Friday, November 28, 2014

 

 



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Nomenclatura Unesco > (23) Química

Mostrando recursos 141 - 160 de 41,551

141. Ängela Sastre "Somos arquitectos moleculares": La investigadora del Instituto de Bioingeniería subraya la aplicación de la química orgánica a múltiples ámbitos - Pardos, Belén

142. Black wattle tannin as steel corrosion inhibitor - Peres, Rafael Silveira; Cassel, Eduardo; Azambuja, Denise Schermann
In order to reduce the environmental impacts caused by chemical substances harmful to the environment and human health, the black wattle tannin can be used as an environmentally friendly corrosion inhibitor in acid and near neutral media. This paper provides information on the application of black wattle tannin as an inhibitor against the corrosion of carbon steel. The inhibition was evaluated using potentiodynamic polarization (PP) and electrochemical impedance spectroscopy (EIS) at room temperature in aerated 0.1 mol Lˉ¹ Na2SO4 (pH 6.0 and 2.5). The black wattle tannin when used as a corrosion inhibitor is more effective at acidic pH, its...

143. O bem-estar no manejo pré-abate de frangos e a sua relação com a qualidade da carne - Mello, Jéssica Mello de
A qualidade da carne de frango que chega ao consumidor tem diversas influências, nas quais incluem-se, principalmente, os métodos adotados no manejo pré-abate desses animais ao sair da propriedade rural (jejum alimentar, dieta hídrica, apanha e colocação nas caixas de transporte), durante o transporte ao matadouro-frigorífico (condições de temperatura e umidade, lotação, duração do deslocamento), na recepção no frigorífico (área de espera) e nos momentos anteriores ao abate (retirada das caixas de transporte, pendura, insensibilização e sangria), etapas em que o bem-estar animal entra como fator principal para minimizar o estresse e o desconforto inevitavelmente sofridos pelos animais. Além da...

144. Hidroformilação do oleato de metila catalisada por complexos de ródio - Mendes, Ana Nery Furlan; Rosa, Ricardo Gomes da; Gregorio, Jose Ribeiro

145. Hybrid polythiophene–clay exfoliated nanocomposites for ultracapacitor devices - Aradilla, David; Azambuja, Denise Schermann; Estrany, Francesc; Casas, María T.; Ferreira, Carlos Arthur; Alemán, Carlos
Exfoliated nanocomposites of poly(3,4-ethylenedioxythiophene) (PEDOT) and montmorillonite (MMT) have been prepared by in situ anodic polymerization, concentrations of clay ranging from 5% w/w to 50% w/w being included in the aqueous polymerization medium. The morphology, electrical conductivity, adherence, thermal stability, charge storage, specific capacitance, electrostability, doping level and band gap have been determined for the different PEDOT–MMT nanocomposites and compared with those of pristine PEDOT. Many of these properties have been found to depend on both the concentration of clay and the thickness (micrometric or nanometric) of the generated films. Types I and II ultracapacitors have been fabricated using nanometric...

146. Avaliação agronômica de composições granulométricas de calcário - Luz, Paulo Cesar Roza da; Zancanaro, Leandro; Bissani, Carlos Alberto; Gianello, Clesio

147. La importancia de antecedentes y ejemplos en la comprensión efectiva de conceptos ecológicos por alumnos universitarios - Candela i Quesada, José; Pastor-López, Antonio; Samper Falcó, Luis Enrique; Pérez Lahiguera, José Antonio; Tomás Sánchez, José Enrique de; Valero Falcó, Francesc; Seva Román, Eduardo; Arques Pina, José; Barrero Vázquez, Francisco
La importancia de tener conceptos claros en Ecología resulta esencial en todas las titulaciones universitarias cuyos profesionales participan en la gestión medioambiental. En la UA diferentes grados incluyen estos conceptos entre sus objetivos formativos. En la presente contribución se recopila la opinión de grupos de alumnos de los grados en Biología, Química, Geología, y Sociología. Se valoran los antecedentes formativos en el ámbito ecológico de los alumnos encuestados, así como la opinión sobre diferentes problemas ambientales de ámbito local, para optimizar la eficacia del proceso enseñanza-aprendizaje. Esta encuesta se cumplimentó, vía Internet, por grupos de alumnos pertenecientes a las titulaciones...

148. Diseño de una propuesta didáctica para la enseñanza de los cálculos químicos en la educación media desde la función formativa de la evaluación - Cermeño Estrada, José Gregorio

149. Fat and salt reduction and substitution in small-caliber non-acid fermented sausages - Mora Gallego, Héctor
The objective of this thesis is to develop fermented sausages with lower fat and sodium content by means of innovative processing and the use of fat and NaCl substitutes. The effect of sunflower oil and pork lard-based diacylglycerols, the effect of pork fat reduction and its substitution by sunflower oil throughout storage time, and the effect of the simultaneous reduction of pork fat and NaCl and the addition of KCl and sunflower oil on physicochemical, instrumental and sensory properties and consumer acceptability of small caliber non-acid fermented sausages were assessed. The results show that it is possible to obtain fermented...

150. Prototipo de seguidor solar utilizando Aleaciones con Memoria de Forma (AMF) como termoactuador - Néstor Chepi Rivera, Isai
Los Materiales con Memoria de Forma (MMF) son aquellos que tienen la capacidad de recuperar su forma original después de haber sido deformados en forma aparentemente plástica con un simple calentamiento. Así mismo estos materiales presentan otros efectos como el llamado efecto superelástico, el doble efecto memoria de forma y doble efecto memoria de forma asistida entre otros. Dichos efectos son asociados a una transformación martensítica que puede ser inducida por esfuerzo, temperatura o combinación de ambas. La temperatura a la cual ocurre esta transformación depende de su composición química y de la microestructura de la aleación. El sistema considerado hasta...

151. Especificación y verificación de programas moleculares en PVS - Graciani Díaz, María del Carmen
La Computación Molecular y, en concreto, la Computación con ADN, es una disciplina que se enmarca dentro del campo de investigación conocido como Computación Natural. Tiene como objetivo el desarrollo de modelos de computación inspirados en el comportamiento de las moléculas de ADN, y en las posibilidades que abren las técnicas de laboratorio para su manipulación. En la memoria se han estudiado distintas adaptaciones del marco formal en que se describen distintos modelos de computación con ADN al lenguaje de especificaciones de PVS, que es un sistema de verificación cuyo lenguaje está basado en la lógica clásica de segundo orden con...

152. Ultrasound enhancement of near-neutral photo-Fenton for effective E. coli inactivation in wastewater - Giannakis, Stefanos; Papoutsakis, Stefanous; Darakas, Efthymios; Escalas Cañellas, Antoni; Petrier, Christian; Pulgarin, César
In this study, we attempt for the first time to couple sonication and photo-Fenton for bacterial inactivation of secondary treated effluent. Synthetic wastewater was subjected to sequential high-frequency/low power sonication, followed by mild photo-Fenton treatment, under a solar simulator. It was followed by the assessment of the contribution of each component of the process (Fenton, US, hv) towards the removal rate and the long-term survival; sunlight greatly improved the treatment efficiency, with the coupled process being the only one to yield total inactivation within the 4-h period of treatment. The short-term beneficial disinfecting action of US and its detrimental effect...

153. Análise enzimática de genótipos cultivados, introduções silvestres e gerações segregantes de aveia - Taderka, Ivone; Matiello, Rodrigo Rodrigues; Pegoraro, Diego Girardi; Tavares, Maria Jane Cruz de Melo Sereno

154. Role-playing games para la adquisición de competencias en el Grado en Ingeniería Química - Gómez-Rico Núñez de Arenas, María Francisca; Moltó Berenguer, Julia; Font Escamilla, Alicia; Aliaga Vicente, Alicia; Berenguer Martín, Beatriz; Fernández González, Rafael; Gonzálvez Moya, Irene; López Ortiz, Pablo; Ramírez Jiménez, Andrea
Se propone la realización de un juego de rol con el objetivo de que los alumnos comprendan una asignatura a priori tediosa, Gestión Integrada en la Industria Química, de una forma práctica y amena. Este tipo de prueba facilita la evaluación de varias competencias a la vez, englobando tanto habilidades técnicas, como la comunicación oral y la puesta en escena. En este caso concreto los alumnos se han introducido en la situación de una auditoría de los distintos sistemas de gestión de la Universidad de Alicante, incluyendo calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales. Los profesores han valorado las...

155. Seguimiento del Grado en Química - Bonet Jornet, Andreu; Cazorla Amorós, Diego; Climent Payá, Víctor José; Foubelo García, Francisco; Grindlay Lledó, Guillermo; Hidalgo Núñez, Montserrat; Illán Gómez, María José; Román Martínez, María del Carmen; Sempere Ortells, José Miguel; Villalvilla Soria, José Moisés
Con la implantación del 4º curso del grado en Química, que se ha realizado en el presente curso académico, se han completado los cuatro cursos del grado. En la Facultad de Ciencias se han constituido ocho comisiones de semestre, en las que participan profesores de todos los departamentos que imparten docencia en la titulación y la Comisión de Grado, formada por los coordinadores de las comisiones de semestre que, a su vez, forman parte de una red docente para el seguimiento del grado. Desde estas comisiones se está realizando un intenso trabajo cooperativo cuyo objetivo es alcanzar una coherencia tanto...

156. Estudio de la interacción tritrófica: tomate, Meloidogyne javanica y Pochonia chlamydosporia - Escudero Benito, Nuria; López Llorca, Luis Vicente
Los nematodos fitopatógenos y en particular los agalladores causan graves pérdidas al tomate, un cultivo de gran importancia económica en España, la Unión Europea y en todo el mundo. El manejo de enfermedades por nematicidas químicos y fumigantes está muy limitado por la prohibición en la Unión Europea y a escala mundial del uso de muchos nematicidas químicos y de fumigantes como el bromuro de metilo. Los suelos supresivos a nematodos son ejemplos de control biológico natural que incluyen antagonistas de nematodos con potencial para su uso en el manejo de dichos patógenos vegetales. Nuestro grupo posee una dilata experiencia...

157. Controlo da amónia no transporte de peixe: utilização de AmQuel em ensaios laboratoriais - Silva, Maria João Abreu e
O controlo da amónia durante o transporte de peixe vivo, é uma das problemáticas mais exigentes ao nível de controladores químicos. Até então, o AmQuel® apresenta-se como uma alternativa e possível solução para esta problemática. Este produto foi testado em diversas situações, manipulando-se concentrações iniciais e taxas de excreção de amónia. Na primeira parte (I), através do acompanhamento de um transporte efectivo de corvinas (Argyrosomus regius Asso, 1801) e duas simulações de transporte, de corvinas e de cavalas (Argyrosomus regius e Scomber japonicus Houttuyn, 1782). Na parte laboratorial (II), foram testadas diversas simulações de taxas de excreção de amónia e o...

158. Efecto de la estimulación vagal sobre los cambios inducidos por la epilepsia en la organización temporal del sueño en el gato - Martínez, Adrián
Por las observaciones clínicas y experimentales se sabe que hay una relación entre la epilepsia y el sueño. Se describe durante el sueño de ondas lentas (SOL) una facilitación de la actividad epiléptica y una inhibición durante el sueño de movimientos oculares rápidos (MOR). A su vez, durante las crisis epilépticas se observa una inhibición del sueño y cuando no hay crisis, y sólo se registra actividad epiléptica, se observa un aumento en la sincronización cortical. La estimulación eléctrica del nervio vago (ENV) induce sincronización y desincronización de la actividad cortical según los parámetros de estimulación. Hemos descrito una inhibición de la actividad convulsiva generalizada inducida por la estimulación eléctrica...

159. Diseño de redes de sensores utilizando modelos gráficos probabilísticos - Foricher, Azulilen; Hernández, José Luis; Carnero, Mercedes; Sánchez, Mabel
En este trabajo se aborda el diseño óptimo de redes de sensores para plantas químicas utilizando estrategias de optimización estocásticas. El problema consiste en seleccionar el tipo, número y ubicación de los nuevos sensores que proporcionen la cantidad y calidad necesaria de la información requerida del proceso. En el diseño de redes de sensores la decisión importante que debe hacerse con respecto a cada variable de flujo es si ésta se mide o no. Para formular matemáticamente estas decisiones, se emplean variables binarias las cuales indican la presencia o ausencia de sensores. El problema suele ser multimodal e involucra, en casos...

160. Evolución hacia trabajos de investigación teórico-prácticos en el área de la Química de los Alimentos - Todolí Torró, José Luis; Cerdán Sala, María del Mar; Sánchez Rodríguez, Carlos; Díaz Gómez, Juan Pedro; Carballo Marrero, Silvia; Ramos Santonja, Marina; Cañabate López, Águeda; Villaseñor Milán, Ángela
La presente actuación se localiza en el ámbito de una asignatura optativa de cuarto curso del Grado en Química denominada Química de los Alimentos. Se ha planteado e implantado una actividad en la que se ha elaborado un trabajo de investigación científica. Por lo tanto, los alumnos han desarrollado una búsqueda bibliográfica, han realizado experimentos en el laboratorio y han redactado un artículo de investigación. Además, han expuesto públicamente los resultados más relevantes. Las diferentes temáticas de los trabajos han sido ofrecidas a los alumnos y asignadas a grupos de dos componentes. Esta actividad integra las etapas habituales en el...

 

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