán J. Dimitri, Manfredo A. L. Reichart y Dr Carlos T. Rosenbusch. Buenos Aires, 12 de setiembre de 2013.

  20. Semblanza y homenaje al Académico Ing Agr Manfredo A.L. Reichart

    Casas, Roberto R.
    Acto de homenaje con motivo de cumplirse el centenario del nacimiento de los Académicos Ings Agrs Milán J. Dimitri, Manfredo A. L. Reichart y Dr Carlos T. Rosenbusch. Buenos Aires, 12 de setiembre de 2013.

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