Sunday, December 14, 2014

 

 



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rss_1.0 Clasificación por Disciplina

Nomenclatura Unesco > (22) Física > (2210) Química física
(2210.01) Catálisis (2210.02) Equilibrio químico y de fase
(2210.03) Cinética química (2210.04) Química de coloides
(2210.05) Electroquímica (2210.06) Electrolitos
(2210.07) Espectroscopia electrónica (2210.08) Emulsiones
(2210.09) Transferencia de energía (2210.10) Reacciones rápidas y explosivos
(2210.11) Llamas (2210.12) Teoría de las células de combustible
(2210.13) Sales fundidas (2210.14) Física de la fase gaseosa
(2210.15) Química de las altas temperaturas (2210.16) Química de interfases
(2210.17) Intercambio iónico (2210.18) Física del estado líquido
(2210.19) Fenómenos de membrana (2210.20) Espectroscopía molecular
(2210.21) Equilibrio de fases (2210.22) Fotoquímica
(2210.23) Teoría cuántica (2210.24) Radioquímica
(2210.25) Procesos de relajación (2210.26) Fenómenos de dispersión
(2210.27) Estados de la materia (2210.28) Química del estado sólido
(2210.29) Física del estado sólido (2210.30) Soluciones
(2210.31) Termoquímica (2210.32) Termodinámica
(2210.33) Fenómenos de transporte (2210.34) Teoría de la valencia
(2210.90) Química física de polímeros (2210.91) Química Física: Química de la fase gaseosa
(2210.93) Cristales líquidos (2210.99) Otras (especificar)

Mostrando recursos 1 - 20 de 8,045

1. carbon supports - Sonia Domínguez-domíngueza; Joaquín Arias-pardillab; Ángel Berenguer-murciaa; Emilia Morallónb; Diego Cazorla-amorósa; B Dpto Química Física
Electrochemical deposition of platinum nanoparticles on different

2. A Simple Method for the Quantitative Analysis of Tyrosol by HPLC in Liquid Czapek Cultures from Endophytic Fungi
aDepartamento de Ciências Farmacêuticas and bDepartamento de Física e Química, Faculdade de Ciências

3. Variables affecting lipid oxidation in dried microencapsulated oils - Por Joaquín Velasco; Carmen Dobarganes; Gloria Márquez-ruiz
Variables que intervienen en la oxidación lipídica de aceites microencapsulados. Los aceites microencapsulados son alimentos o ingredientes en polvo preparados mediante secado de emulsiones naturales o formuladas, donde los glóbulos de aceite se encuentran disper-sos en una matriz de hidratos de carbono y/o proteínas. El estudio de la oxidación lipídica en aceites microencapsulados es muy di-fícil ya que, además de las numerosas variables implicadas nor-malmente en la oxidación lipídica, principalmente el grado de insaturación, oxígeno, luz, temperatura, prooxidantes y antioxi-dantes, en estos sistemas lipídicos heterofásicos existen otros factores que ejercen una importante influencia. En este trabajo, se revisa la situación...

4. CDD:664 PHYSICOCHEMICAL, SENSORIAL AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF DOCE DE LEITE WITH XANTHAN GUM AND WHEY PROTEIN CONCENTRATE - Propriedades Físico-químicas; Sensorais E Reológicas De; Doce De; Leite Com; Goma Xantana; E Concentrado; Protéico De Soro; João Vitor Zimmermann; Eliana Fortes Gris; Eduardo Sidinei Chaves; Elane Schwinden Prudêncio; Pedro Luiz; Manique Barreto; Renata Dias; Mello Castanho Amboni; Marilde Bordignon-luiz
Recebido para publicação em 22/08/2007 Aceito para publicação em 27/11/07 RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar as características físico-químicas, a aceitabilidade sensorial e as propriedades reológicas de doce de leite elaborado com a adição de concentrado protéico de soro (CPS), goma xantana. Variou-se a concentração de sacarose. Na amostra A utilizou-se 10,0 % de sacarose, enquanto que na amostra B 8,0 % de sacarose. Menor valor calórico (284,00 ± 1,02 Kcal/100g) foi obtido para a amostra B, que apresentou menor teor de carboidratos (45,57 ± 0,54 % p/p) e maior teor de umidade (35,89 ± 0,44 % p/ p)....

5. Prueba de micronúcleos: análisis citómicos y biomarcador de salud - García Sagredo, José Miguel
Los micronúcleos son unas estructuras similares a un núcleo pero de tamaño mucho más pequeño y localizados en el citoplasma. Se componen de fragmentos cromosómicos o cromosomas enteros. El test de micronúcleos se considera un biomarcador de daño genético temprano inducido. El test de micronúcleos con citocalasina B (CBMN) se utiliza para evaluar los efectos genotóxicos de agentes ambientales físicos y químicos y para estimar el daño genético inducido en grupos de población expuestos a dichos agentes. Tras el estudio de grandes grupos de población control, se estima que el test de CBMN puede ser un indicador de salud con...

6. La revegetación de vertederos de residuos urbanos basada en principios ecológicos - Hernández, A. J.; Pastor Piñeiro, Jesús
El mayor nivel de degradación de ecosistemas terrestres se da en aquellos casos en los que la misma es debida a la interacción erosión-contaminación. En la situación actual, los vertederos de residuos sólidos urbanos (VRSU) que son clausurados nos permiten tener una visión adecuada para la investigación acerca de la rehabilitación de dichos ecosistemas. Sin duda, el proceso de la revegetación ha sido considerado como primario a fin de conseguir nuestros objetivos. La metodología ha consistido en estudiar comparativamente (91 estaciones de muestreo) tres vertederos con presencia de erosión-contaminación y los ecosistemas del entorno que tuvieron abundancia en especies herbáceas, ya que las primeras etapas de la...

7. Aplicación de distintas metodologías a la monitorización de la humedad del suelo y al cálculo del balance hídrico diario - Botey Fullat, María
Dada la importancia de conocer la humedad del suelo de forma precisa y en tiempo real, se ha realizado este trabajo de investigación cuyo objetivo principal ha sido seleccionar un Balance Hídrico del Suelo (BHS) diario y validar sus estimaciones de humedad del suelo frente a medidas obtenidas “in situ”, aplicándolo a tres emplazamientos seleccionados en la zona centro con características edáficas y climáticas diferentes, y de este modo estimar con cierta precisión la humedad del suelo como Agua Disponible (AD) para las plantas y a su vez permitir la realización de estudios climáticos. Los observatorios meteorológicos seleccionados fueron: Guadalajara/El...

8. Biomarcadores citogenéticos como indicadores de la salud - García Sagredo, José Miguel
Las aberraciones citogenéticas son un biomarcador de efecto temprano que indican que la célula o el organismo ha sufrido un daño cromosómico como consecuencia de su exposición a un agente mutagénico/carcinogénico externo. La historia comienza con la descripción de los efectos citogenéticos de las radiaciones ionizantes en 1927, pero no es hasta 1956, con la descripción de la técnica citogenética en humanos, cuando se conocen los efectos genotóxicos de agentes físicos y químicos que son mutagénicos y/o carcinogénicos. El daño cromosómico inducido por agentes genotóxicos en humanos se estudia in vitro en células humanas para comprobar la genotoxicidad de un agente sospechoso o in vivo en linfocitos de individuos...

9. Caracterização morfológica e físico-química de guabirobeiras (Campomanesia spp.) acessadas no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil - Wesp, Cristiane de Lima
A guabirobeira (Campomanesia spp.) é uma frutífera nativa com grande potencialidade de utilização. Seus frutos são adequados tanto ao consumo in natura, como à utilização industrial e a planta apresenta diversos compostos com potencial medicinal. Este trabalho teve como objetivo caracterizar e avaliar diferentes acessos de guabirobeiras no estado do Rio Grande do Sul, de modo a estudar a variabilidade morfológica disponível in situ e subsidiar a indicação de indivíduos para coleções ativas de trabalho. Para tanto, foram acessados 28 indivíduos em cinco municípios do Rio Grande do Sul. Esses foram avaliados mediante a elaboração de uma lista de 37...

10. La reutilización de aguas residuales - González de Posada, Francisco
Se aborda el problema de la reutilización de aguas residuales, con carácter general y visión global, sin pormenores científicos (físicos, químicos y biológicos) y técnicos, en el contexto de la grave situación que padece la humanidad por la extendida escasez de agua, en cantidad y calidad

11. A microgênese da classificação de minerais : os casos Anna e Vítor - Guterres, Juliano de O.; Eichler, Marcelo Leandro; Del Pino, Jose Claudio
Esta pesquisa teve como objetivo a análise microgenética da solução de um problema complexo e extenso. Utilizou-se como suporte teórico as pesquisas em psicologia genética, principalmente aquelas realizadas por M. Saada-Robert. A tarefa constitui na identificação e classificação de uma coleção de nove minerais. Os sujeitos participantes da pesquisa dispunham de instrumentos necessários para a determinação das principais propriedades físicas e químicas das amostras minerais, bem como de informações de referência para a realização dos testes de identificação dos minerais. Também estava à disposição uma tabela contendo uma lista de cinquenta minerais com suas respectivas propriedades. Participaram desta pesquisa, oito...

12. Características físicas y químicas de las arenas calizas de las canteras del País Vasco / J.L. Ramírez Ortíz, J.M. Bárcena Díaz, J.I. Urreta Ormaechea. - Urreta Ormaechea, J.I.; Bárcena Díaz, J.M.; Ramírez Ortiz, J.L.

13. $rec.titulo
Composición química de semillas de zanahoria (Daucus carota L.) cultivadas en Turquía: caracterización del aceite de semilla y del aceite esencial. Se determinó la composición química y las propiedades físicas de las semillas de zanahoria (Daucus carota L.) ob-tenidas en Konya, Turquía, con objeto de investigar usos po-tenciales de las mismas. Se determinó la humedad, el peso, el contenido proteico, en aceite, en fibra, en ceniza, en ceni-za insoluble en ácido clorhídrico, los carbohidratos totales, y el rendimiento de la obtención de aceite esencial a partir de 1000 semillas maduras. Asimismo se determinó la densidad relativa, el índice de refracción,...

14. Imaginario social de la Educación Física construido desde las �teen series� de televisión españolas - Pérez López, Isaac José; Rivera García, Enrique; Trigueros Cervantes, Carmen
Esta investigación indaga sobre el imaginario construido en torno a la Educación Física desde las �teen series� españolas y que toman como referente la vida de un centro educativo. Como estudio fenomenológico, utiliza una metodología cualitativa para analizar la información producida a partir del visionado de las series objeto del estudio (Compañeros; Física o Química y El Internado); la categorización de videos ha sido apoyada por el software NVivo10. Los resultados más relevantes nos muestran una asignatura infravalorada socialmente, anclada en un enfoque mecanicista, con un docente práctico, acrítico y desvalorizado intelectualmente.

15. Modernas ideas sobre la estructura físico-química de la materia fundamental de la hulla - Corrales Zarauza, J.A.
[EN] The present ideas about the structure and constitution of the carbonaceous matter are reviewed in the paper, particularly the Bangham's micelar hypothesis and the statistical method of structural analysis followed by van Krevelen, Dryden and others to deduce structural patterns starting from the physical properties of coals, and pointing out several examples of possible patterns. Results reached by means of another methods (radiographic, of oxidation, etc.), are also considered. Finally, it is exposed the procedure followed by van Krevelen and coworkers for synthesizing substances of an analogous behaviour to that of the coal, starting from aromatic compounds.

16. Obtención electroquímica de óxido cuproso - Preasco, Héctor Abelardo
El presente trabajo consiste en un estudio de la oxidación electroquímica del cobre, con la finalidad de obtener óxido cuproso. Ha sido nuestra idea la de efectuar un estudio lo más completo posible, con los medios que teníamos a nuestro alcance, de todos los factores que, de una u otra manera, intervienen en la obtención electroquímica de óxido cuproso, es decir, aquellos que tienen valor desde un punto de vista que podríamos llamar teórico (tal es el caso de las determinaciones de los potenciales de descomposición) como de aquellos otros que tienen un valor eminentemente práctico (influencia de distintos factores...

17. Comparação da vitalidade entre recém-nascidos de parto normal e de cesárea - Franceschini, Débora Thompson Biasoli
O nascimento é um momento de transição da vida fetal para a vida extra-uterina, cujas alterações são deflagradas com ajuda de estímulos físicos, químicos e um provável estímulo táctil que ocorre pela compressão exercida pelo canal de parto durante o parto vaginal. Para avaliar a vitalidade do neonato ao nascimento, utilizou-se o método Apgar, empregado no 1º e no 5º minuto de vida para uma rápida avaliação das condições clínicas do recém-nascido. Este estudo teve por objetivo comparar o escore de Apgar do primeiro e do quinto minuto de vida entre recém-nascidos de parto normal e de cesárea, bem como,...

18. Supervisão pedagógica e avaliação de docentes: imaginar, conhecer, reflectir, agir!
Las reflexiones efectuadas sobre la redefinición de la profesionalidad docente y el papel que los profesores deben desempeñar en la escuela, originaron cuestionamiento sobre las características que un supervisor debe poseer. Las varias definiciones y las diversas miradas de supervisión encontrados en la literatura encuadran, teóricamente, la presentación y descripción de algunos aspetos de una actividad de planificación supervisora en la subcordinación disciplinar.Se pretende conseguir una autoreflexión y análisis crítico por parte de los actores envueltos, que permitan producir sugerencias de intervención gradual en el plan de la regulación y reorientación, a nivel de la acción supervisora en la subcordinación...

19. Estudio de interacciones electrostáticas de biomoléculas en medio líquido por microscopía y espectroscopía de fuerzas - Almonte García, Lisa Francisca
En los últimos años la Nanociencia se ha convertido en uno de los campos más desarrollados en la ciencia. Es ésta un área multidisciplinar que engloba la investigación aplicada como fundamental, de diversas áreas, teniendo únicamente en común el hecho de que las investigaciones se realizan a escala nanométrica. En particular, la biofísica es el campo que estudia la forma y las funciones biológicas para comprender el funcionamiento de los mecanismos en los sistemas biológicos utilizando principalmente los principios de la física y la química que gobiernan dichos procesos. La membrana biológica es un complejo supramolecular de lípidos, carbohidratos y proteínas, formado como resultado de interacciones no covalentes. Su...

20. Aspectos Físico-Químicos y Estabilización de los Aluminatos Cálcicos Resultantes de la Hidratación del Cemento Aluminoso - Pérez Méndez, Mercedes; Triviño Vázquez, Fernando
Estudio químico-físico de la estabilización del cemento aluminoso mediante hidratación por encima de 23ºC y carbonatación, con obtención de fases termodinámicamente estables. Estudio de la cinética de hidratación y carbonatación, mediante difracción rayos-X, IR y ATD. Análisis de las resistencias mecánicas a flexo-tracción y compresión.

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