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  1. Caracterización mibrobiológica y química de borras de sidra

    Rodríguez Madrera, R.; Pando Bedriñana, Rosa; García Bellido, Javier; Suárez Valles, Belén

  2. Restauração ecológica de um solo decapitado sob intervenção antrópica há 17 anos: propriedades químicas

    Bonini, Carolina dos Santos Batista; Vazquez, Gisele Herbst; Sanches, Andrea Cristiane; Neto, Alfredo Bonini
    O objetivo deste estudo foi investigar as mudanças químicas em um solo decapitado que estava sob intervenção antrópica para recuperação há 17 anos, utilizando-se adubos verdes, calcário, gesso e pastagem. Os tratamentos implantados de 1992 até 1999 foram: Solo mobilizado+vegetação espontânea; Mucuna-preta (MP); Guandu (G) até 1994, substituído por Feijão-de-porco (FP); Calcário+MP; Calcário+Gesso+G até 1994, substituído por FP; Calcário+Gesso+MP; Calcário+Gesso+G até 1994, substituído por FP e as testemunhas Solo exposto (sem técnica de recuperação) e Vegetação nativa de cerrado (com sementes das proximidades). Em 1999 implantou-se a Brachiaria decumbens em toda a área, menos nas testemunhas. Em 2011, nas camadas do...

  3. Influência da adição de microesferas contendo amoxicilina nas propriedades físicas, químicas e biológicas de um cimento endodôntico experimental

    Dornelles Junior, Nélio Bairros
    O objetivo do estudo foi desenvolver um cimento endodôntico com microesferas contendo amoxicilina e avaliar suas propriedades. As microesferas foram produzidas por secagem e caracterizadas por Microscopia eletrônica de varredura (MEV) e difração a laser. A formulação da resina base para um cimento endodôntico dual foi obtida pela mistura, em massa, de 70% de UDMA, 15% de GDMA e 15% de BISEMA. Como sistema iniciador/ativador, foram incorporados canforoquinona, DHEPT e peróxido de benzoíla, a 1% em mol e BHT em 0,01% em massa. Foram adicionados à resina base, em massa, 10 e 15% de microesferas de amoxicilina, além de um...

  4. Cartas á Sofía: en prosa y verso, sobre la física, química é historia natural

    Tapia, Eugenio de

  5. Sentido de atividades de lazer em uma clínica para dependentes químicos no litoral do Paraná

    Weiser, Pedro Amadeus
    Orientação: Leoncio José de Almeida Reis

  6. Evaluación de enmiendas orgánicas, microorganismos y productos naturales para el control biológico de la Verticilosis en olivo

    Varo Suárez, Ángela
    Uno de los retos más importantes de la olivicultura actual es el control de la Verticilosis causada por el hongo Verticillium dahliae. Estimaciones realizadas en varios países de la cuenca mediterránea señalan incidencias medias de 1−5% de olivos afectados, aunque en algunas áreas se ha constatado una incidencia superior al 50% y una elevada mortalidad de árboles. La gran dificultad que presenta el control de esta enfermedad, junto a la falta de productos químicos eficaces, tanto para el tratamiento del suelo como de la planta, ha motivado la búsqueda de métodos alternativos de control. Dentro de este contexto, surge el control biológico como una estrategia eficaz y sostenible. Por...

  7. Características fermentativas y nutritivas de ensilajes de forrajes tropicales con diferentes niveles de inclusión de residuos agroindustriales de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis)

    Espinoza Guerra, Italo Fernando
    En los países tropicales, el ensilado de forrajes se presenta como una alternativa viable para la época de escasez estacional de alimentos para el ganado. La combinación de residuos agroindustriales con los excedentes de forrajes para el ensilaje permitiría el aprovechamiento eficiente de los primeros y una mejora nutritiva de los segundos. El objetivo de la experiencia primera recogida en el presente trabajo fue estudiar el efecto de la inclusión de cuatro niveles de residuo de maracuyá (Passiflora edulis Sims.) (10; 20; 30 y 40% en base fresca) en el ensilado de pasto saboya (Megathyrsus maximus) de 45 días de edad. El ensilado de los productos picados...

  8. Papel defensivo de los compuestos volátiles de hoja verde en plantas de tomate frente a una infección bacteriana

    OZÁEZ MARTÍNEZ, MIGUEL
    En respuesta a las señales de estrés, las plantas sintetizan proteínas de defensa y compuestos químicos de diversa naturaleza. Estos compuestos pueden ejercer funciones defensivas directas, esto es, actuando como antioxidantes, antibacterianos o antifúngicos, o actuar como metabolitos defensivos indirectos, señalizando la respuesta defensiva. Algunos compuestos volátiles (VOCs) pertenecen a este grupo de compuestos defensivos (Niinemets et al., 2013). En el laboratorio donde realizaré mi TFM, se llevó a cabo un análisis metabolómico mediante GC-MS de la interacción tomate Rio Grande portador del gen Pto y la bacteria Pseudomonas syringae portadora o no del gen AvrPto. La infección de dichas plantas...

  9. Un método simplificado para evaluar el riesgo sísmico y priorizar la atención de los bienes culturales inmuebles: el caso de Chile

    Díaz Fuentes, Daniela Andrea
    Hoy en día se necesitan planes integrales de gestión del riesgo para la conservación y protección del patrimonio cultural inmueble en áreas altamente propensas a catástrofes naturales como el Circum Pacífico o Anillo de Fuego. En un trabajo previo se propuso un procedimiento de evaluación de riesgos mediante la aplicación de tres herramientas.La herramienta 1 tiene el objetivo de priorizar la asistencia en base al valor cultural, priorizando la inversión pública según el criterio de rareza o escasez de los bienes culturales evaluados en tres escalas: local, nacional e internacional. Por otra parte, la herramienta 2 propone un método de...

  10. La enseñanza de la química ambiental: Una propuesta fundamentada en la controversia científica y la resolución de problemas

    Ramos Rincón, Marisol; Muñoz Albarracín, Liz
    In this work a study conducted in the academic area of “Environmental Chemistry”, of sixth semesterBachelor of Chemistry, specifically on the issue of water resources, its importance, physicochemicalanalysis of water contamination and treatment presents same, with the intention of seeking theimprovement of education, building knowledge and skills development in the field of Initial TeacherTraining Chemistry. For it was designed and implemented the teaching unit called “water resourceand abuse,” which was organized using problem solving and socio-scientific controversy, thedevelopment of this unit comprised three stages: the first in which identified alternative ideas thatstudents had related to the concepts of chemical change...

  11. Representaciones sociales sobre la crisis ambiental de profesores de química en formación inicial de la Universidad Pedagógica Nacional

    Porras Contreras, Yair Alexander
    This article is aimed at recognizing the social representations of the environmental crisis, in a group of pre-service chemistry teachers at Universidad Pedagógica Nacional (upn), taking as reference the structural approach of social representation. For most pre-service teachers, the environmental crisis is linked to the imaginary, the shared cultural values, learning and social practices that define the behavior, understanding and relationships between humans and the environment. In this research five domains on the environmental crisis are recognized: materialistic , ethical-moral , cultural , educational, scientific and technological , which reaffirm the polysemic, multicultural and pluriparadigmatic character in which perceptions, ideas,...

  12. Conocimiento didáctico del contenido sobre la química verde: el caso de los profesores universitarios de química

    Parga Lozano, Diana Lineth
    The search area of interesting to researcher in Science education is the green curricula of teachingof teacher. Therefor, the next consideration take into account the university teacher of chemistryteacher in relation to knowledge that they have to teach the sustainable chemistry, environmentalchemistry and the green chemistry, like levels of green chemistry when teach to chemistry teacher.The methodology included a documental study, in the national congress in Brazil about of chemistryeducation and teaching of chemistry; it was made analysis with the categories of the pedagogicalcontend knowledge (pck). The results show that there is an emerging approach to the theme (green,sustainable and...

  13. El diseño de la “reco”: una estrategia para iniciar la identificación, la explicitación y el desarrollo del cpc de un tópico de la química de profesores en formación inicial

    Candela Rodríguez, Boris Fernando
    This study deals with the process through which pre-service teachers enrolled in the course Problemsof Chemistry Teaching and Learning, by thoughtful guidance, begin to identify, explicit and developthe hypothetical pedagogical content knowledge (pck) of the curriculum topic of this discipline. Theymust face a series of learning activities confined in the four areas of reflection proposed in thecourse, namely: to reflect on their own learning by means of their educational practice; to reflecton experts ‘opinions about the teaching of texts proposed in the programs; and to reflect uponthemselves as science learners through science activities.Thus, each of these learning activities provides them...

  14. Las estrategias didácticas activas en el aprendizaje de la resolución de problemas de química. Influencia del estilo cognitivo del estudiante

    Hurtado Osorio, Gladys Elena
    This paper shows the results of a pilot study on the incidence of two didactic strategies: Teachingfor Comprehension (tfc) and Problem-Based Learning (pbl). The strategies studied were analyzedin the interaction with the cognitive style in the dependent-independent field in secondary schoolChilean students by using posttest analysis. The research methodology involved the application ofa cognitive style test (dif), the strategies application in the Didactic Unit of stoichiometry and theapplication of a post-test which contained six stoichiometry problems. The obtained results wereprocessed statistically; they allowed the researchers to conclude that there is not a meaningfulrelationship between the applied strategies and the cognitive...

  15. Desgaste dentario erosivo en bebés, niños y adolescentes: Una visión contemporánea

    Shitsuka, Caleb; Tello, Gustavo; Nahás Pires Corrêa, Maria Salete
    La erosión dental es un problema de salud bucal ocasionado por procesos químicos de “agresiones ácidas” al diente, sin la participación bacteriana, promoviendo la perdida irreversible de la estructura dentaria. Este proceso ocurre en una condición multifactorial, pudiendo haber la interacción entre los factores químicos, biológicos y comportamentales. En la actualidad el término apropiado a este problema es Desgaste Dentario Erosivo, ya que el proceso químico de la erosión no sucede de manera aislada en la boca, estando asociada al desgaste mecánico producido por la atrición y la abrasión. Su etiología puede ser intrínseca o extrínseca, los ácidos intrínsecos son...

  16. Ricordare, ricordarsi: usi e forme della memoria tra Borges e Primo Levi

    Cravero, Mattia
    RiassuntoIl contributo intende analizzare, partendo da Il termitaio di Alberto Cavaglion, il dialogo intertestuale presente tra l’eroe borgesiano del racconto Funes el memorioso e la figura di Primo Levi (in relazione alla sua esperienza concentrazionaria). Prima ripercorrendo l’avvicinamento di Levi a Funes e quindi analizzando le capacità mnesiche peculiari di entrambi, il saggio intenta un’analisi comparativa basata sull’apporto delle teorie critiche presenti in Ricordare. Forme e mutamenti della memoria culturale di Aleida Assmann. Grazie a concetti relativi al campo critico di mnemotecnica ed anàmnesi, si arriva ad una sinossi fenomenologica della facoltà del ricordo e della memoria di Funes e...

  17. Grupo de Estudios ILSI sobre nutrición enteral: composición y costos estimados de dietas artesanales

    Borghi, Roselli; Airoldi Vieira, Roberta Ianni; Waitzberg, Dan Linetzky
    Dietas enterales artesanales (DEA) son utilizadas en algunas partes de Brasil y pocos estudios analizaron sus características en comparación con las preparaciones industrializadas. De un total de 14 DEA colectadas 9 estaban mal definidas o no establecían claramente los géneros alimenticios y porciones empleados, consecuentemente fue difícil calcular su composición en nutrientes y energia. Solo cinco DEA permitieron una estimativa teórica de sus propiedades nutricionales. El contenido de los macronutrientes era muy variable, y con frecuencia divergente de las recomendaciones diarias aceptas. De acuerdo con la literatura hay otros inconvenientes en el uso de DEA, o sea elevado riesgo de...

  18. La educación patrimonial en los materiales didácticos: la visión del profesorado de Ciencias de la Naturaleza y Física y Química

    Wamba Aguado, Ana María; Morón-Monge, Hortensia; Heras Pérez, María Ángeles de las

  19. INTEGRACIÓN DE UN PROGRAMA INFORMÁTICO DE PRESCRIPCIÓN DE NUTRICIÓN ARTIFICIAL HOSPITALARIA CON LA HISTORIA CLÍNICA ELECTRÓNICA

    Alfaro Martínez, José Joaquín; López Díaz Díaz, Mariano; Hernández López, Antonio
    Introducción: La prescripción y seguimiento de la nutrición parenteral es un acto médico que debe ser correctamente documentado y que precisa de una adecuada comunicación entre médicos, farmacéuticos y personal de enfermería. Dicha prescripción puede realizarse mediante órdenes y formularios en papel o con aplicaciones informáticas, en cuyo caso surge la dificultad de su integración con el resto de la informática hospitalaria. Presentamos la experiencia de nuestro centro en la integración de un programa informático de prescripción de nutrición hospitalaria con la historia clínica electrónica. Material y métodos: Con objeto de desarrollar una aplicación informática de prescripción de nutrición artificial...

  20. Características físico-químicas y nutricionales de las dietas enterales caseras

    Machado de Sousa, Luna Rezende; Rodrigues Ferreira, Sila Mary; Madalozzo Schieferdecker, Maria Eliana

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