Recursos de colección

Universidad Nacional de La Plata (74.783 recursos)

Este servicio se brinda en el marco del Proyecto de Enlace de Bibliotecas (PrEBi) y significa una novedosa iniciativa en pos de la difusión a través de Internet, dentro y fuera del ámbito de la Universidad, de los conocimientos que en ella se generan para servir como vehículo de promoción y jerarquización. Los objetivos que se han planteados para SeDiCI son sumamente ambiciosos e incluyen la difusion electrónica de tesis, tesinas y disertaciones pero también de otros tipos de creaciones intelectuales, pretendiendo abarcar la ciencia, la tecnología y el arte buscando modos de presentación no solo de objetos en forma de documentos de texto sino también otros medios multimediales aptos para creaciones no documentales.

vol. 114, no. 3

Mostrando recursos 1 - 20 de 24

  1. Impactos producidos por la actividad forestal en los departamentos Minas y Ñorquín, provincia del Neuquén, República Argentina

    Acciaresi, Gustavo; Aguerre, Martín; Denegri, Gerardo
    La introducción de la actividad forestal mediante la implantación de especies exóticas en los Departamentos Minas y Ñorquín es objeto de visiones diversas con respecto a su impacto. El objetivo de este trabajo fue indagar sobre los impactos sociales, económicos y ambientales provocados por las políticas implementadas para instalar la actividad en el territorio. Se utilizó información primaria y secundaria (encuestas estructuradas a informantes claves y revisión bibliográfica). Los principales resultados incluyen la descripción de las cadenas, donde se observan conflictos entre la forestación y algunos grupos locales, los cambios en los criterios de intervención de los responsables del diseño...

  2. El contexto, las políticas públicas y su relación con la horticultura en La Plata, Argentina

    Hang, Guillermo M.; Bravo, María Laura; Ferraris, Guillermina; Larrañaga, Gustavo; Seibane, Cecilia; Kebat, Claudia
    En numerosas oportunidades no se analizan detalladamente los efectos que los cambios contextuales en materia política, económica y/o social, tienen sobre distintos aspectos de la vida en una sociedad. Este artículo centra su mirada sobre las transformaciones acontecidas en el plano internacional, regional, nacional y local, durante los últimos 25 años, el rol del Estado y su decisión de formular y ejecutar políticas públicas, así como su relación con la horticultura en el partido de La Plata. Desde lo metodológico, la investigación, de tipo cualitativo, se desarrolló a partir de un pormenorizado análisis de la evolución que tuvieron las políticas...

  3. Evaluación del Servicio Ambiental de provisión hídrica en cuencas hidrográficas del sudeste bonaerense, Argentina

    Gaspari, Fernanda J.; Díaz Gómez, A. Romina; Delgado, María Isabel; Senisterra, Gabriela Elba
    La regulación del ciclo hidrológico es uno de los servicios tangibles de mayor impacto en el mundo entero y su perturbación ha modificado la disponibilidad y vulnerabilidad sobre la población rural, incidiendo principalmente en la obtención de agua potable y para uso de riego agropecuario. El objetivo del trabajo fue analizar la distribución espacial del servicio ecosistémico de provisión hídrica en relación a los cambios de uso del suelo, en la cuenca del Arroyo Napaleofú, en el sudeste bonaerense, Argentina. Se utilizó el modelo InVEST, basado en una objetividad biofísica que considera el uso y cobertura del suelo, características edáficas,...

  4. “Nosotros, con lo básico que tenemos, queremos hacer un vino”

    Velarde, Irene; Alvarez, Ana; Barrionuevo, Cintia
    Este trabajo examina las prácticas de extensión predominantes en un particular proceso de intervención para el desarrollo rural. Analizando la interfaz entre técnicos (docentes-investigadores y estudiantes de la Universidad Nacional de la Plata) y productores (asociados a la Cooperativa de la Costa de Berisso) se intenta identificar las representaciones sociales que construyen el uno del otro, los desfasajes entre interpretaciones sobre asuntos comunes, y abordar las transformaciones generadas en el territorio a partir de las diferentes racionalidades que emergen del proceso. La intervención es estudiada a partir de perspectivas teóricas complementarias: los estudios de interfaces y de sistemas de conocimiento...

  5. Horticultura de La Plata (Buenos Aires)

    García, Matías
    El presente artículo da cuenta de los fundamentos, relaciones, lógicas y consecuencias que hacen posible el aparentemente exitoso modelo de la horticultura de La Plata (Buenos Aires). En este sentido, se describen los tres pilares que sostienen a la horticultura platense para luego detallar las consecuencias locales, regionales y aun nacionales, analizando además su comportamiento de exacerbación cíclica. Con dichos elementos se discute la sustentabilidad, racionalidad y razonabilidad del modelo y de los sujetos que lo impulsan, para finalmente identificar el origen del problema de lo que sería la “tragedia” de la horticultura platense, justificándose así pensar alternativas.

  6. Territorialidades y territorialización con autonomía en las prácticas agroecológicas

    Saquet, Marcos Aurelio
    Nuestro objetivo es comprender la producción agroecológica familiar por medio de las nociones de territorialidad y temporalidad en una perspectiva pluridimensional, considerando los aspectos culturales, económicos y políticos. Optamos por un abordaje territorial histórico-crítico, relacional y reticular que reconozca los cambios y las continuidades, subrayando la cultura campesina, las redes de cooperación y las relaciones de poder. Los procedimientos utilizados en el proceso de investigación son los siguientes: investigación bibliográfica y documental, aplicación de cuestionarios, realización de encuestas, colecta y análisis de los datos secundarios del Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE). Los principales resultados alcanzados son los siguientes: a)...

  7. Situaciones problemáticas en los procesos de extensión rural

    Ringuelet, Roberto R.; Cacivio, Rossana; Rey, María Inés
    El presente artículo se encuadra en la problemática general del desarrollo rural en Argentina en los últimos 30 años. Nos situamos en un campo confluencia entre las políticas públicas y la identidad e intereses de los pobladores rurales. Nos basamos en un proyecto de investigación y desarrollo que tiene como objetivo la identificación de interfaces nucleares a lo largo de la cadena de desarrollo: en la formación de los agentes, en la implementación de los proyectos y en las relaciones con los productores. Nos interesa dar cuenta de situaciones problemáticas entre los diversos actores sociales y entre diferentes visiones de...

  8. Banco Social y Feria Manos de la Tierra: 2005-2015

    Barros, Mariana; Cieza, Ramón; Dumrauf, Sergio; Fontana, Paula; Servat, María; Alustiza, Noelia; Bruno, Constanza; Lavorato, Valeria; Martín, Lucas; Alday, Juan Manuel; Mele, María Romina
    En el partido de La Plata y sus alrededores se concentra un importante número de agricultores que abastecen de productos frescos al área metropolitana de Buenos Aires. Estos productores, de carácter familiar, cuentan con múltiples dificultades para mantenerse en la actividad y la posibilidad de reproducción de los sistemas y su familia. Entre las problemáticas mas relevantes se mencionan el acceso a tecnologías apropiadas, la subordinación en la cadena comercial y el acceso al financiamiento. En este marco, en año 2005 se crea el Banco Social de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales; primera experiencia en el País de...

  9. São os mercados institucionais da agricultura familiar um instrumento para o desenvolvimento rural?

    Becker, Claudio; Anjos, Flávio Sacco dos
    O artigo discute os limites e as potencialidades dos mercados institucionais para a agricultura familiar como instrumento capaz de induzir e consolidar processos de desenvolvimento. São analisadas experiências em municípios do Rio Grande do Sul (Brasil), examinando em que medida as políticas públicas estão em consonância com as novas concepções de desenvolvimento, nas quais ganham relevância as variáveis nãoeconômicas e a expansão das liberdades substantivas. Realizamos um estudo de caráter qualitativo, que contemplou a realização de 29 entrevistas em profundidade. Os dados obtidos demonstram que os mercados institucionais representam uma via singular para promover o desenvolvimento dos territórios. Todavia, o...

  10. Aportes a la caracterización de la agricultura familiar en el partido de La Plata

    Cieza, Ramón; Ferraris, Guillermina; Seibane, Cecilia; Larrañaga, Gustavo; Mendicino, Lorena
    Este trabajo tiene como objetivo identificar los sistemas productivos familiares, así como conocer su relevancia en la estructura productiva agropecuaria del Partido de La Plata. Para esto se consideró necesario abordar los distintos conceptos alrededor del término “agricultura familiar”, describiendo sus características principales de acuerdo a las diferentes producciones. Por otra parte se analizaron los procesos que se dieron en su constitución y las estrategias de persistencia llevadas a cabo. Dada la diversidad de actividades agropecuarias, se focalizó en las de mayor relevancia en cuanto a número de productores y ocupación del territorio. Se analizaron fuentes secundarias de información y...

  11. Semillas y saberes de los agricultores familiares

    Cababié, Javier; Bonicatto, María Margarita; Abbona, Esteban
    Una de las vías de ingreso de semillas a los agroecosistemas familiares proviene de ferias de intercambio. El interés por el estudio de dichas ferias ha permitido conocer y documentar tanto las semillas como saberes que circulan en las mismas. Sin embargo, el seguimiento en las quintas de las semillas intercambiadas es una deuda. Aún se desconoce si los agricultores familiares logran incorporar a sus producciones las semillas intercambiadas, los impedimentos que encuentran y los valores y sentidos que dan a esa diversidad una vez incorporada a sus quintas. Este trabajo indaga sobre estos aspectos tomando como referencia los intercambios ocurridos...

  12. Modelado de distribución de las especies argentinas de Smallanthus (Asteraceae), el género del “yacón”: un cultivo potencial para la agricultura familiar

    Vitali, Maira Soledad; Katinas, Liliana
    Smallanthus connatus (este de Argentina) y S. macroscyphus (noroeste de Argentina), dos especies pertenecientes al género del yacón (Asteraceae), poseen un importante valor alimenticio y medicinal que, junto con su poca exigencia de crecimiento, constituyen cultivos potenciales para la agricultura familiar. Se llevó a cabo un estudio biogeográfico de distribución potencial mediante el método de Máxima Entropía en ambas especies, que permite analizar los factores ecológicos que las afectan y hallar áreas potenciales donde las especies aún no han sido muestreadas y que podrían considerarse como áreas de cultivo. Los resultados fueron estadísticamente significativos e indican que la estacionalidad del...

  13. Agricultura familiar en territorios de dehesa

    Amaya Corchuelo, Santiago
    El Año Internacional de la Agricultura Familiar, 2014, ha puesto de moda un término que se viene usando refiriéndose a determinadas formas de explotación en el ámbito rural desde hace varias décadas. Sin embargo, a pesar de la literatura científica generada para determinar los límites y alcances del concepto de Agricultura Familiar, actualmente sigue teniendo márgenes escasamente definidos, ambiguos. Lo que sí es cierto que la Agricultura Familiar está ampliamente extendida y la podemos encontrar en múltiples contextos de las zonas rurales. Nosotros aquí nos dedicaremos a revisar hasta dónde llega esta categoría, si puede ser aplicada y a qué niveles...

  14. Índices de depreciação, ergonomia, segurança, nível de ruído e manutenção como parâmetros de avaliação em tratores agrícolas de quatro rodas

    Andersson, Norberto Luiz Marques; Machado, Antônio Lilles Tavares; Ferreira, Mauro fernando; Reis, Ângelo Vieira Dos
    Tendo em vista a importância em avaliarem-se, de forma correta, tratores de quatro rodas para uso na agricultura de base familiar, tomando como base, alguns parâmetros disponibilizados pela literatura, o presente estudo teve por objetivo fazer uma revisão sobre itens de avaliação para aquisição desses tratores. Fez-se uma consulta em aproximadamente oitenta trabalhos científicos, desses, vinte e cinco são utilizados diretamente e citados ao longo do texto. Verificou-se que as informações necessárias a uma melhor seleção técnica desses tratores encontram-se dispersas na bibliografia. A sistematização destas informações evidenciou os critérios a serem adotados por quem pretende adquirir um trator podem...

  15. Sustentabilidad del monocultivo e intercultivo de Helianthus annuus L. (girasol) con Trifolium pratense, Trifolium repens o Lotus corniculatus en La Plata, Argentina

    Dellepiane, Andrea Verónica; Sánchez Vallduví, Griselda; Tamagno, Lía Nora
    El cultivo de girasol en la región pampeana argentina se realiza según un enfoque productivista, modelo que ha causado impactos negativos en la sustentabilidad de los agroecosistemas. Se construyeron indicadores y se aplicaron para evaluar la sustentabilidad ecológica en girasol sembrado en monocultivo e intercultivo con trébol rojo (Trifolium pratense L.), trébol blanco (Trifolium repens L.) o lotus (Lotus corniculatus). Los indicadores fueron: 1- manejo del cultivo integrado por los subindicadores: conservación de la biodiversidad, manejo de la biomasa y competencia con malezas y 2- manejo del suelo cuyos subindicadores fueron: manejo de la cobertura, manejo de la materia orgánica...

  16. El rol de los ambientes semi-naturales en la abundancia y diversidad de coleópteros edáficos en los viñedos de la Costa de Berisso, Argentina

    Paleologos, María Fernanda; Pereyra, Patricia; Sarandón, Santiago Javier; Cicchino, Armando
    Sin embargo, el aumento de la diversidad dentro de las parcelas cultivadas también contribuiría a mejorar las funciones ecológicas en el agroecosistema. Se evaluó la influencia de hábitats semi-naturales en la abundancia, riqueza y diversidad de coleópteros, así como la dominancia relativa de los diferentes grupos funcionales (depredadores, descomponedores, fitófagos). Este estudio se llevó a cabo en dos fincas de vid con diferente composición de la cobertura vegetal: un viñedo con manejo tradicional de tierras bajas e inundables y un "nuevo" viñedo de tierras altas no inundables. Los coleópteros se muestrearon mediante trampas de caída. Se identificaron 24 familias de...

  17. Quintais agroflorestais e segurança alimentar em uma comunidade rural na Amazônia Oriental

    García, Bruna Naiara Rocha; Vieira, Thiago Almeida; Oliveira, Francisco de Assis
    O objetivo do presente trabalho foi avaliar a contribuição das espécies dos estratos arbóreos e arbustivos para a segurança alimentar dos agricultores familiares de uma comunidade da Amazônia Oriental. O trabalho foi conduzido a partir de entrevistas semiestruturadas, recall 24 horas com os mantenedores dos quintais, associadas a um levantamento das espécies arbóreas e arbustivas em 30 quintais agroflorestais e a verificação dos alimentos consumidos pelos 30 agricultores familiares, tanto daqueles produzidos nos quintais agroflorestais, quanto daqueles de origem industrializadas. Das 70 espécies, 56 foram alimentícias das quais 54 são frutíferas, o que revela que as plantas alimentares cultivadas nos...

  18. Evaluación de la sustentabilidad de un proceso de transición agroecológica en sistemas de producción hortícolas familiares del partido de La Plata, Buenos Aires, Argentina

    Flores, Claudia C.; Sarandón, Santiago Javier
    Según la Agroecología, la sustentabilidad se alcanza a través de un proceso de transición que racionalice la utilización de los recursos e incluya a los agricultores en la generación de tecnologías. Una de las principales dificultades para avanzar en la transición es la falta de metodologías para evaluar si estos procesos están conduciendo a un incremento de la sustentabilidad. El objetivo de este trabajo fue evaluar, a través del uso de indicadores desarrollados para tal fin, los cambios operados en la sustentabilidad de sistemas hortícolas familiares del periurbano platense durante los tres primeros años del proceso de transición. Se trabajó...

  19. Produtividade da cultura do feijoeiro em sucessão a adubos verdes, com adição de dejeto líquido de suínos

    Gallo, Anderson de Souza; Guimarães, Nathalia de França; Souza, Maicon Douglas Bispo de; Agostinho, Patricia Rochefeler; Gomes, Simone da Silva; Silva, Rogério Ferreira da
    Objetivou-se avaliar a influência de diferentes adubos verdes como plantas antecessoras e a aplicação de dejeto líquido de suíno na produtividade da cultura do feijoeiro, num Argissolo Vermelho, de textura arenosa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. As parcelas principais foram constituídas por seis tratamentos: feijão-de-porco; crotalária; guandu; mucuna-preta; milheto e uma área em pousio, sem uso de plantas de cobertura. Nas subparcelas, foi avaliada a aplicação de dejeto líquido de suíno (presença e ausência), numa quantidade de 20 m3 ha-1. Não houve interação significativa entre as espécies de...

  20. Manejo ecológico de Cynodon dactylon mediante verdeos consociados

    Pérez, Raúl Alberto; Pérez, Maximiliano; Lavarello Herbin, Agustina; Pagani, Violeta; Mangold, Daniel; Galetto, Mauricio
    En San Genaro (Santa Fe, Argentina), la ordenanza 18/2008 prohíbe la aplicación de agroquímicos en la zona periurbana. Los afectados por la ordenanza son en su amplia mayoría productores familiares de leche, que demandan alternativas para el manejo del gramón (Cynodon dactylon) en sus verdeos de avena. Por ello, instituciones locales convocaron a la conformación de equipos de trabajo para analizar alternativas productivas en fincas de productores. Esto condujo a iniciar un proceso de investigación acción participativa (IAP) tendiente a aportar alternativas para el manejo agroecológico de malezas en áreas periurbanas. Con el objetivo de evaluar coberturas del suelo en...

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