Mostrando recursos 1 - 20 de 1.020

  1. Extracción y enriquecimiento en ácido rosmarínico a partir de extractos de mejorana obtenidos mediante PLE. Evaluación de su actividad antioxidante y antiinflamatoriA

    Aguado Requero, Estela
    Foro para la presentación y discusión de los Trabajos de Fin de Máster realizados por los alumnos del Máster de Química Agrícola y Nuevos Alimentos del curso 2014-2015.-- Directoras: Susana Santoyo Díez y Laura Jaime de Pablo. Departamento de Química Física Aplicada, UAM Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, CIAL (CSIC-UAM).

  2. Obtención y caracterización de pectinas modificadas mediante tratamientos químicos y físicos

    Muñoz-Almagro, Nerea
    Foro para la presentación y discusión de los Trabajos de Fin de Máster realizados por los alumnos del Máster de Química Agrícola y Nuevos Alimentos del curso 2014-2015.-- Directores: Francisco Javier Moreno Andújar y María del Mar Villamiel Guerra. Departamento de Bioactividad y Análisis de Alimentos. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, CIAL (CSIC-UAM).

  3. ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE ALIMENTOS 2016 - QUALIDADE DE ALIMENTOS

    Zortea, Morgana; Caldas, Silvana de Castro

  4. ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE ALIMENTOS 2015 - QUALIDADE DE ALIMENTOS

    Andrades, Ariane da Silva; Paludo, Joana; Bergmann, Guiomar Pedro

  5. Corrección ionosférica de observaciones GNSS para zonas de latitud geomagnética baja apoyada en la observación de señales VLF

    Barona Mendoza, Jhon Jairo
    Esta investigación, busca generar un aporte en el conocimiento de la ionósfera colombiana, entendiendo que la localización de Colombia dentro de la zona de anomalía ecuatorial, hace que se presenten dificultades en el desarrollo de actividades que involucran el uso de ondas electromagnéticas y tecnologías satelitales. La propagación de radio señales en esta región, se ve afectada por su interacción con la ionosfera sin poder corregir plenamente estos efectos debido a que los modelos existentes para esto, no dan respuesta adecuada a los diferentes fenómenos que alteran su comportamiento de manera aleatoria y prácticamente impredecible. En el trabajo se desarrolla...

  6. Avaliação da estabilidade de derivação farmacêutica hospitalar de tizanidina

    Gobetti, Caren
    O cloridrato de tizanidina é um relaxante muscular esquelético de ação central, utilizado no tratamento de espasticidade. Esse fármaco é comercializado apenas sob a forma de comprimidos, o que evidencia a necessidade do desenvolvimento de formulações líquidas orais. No ambiente hospitalar, este aspecto é contornado com a preparação de suspensões derivadas, de modo a permitir a administração em crianças e em adultos com deglutição prejudicada, mas não há dados sobre sua estabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade físico-química e microbiológica de formas farmacêuticas líquidas preparadas em ambiente hospitalar a partir da derivação de comprimidos de cloridrato de...

  7. Avaliação da estabilidade de derivação farmacêutica hospitalar de tizanidina

    Gobetti, Caren
    O cloridrato de tizanidina é um relaxante muscular esquelético de ação central, utilizado no tratamento de espasticidade. Esse fármaco é comercializado apenas sob a forma de comprimidos, o que evidencia a necessidade do desenvolvimento de formulações líquidas orais. No ambiente hospitalar, este aspecto é contornado com a preparação de suspensões derivadas, de modo a permitir a administração em crianças e em adultos com deglutição prejudicada, mas não há dados sobre sua estabilidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade físico-química e microbiológica de formas farmacêuticas líquidas preparadas em ambiente hospitalar a partir da derivação de comprimidos de cloridrato de...

  8. Modelo de cuidado centrado en la persona con reducción del uso de sujeciones físicas y químicas: conceptualización e implantación

    Urrutia Beascoa, Ana María
    España es un país escasamente centrado en el paciente y con una prevalencia de uso de sujeción elevada, al menos en el paciente geriátrico y psicogeriátrico y fundamentalmente en centros de larga estancia; y sin embargo son muchos los beneficios que al paciente le aporta un modelo de cuidado centrado en él y que no sujeta. Aunque no haya muchos estudios en profundidad sobre prevalencia en el uso de restricciones físicas, existe la percepción de que se trata de una práctica común en numerosos países. Las cifras en este sentido son muy dispares, oscilando entre un 5% y un 70%....

  9. Tabla periódica

    Edreida, María Belén
    Tabla Periódica es una aplicación creada con el objetivo de servir como recurso didáctico en el dictado de clases de química y físico-química para segundo y tercer año de la escuela media, aportando nuevas herramientas para el desarrollo y comprensión de las clases. Su principal función está en agilizar y convertir el aprendizaje de los alumnos en algo más interactivo y llamativo de la mano de la tecnología, a la vez de valerse de los recursos de los que el alumno y el profesor disponen. En proyección hay dos versiones de la misma aplicación, una para el profesor y otra para...

  10. COBERTURA EN EL SUDOESTE BONAERENSE EN SUELOS BAJO SIEMBRA DIRECTA

    LÓPEZ,FERNANDO MANUEL; DUVAL,MATÍAS EZEQUIEL; MARTÍNEZ,JUAN MANUEL; GALANTINI,JUAN ALBERTO
    El manejo bajo siembra directa (SD) se asocia generalmente con altos niveles de residuos de cultivos sobre la superficie del suelo, lo que tiene efectos positivos sobre la fertilidad física y química, la biología del suelo y el control de la erosión. Sin embargo, la ausencia de cobertura puede tener un efecto más negativo en la calidad del suelo en el largo plazo que la labranza convencional. En el presente trabajo se determinó la presencia de residuos en superficie y la cobertura del suelo a la siembra de cultivos invernales en los años 2011, 2012 y 2013. El área de...

  11. La enseñanza y el aprendizaje de la Física y de la Química en el nivel secundario desde la opinión de estudiantes

    Morales,Laura Mariela; Mazzitelli,Claudia Alejandra; Olivera,Adela del Carmen
    En este artículo presentamos algunos de los resultados alcanzados en un estudio realizado con docentes y alumnos de Física y de Química, desde el enfoque de las representaciones sociales (RS). Partimos de las dificultades que se presentan en el aula de Ciencias Naturales, que se evidencian, entre otros indicadores, a través del desinterés por aprender ciencias, el bajo rendimiento de los alumnos, la falta de participación y la disminución del número de estudiantes que siguen carreras afines a la Física y a la Química. Teniendo en cuenta lo expuesto generamos un espacio de reflexión sobre esta problemática, para docentes de...

  12. Evaluación de la Aguas Termales en el área de Santa Teresita, Provincia de La Rioja, Argentina

    FALCÓN,Carlos Martín; MORENO,Gabriel Gastón; COMBINA,Ana María
    Desde mediados del siglo XX se conoce la existencia de recursos hidrotermales en el extremo norte de la sierra de velasco, ubicados en la localidad de santa teresita y parajes aledaños como los médanos, el palmar, la chilca y suri yaco. Las primeras explotaciones de aguas subterráneas en la región, las realizó el Ejército Argentino, entre los años 1940 y 1950, en la localidad de Los Médanos, próximo a las riberas del río Salado o Abaucán, con el fin de fomentar el desarrollo de colonias agrícolas en la región. Las manifestaciones estudiadas se encuentran el extremo sur de la Cuenca...

  13. Física Estadística, Redes Neuronales y Freud

    Plastino, Ángel Ricardo; Suzi Wedemann, Roseli
    Es ampliamente aceptado el hecho de que todos los fenómenos o estados mentales tienen un correlato en procesos físico-químicos en el cerebro que, en última instancia, están gobernados por las leyes de la física.1 2 La evidencia experimental en este sentido es creciente y abrumadora. El conocimiento a nivel experimental de la contraparte física de los procesos mentales se incrementa constantemente y se realizan descubrimientos a una velocidad vertiginosa. Como ejemplo podemos mencionar el notable efecto de la “neurona de Jennifer Aniston”. En un experimento realizado por investigadores del Instituto de Tecnología de California, se les mostró a pacientes epilépticos...

  14. Características físicas e químicas de ovos produzidos por galinhas de raças portuguesas

    Cid, Joana Filipa Santos
    Dissertação de Mestrado em Engenharia Zootécnica/Produção Animal

  15. A formação dos educadores de infância na área das ciências

    Santos, Maria de Lurdes Machado; Lima, Jorge Manuel Ávila; Gomes, Carlos João
    Na Educação Pré-Escolar, muitas vezes, a necessidade que as crianças sentem de encontrar explicações para tudo o que as rodeia encontra-se diretamente associada à Área de Conhecimento do Mundo. Através de um estudo empírico, procurámos caracterizar a formação inicial dos educadores de infância na área das ciências, analisar as suas representações e práticas educativas no que concerne a atividades de índole científica e perceber que estratégias de formação e de supervisão poderão ser utilizadas para abordar esta área de forma mais consistente neste nível educativo. O estudo empírico, que envolveu um inquérito por questionário e entrevistas, foi realizado na rede...

  16. Estudio de los parámetros atómicos necesarios en la diagnosis de los plasmas fríos generados en procesos industriales

    Moreno Díaz, Cristina
    Como es bien conocido, los láseres llevan ya suscitando un gran interés en muchos campos de la ciencia y cada vez son más importantes en la industria. Esta ya no sólo los utiliza en aplicaciones tradicionales como soldadura, corte o ablación, si no que se están implementando como fuente para análisis espectroscópicos; y por otro lado para nuevos tratamientos que mejoran las características de los materiales tanto a nivel superficial como estructural. En este último grupo se encuentra el Laser Shock Peening o Laser Shock Processing (LSP), que es una tecnología emergente para la mejora de propiedades de resistencia mecánica...

  17. Macroalgas: “Uma abordagem para reduzir o teor de sal nas sopas instantâneas”

    Baptista, Evelise Gonçalves Lopes
    A área da inovação alimentar tem vindo a ganhar destaque, principalmente a reformulação de produtos alimentares existentes no mercado. Esta necessidade surge como forma de colmatar as necessidades da população e incrementar a existência de produtos com composições nutricionais mais saudáveis, que promovam a prevenção de patologias associadas à alimentação. Este trabalho teve como objetivos o desenvolvimento e otimização da formulação de uma sopa com adição de macroalgas para substituição de sal, a avaliação do efeito de dois processos de desidratação, e o estudo de aceitação por parte dos consumidores do novo produto. Paralelamente foi realizado um inquérito de consumo, por...

  18. Macroalgas: “Uma abordagem para reduzir o teor de sal nas sopas instantâneas”

    Baptista, Evelise Gonçalves Lopes
    A área da inovação alimentar tem vindo a ganhar destaque, principalmente a reformulação de produtos alimentares existentes no mercado. Esta necessidade surge como forma de colmatar as necessidades da população e incrementar a existência de produtos com composições nutricionais mais saudáveis, que promovam a prevenção de patologias associadas à alimentação. Este trabalho teve como objetivos o desenvolvimento e otimização da formulação de uma sopa com adição de macroalgas para substituição de sal, a avaliação do efeito de dois processos de desidratação, e o estudo de aceitação por parte dos consumidores do novo produto. Paralelamente foi realizado um inquérito de consumo, por...

  19. Estimación a corto plazo de la temperatura del agua. Aplicación en sistemas de producción en medio acuático

    Gutiérrez-Estrada, J.C.; De Pedro, E.; López Luque, Rafael; Pulido-Calvo, I.
    El control y la predicción de parámetros físico-químicos del agua en tanques de cultivo de plantas de producción en medio acuático es un aspecto fundamental del buen funcionamiento de este tipo de instalaciones. En este trabajo se propone la estimación de la temperatura del agua en las próximas 24 horas en una planta de producción de anguilas europeas de carácter intensivo mediante regresiones múltiples y modelos univariantes de series temporales (modelos de suavizado y ARIMA). Se cuenta con datos de las temperaturas diarias en distintas series de tanques correspondientes a los años 1997 al 2001. Los modelos se calibran considerando exclusivamente la relación de los datos...

  20. Development of hybrid coatings for osseointegration improvement of metal dental implants

    da Silva Barros, Sara Maria
    Los implantes de titanio presentan comprobada biocompatibilidad no obstante carecen de propiedades osteoinductoras. Las estrategias actuales de modificación superficial de los implantes no resultan plenamente efectivas en casos particulares de baja calidad del hueso receptor. La presente tesis doctoral plantea una nueva estrategia basada en recubrimientos superficiales bioabsorbibles de base silicio para mejorar el éxito de dichos implantes. Para alcanzar dicho objetivo se han sintetizado vía sol-gel diversos recubrimientos a partir de los precursores de silicio trimetoximetilsilano (MTMOS), 3-glicidoxipropiltrimetoxisilano (GPTMS) y tetraetoxisilano (TEOS). Se ha realizado una detallada caracterización de los recubrimientos, especialmente en lo que a sus propiedades físicas,...

Aviso de cookies: Usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, para análisis estadístico y para mostrarle publicidad. Si continua navegando consideramos que acepta su uso en los términos establecidos en la Política de cookies.