Mostrando recursos 21 - 40 de 40.719

  1. Produtos lácteos fermentados à base de soro de leite de ovino

    Gouveia, Luís Ricardo França
    O presente trabalho, foi desenvolvido no âmbito da unidade curricular de estágio profissionalizante do Mestrado em Engenharia Alimentar, na Escola Superior Agrária de Coimbra. A componente prática foi toda ela desenvolvida no departamento de lacticínios da instituição, durante sensivelmente 6 meses. Este trabalho apresenta uma solução alternativa para a recuperação de componentes à base de soro de leite de ovinos em fábricas de queijo. Esta solução foi apresentada devido ás fábricas não possuírem capacidade de concentrar o soro de leite, onde este, constitui uma quantidade significativa de subproduto na fabricação de queijos. Normalmente é utilizado diretamente para alimentação animal, ou...

  2. Dançar a vida :

    Santos, Márcia Leandra Ferreira
    A dança, como forma de arte, surge-nos apontada em diversos estudos com benefícios ao nível da saúde e bem-estar nos mais variados tipos de população e aplicada em diversos contextos da saúde. Este estudo enquadra a intervenção terapêutica com Dança, ao nível da Reabilitação Psicossocial, nos contextos de adultos classificados com deficiência intelectual e de adolescentes classificados com doença mental. A Dança é assim proposta enquanto intervenção de cariz socioterapêutico, enquadrável nas competências do enfermeiro especialista em enfermagem de saúde mental e psiquiatria. É assim pretendido, com este trabalho, fazer uma avaliação dos efeitos de um programa de dança, estruturado com...

  3. Promoção do conforto do doente com dor crónica por neoplasia do cólon e reto através da massagem terapêutica

    Almeida, Laura Margarida Esteves Dias Cavalheiro de
    Atualmente assiste-se a uma crescente incidência do cancro do cólon e reto na população mundial, portuguesa incluída, sendo essencial o desenvolvimento de intervenções eficazes para o tratamento ou alívio dos sintomas vividos por estes doentes nas fases avançadas da doença, sendo a dor um dos mais frequentes. Maioritariamente é uma dor crónica, pelas suas características, que se traduz numa experiência negativa, contínua e persistente que afeta toda a pessoa e o seu conforto, levando-a a uma transformação das suas atividades e qualidade de vida. Daí a importância de se ter uma abordagem da dor holística, que inclua, para além da medicação, medidas não-farmacológicas, como a massagem terapêutica, que...

  4. A intervenção especializada do enfermeiro na gestão da dor da pessoa em situação crítica incapaz de a autoavaliar

    Leal, Susana Isabel Siquenique
    A dor é uma das principais causas de sofrimento humano, comprometendo a qualidade de vida da pessoa, interferindo no seu bem-estar físico e psicossocial, sendo também um dos principais motivos que conduz a pessoa aos cuidados de saúde (Direcção-Geral da Saúde, 2003, 2008). A dor, embora seja uma temática atual, amplamente discutida, e objeto de instituição de normas e atualizações constantes, contínua a ser um problema de saúde. Enquanto profissional de saúde com responsabilidade no cuidar, o enfermeiro tem não só o dever de identificar a pessoa com dor, como também de avaliar e planear intervenções adequadas ao seu controlo,...

  5. O envolvimento do pai no processo de nascimento na sala de partos :

    Rodrigues, Patrícia Andreia Bernardes Assunção
    A evidência científica demonstra que o envolvimento dos pais no processo de nascimento traz benefícios para os mesmos, para a mãe, para o casal e para a nova tríade familiar. No entanto, os pais, muitas vezes, referem-se desvalorizados e sem preparação suficiente para se envolverem ao longo do processo de nascimento, devido a não serem considerados um elemento importante e necessário. Porém, quando se sentem alvo dos cuidados durante o trabalho de parto, verbalizam esse aspeto como um contributo positivo para o seu envolvimento. Constatou-se ao longo do estágio, inserido na Unidade Curricular (UC) de Ensino Clinico (EC) “Estágio com Relatório”...

  6. A intervenção do enfermeiro especialista em enfermagem de reabilitação na promoção da permeabilidade da via aérea do utente com patologia respiratória

    Silva, Maria João Santos
    Segundo a DGS (2014), a mortalidade global por doenças respiratórias tem vindo a aumentar de forma consistente nos últimos 20 anos, constituindo a terceira principal causa de morte a seguir às doenças do aparelho circulatório e aos tumores malignos. Este aumento traduz-se em custos diretos e indiretos para o estado. A DGS (2005) refere que são necessárias medidas que permitam promover a recuperação da capacidade ventiladora e respiratória do doente, reduzindo tempos de internamento e gastos medicamentosos e melhorar a qualidade de vida e o seu bem-estar, do qual beneficia a família, em particular, e a sociedade, em geral. O...

  7. A influência da massagem perineal na incidência do trauma perineal no segundo período de trabalho de parto

    Botelho, Caroline Martis
    Este relatório de estágio de natureza profissional assume-se como uma oportunidade de reflexão crítica do processo de aquisição e desenvolvimento de competências, ao longo dos ensinos clínicos em contextos de gravidez com complicações, trabalho de parto e parto e pós-parto, com base nos pressupostos do Regulamento de Competências e Padrões de Qualidade dos Cuidados Especializados em Enfermagem de Saúde Materna Obstétrica e Ginecológica publicados pela OE. Sendo assim, este trabalho tem como objetivos expor e fundamentar, nas diferentes áreas, os cuidados especializados de Enfermagem que foram prestados aos casais e famílias em contextos de gravidez, trabalho de parto e parto e...

  8. Influência do carregamento precoce na retração por secagem do concreto

    Silva, Lucilia Maria Silveira Bernardino da
    Apesar dos avanços tecnológicos e do conhecimento disponível sobre o concreto e suas propriedades, muitas estruturas apresentam-se degradadas prematuramente. Assim, são necessárias frequentes intervenções para reparo havendo, em consequência, consumo de quantidades expressivas de materiais, com importantes impactos financeiros e ambientais. A preocupação crescente com o desempenho das estruturas de concreto tem incentivado vários segmentos da sociedade a buscarem soluções que assegurem sua durabilidade. Nesse sentido, muitas pesquisas acadêmicas vêm sendo desenvolvidas para melhor entender o comportamento do concreto frente a diferentes condições de uso, considerando-se suas propriedades mecânicas e de durabilidade. Esta pesquisa teve por objetivo analisar o desempenho...

  9. Jogos de regras e o ensino do sistema de numeração decimal : um estudo preliminar

    Cenci, Danielle; Becker, Maria Luiza Rheingantz
    Este artigo apresenta o estudo preliminar de uma tese de doutorado. Optamos por apresentar aqui a categoria de análise intitulada Jogos, definida em decorrência destes serem adotados de maneira frequente nas aulas observadas e por abordarem conceitos acerca do Sistema de Numeração Decimal, como valor posicional, o registro da contagem e o pensamento aditivo. O objetivo do estudo é de investigar as intervenções docentes no uso de jogos sobre o Sistema de Numeração Decimal no processo de ensino e de aprendizagem do Ciclo de Alfabetização. A partir dos estudos piagetianos, consideramos que os jogos têm alto potencial para que a...

  10. Perfil das pacientes do ambulatório de uroginecologia de um hospital público de Porto Alegre com relação à incontinência urinária e à qualidade de vida

    Rodrigues, Marina Petter; Barbosa, Lia Janaina Ferla; Ramos, José Geraldo Lopes; Maurer, Luísa; Catarino, Bruna Maciel; Thomaz, Rafaela Prusch; Paiva, Luciana Laureano
    Introdução: A incontinência urinária (IU) é a perda involuntária de urina e pode ser classificada de acordo com os sintomas, sendo os tipos mais comuns: IU de esforço (IUE), IU de urgência (IUU) e IU mista (IUM). Ela causa impacto físico e psicológico negativo, piorando a qualidade de vida. A fisioterapia pélvica é importante no tratamento conservador da IU, pois é segura, não invasiva e com mínimos efeitos colaterais. Objetivos: Descrever o perfil das mulheres avaliadas pela fisioterapia pélvica no Ambulatório de Uroginecologia do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA) com relação à IU e qualidade de vida. Métodos:...

  11. Produção do cuidado nas práticas clínicas em saúde bucal : encontros de diálogo, vínculo e subjetividades entre usuários e dentistas na atenção primária à saúde

    Graff, Vinícius Antério
    INTRODUÇÃO: Mudanças nas políticas de saúde e educação promoveram avanços na reorientação da educação dos profissionais da saúde e das práticas de atenção à saúde no Brasil. A odontologia acompanhou esse movimento e a formação de dentistas no país foi reorganizada nas Instituições de Ensino Superior buscando um perfil de egressos aptos a atuar no Sistema Único de Saúde. Para responder ao desafio da formação e para alcançar a integralidade do cuidado, a clínica odontológica também precisa ser ‘ampliada’ no sentido de possibilitar que outros aspectos do sujeito, que não apenas o físico, possam e devam ser compreendidos e trabalhados...

  12. Associação entre níveis séricos de vitamina D, estilo de vida e pressão arterial em pacientes com diabete melito tipo 2 e hipertensão arterial sistêmica

    Moreira, Juliano Soares Rabello
    Introdução e Objetivos: Valores séricos de vitamina D têm sido inversamente associados com índice de massa corporal (IMC) e pressão arterial (PA) na população em geral. Sendo a obesidade um fator de risco para hipovitaminose D e, considerando o fato de a maior parte dos pacientes com diabete melito (DM) tipo 2 serem obesos e hipertensos, o objetivo deste estudo foi avaliar a deficiência de vitamina D com parâmetros nutricionais, metabólicos e níveis de pressão arterial nessa população. Métodos: Neste estudo transversal, pacientes ambulatoriais hipertensos com DM tipo 2 realizaram avaliação clínica, nutricional e laboratorial. PA foi avaliada por medidas...

  13. Avaliação da utilização de etanol com elevados teores de água em motores de combustão interna com ignição por centelha

    Sari, Rafael Lago
    A utilização de combustíveis fósseis é percebida, cada vez mais, de forma negativa, visto seus elevados níveis de emissão de gases de efeito estufa. Por conta disso, busca-se a ampliação do uso de combustíveis de origem renovável de forma a diminuir o impacto ambiental. Dentre esses, o etanol se destaca pelas excelentes características físico-químicas. Ao se reduzir o nível de pureza (diluição em agua) durante o processo de destilação desse combustível, obtém-se um sensível decréscimo da energia dispendida na sua produção. Isso se deve ao crescimento exponencial do consumo energético para obtenção de misturas com teor de etanol superiores à...

  14. Modelo humano digital paramétrico para análise ergonômica virtual no projeto de produto

    Brendler, Clariana Fischer
    Os parâmetros antropométricos estáticos e dinâmicos são fundamentais para o desenvolvimento do projeto de produto, visto que a correta aplicação destes parâmetros proporciona conforto, segurança e eficácia para o usuário durante o uso do produto. Os parâmetros antropométricos estáticos podem ser obtidos por métodos diretos, indiretos e na literatura. Porém, faltam dados relacionados aos parâmetros antropométricos dinâmicos na literatura especializada e o levantamento destes parâmetros requer métodos mais complexos para sua obtenção. O objetivo deste trabalho é desenvolver um modelo humano digital (MHD) Paramétrico e articulado que contenha os parâmetros antropométricos estáticos e os parâmetros relacionados ao movimento do corpo...

  15. Eletrodiálise como tratamento terciário em uma estação de tratamento de efluentes de um Campus Universitário visando o reúso de água

    Albornoz, Louidi Lauer
    A demanda atual por recursos hídricos com quantidade e qualidade exige que todos os efluentes domésticos sejam tratados de maneira adequada para minimizar os impactos ambientais causados no meio ambiente. As estações de tratamento de efluentes domésticos que utilizam sistemas tradicionais de tratamento em muitos casos não conseguem atingir os valores de remoção de poluentes exigidos pelas legislações ambientais e, portanto, processos avançados de tratamento de efluentes devem ser realizados para garantir tal atendimento. No presente trabalho foi realizada a coleta e caracterização físico-química de amostras em diferentes pontos de processo na estação de tratamento de efluentes do Campus Litoral...

  16. Dinâmica espacial e temporal do metabolismo aquático em sistemas subtropicais

    Cavalcanti, José Rafael de Albuquerque
    A tese investigou o uso de uma ferramenta computacional para avaliar a dinâmica espaço-temporal do metabolismo em ecossistemas aquáticos onde a hidrodinâmica possui papel de destaque na estruturação das comunidades planctônicas. A modelagem matemática foi realizada utilizando o modelo IPH-ECO, uma ferramenta computacional complexa capaz de integrar processos físicos, químicos e biológicos em três dimensões. O trabalho foi dividido em quatro capítulos principais, tendo como base os processos físicos e biológicos que influenciam as estimativas de metabolismo (Capítulos #02 e #03) e melhorias nos métodos numéricos utilizados no modelo IPH-ECO (Capítulos #04 e #05). Os primeiros dois capítulos apresentam o...

  17. Efeitos do exercício físico sobre a memória e sobre parâmetros bioquímicos e moleculares no hipocampo e no músculo de ratos senescentes

    Vanzella, Cláudia
    O envelhecimento é um processo no qual ocorrem alterações estruturais e funcionais da maioria dos órgãos, que podem levar ao aumento da susceptibilidade a várias doenças associadas à idade. Assim, várias estratégias têm sido investigadas a fim de se reduzir os sintomas relacionados à idade e o exercício físico tem demonstrado efeito neuroprotetor em diferentes modelos experimentais. Nesta tese, investigamos os efeitos do exercício físico moderado sobre a memória e sobre parâmetros bioquímicos no hipocampo e no músculo sóleo de ratos Wistar de 3, 6 e 22 meses de idade. Para isso, foram realizados três experimentos distintos que deram origem...

  18. Avaliação de parâmetros comportamentais, bioquímicos e moleculares em ratos submetidos ao modelo experimental de depressão : papel protetor do treinamento físico

    Santos, Tiago Marcon dos
    Uma vez que situações estressantes são consideradas fatores de risco para o desenvolvimento de depressão e que há poucos estudos avaliando terapias preventivas para o desenvolvimento dessa doença, no presente estudo avaliamos o efeito do exercício físico prévio em animais submetidos ao estresse crônico variado (ECV), um modelo animal de depressão, sobre tarefas comportamentais (campo aberto e esquiva inibitória) e alguns parâmetros bioquímicos e moleculares (estresse oxidativo e a atividade, o imunoconteúdo e a expressão gênica da enzima Na+, K+-ATPase) em amigdala e hipocampo de ratos. Adicionalmente avaliamos o peso corpóreo dos animais ao longo do experimento e parâmetros de...

  19. Extração enzimática em cascas de uva: processo sustentável para obtenção de corante antociânico

    Montibeller, Maria Jara
    A cada ano a indústria de vinhos descarta uma alta quantidade de resíduos líquidos e sólidos, constituído em grande parte por bagaço de uva. Este resíduo pode ser considerado um subproduto da indústria e apresenta quantidades significativas de antocianinas, as quais podem apresentar diversas aplicações. Apesar da extração de antocianinas ser um passo importante na recuperação de pigmentos em matrizes vegetais não existe um método de extração padrão na literatura. Dessa forma, existem estudos tanto em relação ao uso de métodos tradicionais quanto emergentes, sendo estes últimos normalmente mais favoráveis ao Meio Ambiente. Neste estudo foi usado o método de...

  20. Efeitos da natação durante o período gestacional sobre a prole de ratos com hipóxia-isquemia cerebral neonatal em parâmetros comportamentais e histológicos

    Pereira, Suelen Willborn
    A encefalopatia hipóxico-isquêmica neonatal (HI) é uma importante causa de dano encefálico durante o período gestacional. A HI decorre da diminuição da oferta de sangue (isquemia) e de oxigênio (hipóxia) para o tecido encefálico devido a disfunções circulatórias e/ou complicações obstétricas e contribui para a etiologia de patologias como a paralisia cerebral e epilepsia. Seus mecanismos envolvem as consequências diretas do déficit energético sobre o metabolismo celular destacando-se a excitotoxicidade glutamatérgica e o estresse oxidativo. O modelo animal de HI utilizando ratos no 7º dia de vida pós-natal (HIP7) mimetiza a lesão ocorrida em humanos nascidos entre 38-40 semanas de...

Aviso de cookies: Usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, para análisis estadístico y para mostrarle publicidad. Si continua navegando consideramos que acepta su uso en los términos establecidos en la Política de cookies.