Recursos de colección

RiuNet. Repositorio institucional de la Universitat de Valencia (101.404 recursos)

RiuNet es el Repositorio Institucional de la Universitat Politècnica de València, gestionado por la Biblioteca, cuyo objetivo es ofrecer acceso en Internet a la producción científica, académica y corporativa de la comunidad universitaria con la finalidad de aumentar su visibilidad y hacerla accesible y preservable.

Mostrando recursos 1 - 20 de 43

  1. Interpretación de los resultados de un ACV

    Sanjuán Pellicer, María Nieves
    En este vídeo te enseña aspectos clave para interpretar los resultados de un análisis de ciclo de vida, metodología para evaluar el impacto ambiental de un producto. Se presentan conceptos como el análisis de sensibilidad y el de incertidumbre, que permiten que los resultados tengan más robustez.

  2. AutoCAD 2018: Métodos de selección de objetos

    Rey Solaz, Beatriz
    En el objeto de aprendizaje se presentan distintos métodos de selección de objetos: selección individual, selección basada en ventana rectangular o basada en lazo, así como los modos de selección de ventana y captura. Por último, se muestra su uso dentro de comandos concretos como copia.

  3. AutoCAD 2018: Rastreo de referencia a objetos

    Rey Solaz, Beatriz
    En el objeto de aprendizaje se presenta el funcionamiento del rastreo de referencia a objetos. Se explica cómo activarlo y desactivarlo, así como los distintos modos de funcionamiento, basados en el seguimiento de direcciones verticales y horizontales, o basados en el seguimiento de direcciones predefinidas.

  4. AutoCAD 2018: Opciones de referencia a objetos

    Rey Solaz, Beatriz
    En el objeto de aprendizaje se presenta el funcionamiento de las opciones de referencia a objetos. Se muestra cómo activarlas, desactivarlas, y cómo aplicarlas de forma dinámica. También se muestran distintos tipos de opciones de referencia a objetos, principalmente las basadas en puntos de objetos ya dibujados y las basadas en relaciones de perpendicularidad, paralelismo o tangencia con objetos ya dibujados.

  5. Determinación de un plano dado por tres puntos en el sistema de planos acotados

    Rey Solaz, Beatriz; Navarro Jover, José Manuel
    En el objeto de aprendizaje se presenta un problema que se puede presentar en el sistema de planos acotados: la determinación de un plano a partir de tres puntos no alineados. En primer lugar, se deduce cómo resolver el problema en tres dimensiones. En segundo lugar, se muestra cómo aplicar el método deducido para la resolución del problema en el sistema de planos acotados, con distintos ejemplos.

  6. Cálculo de las cargas formales en los diagramas de Lewis

    Llorens Molina, Juan Antonio
    Se plantea a través de ejemplos y ejercicios el concepto de carga formal, su cálculo y su significado.

  7. Variación de entalpía en secado

    Velázquez Martí, Borja
    El video muestra el desarrollo de un caso práctico de secado, analizando la variación de entalpía en el proceso

  8. Análisis de inventario de ciclo de vida

    Sanjuán Pellicer, María Nieves
    Este vídeo se centra en la segunda etapa o paso para realizar un Análisis de Ciclo de Vida (ACV), que es la realización de un inventario de ciclo de vida. Se exponen los pasos a seguir para la realización del inventario y se profundiza en un aspecto clave que es la asignación de cargas ambientales en sistemas multifuncionales, es decir, que dan lugar a más de un producto.

  9. Adición al grupo carbonilo

    Llorens Molina, Juan Antonio
    Se describe la reactividad del grupo carbonilo, centrándose en las reacciones de adición-sustitución de alcoholes al mismo.

  10. Reacciones de esterificación

    Llorens Molina, Juan Antonio
    Se describe el mecanismo de las reacciones de esterificación, describiendo algunos ésteres relacionados con el aroma de frutas. Se explica también la formación de los poliésteres como ejemplo de esterificación entre ácidos dicarboxílicos y dioles.

  11. Reconocimiento de grupos funcionales

    Llorens Molina, Juan Antonio
    Se describen los fundamentos y aspectos metodológicos más importantes de un conjunto de actividades experimentales dirigidas a identificar experimentalmente la presencia de algunos grupos funcionales importantes en las sustancias orgánicas.

  12. Algunos ácidos carboxílicos de interés.

    Llorens Molina, Juan Antonio
    Se realiza una descripción de algunos de los principales ácidos carboxílicos de importancia agtroalimentaria, relacionando su estructura molecular con la acidez y la solubilidad en agua. Se incide principalmente en las aplicaciones prácticas y en su obtención mediante procesos de fermentación.

  13. Aldehídos y cetonas: algunos ejemplos.

    Llorens Molina, Juan Antonio
    El video presenta un conjunto de aldehídos o cetonas de particular relevancia en el ámbito agroalimentario, haciendo referencia sobre todo a aquellos que son aromas característicos de productos naturales empleados como aromatizantes o condimentos. Por otra parte, al describir las estructuras moleculares se alude también a los grupos funcionales presentes y a aspectos de isomería.

  14. Construcción de estructura de Lewis

    Llorens Molina, Juan Antonio
    En esta presentación se resumen, planteando ejemplos y ejercicios, las principales normas para construir estructuras de Lewis.

  15. Las glándulas salivales

    Sirera Pérez, Rafael
    En este objeto de aprendizaje descubriras la formación de la saliva y entenderás su función fisiológica

  16. Generalidades del sistema digestivo

    Sirera Pérez, Rafael
    En este objeto de aprendizaje descubriras los componentes anatómicos del aparato digestivo y su función fisiológica

  17. La cavidad oral

    Sirera Pérez, Rafael
    En este objeto de aprendizaje descubriras los componentes anatómicos de la cavidad oral y su función fisiológica

  18. Histología del tubo digestivo

    Sirera Pérez, Rafael
    En este objeto de aprendizaje descubriras los componentes anatómicos del tubo digestivo, su composición histológica y su función fisiológica

  19. Ciclo teórico de una máquina térmica funcionando como motor. Resolución de un caso práctico.

    Rubio Michavila, Constanza; Gasque Albalate, Maria Concepcion; Llopis Cosin, Juan Vicente
    Análisis del ciclo teórico de una máquina térmica que funciona como motor a partir de la resolución de un caso práctico. Se propone un ejemplo con unos datos de partida, calculándose las magnitudes del primer principio y de la entropía en todas las transformaciones y en el ciclo de una máquina térmica funcionando como motor.

  20. Extracto de Pasta saturada del suelo

    Ibañez Asensio, Sara; Moreno Ramón, Héctor
    Se explica el procedimiento adecuado para extraer las sales en posiciones de intercambio del suelo mediante la utilización de agua destilada y una bomba de vacío

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