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  1. Estudio de las propiedades físicas y químicas del suelo, en sistemas de producción de café orgánico y tradicional en los municipios de Caldono, Morales y Piendamo en el departamento del Cauca

    Calambas Muelas, Rosana
    El proyecto se realizo en el departamento del Cauca, en los municipios de Morales, Piendamo y Caldono, en los Resguardos de Agua Negra, Chimborazo, Honduras, La María, Las Mercedes y Caldono. Con el objetivo de Estudiar las propiedades Físicas y Químicas del suelo en sistemas de producción de café orgánico y tradicional. La idea surge a partir de la necesidad de mostrar a los productores cafeteros que trabajar con la agricultura orgánica el sistema cafetero es más sostenible por que se disminuye la inversión en los costos de producción y por ende se generan beneficios económicos y ecológicos a los...

  2. ChemSketch. Nomenclatura, representaciones 3D y exportación a otras aplicaciones

    Llorens Molina, Juan Antonio
    En esta grabación se explica el modo de obtener en ChemSketch el nombre sistemático de un compuesto a partir de su estructura molecular, cómo representar estas tridimensionalmente y utilizarlas en otras aplicaciones como word y power-point

  3. ChemSketch. Introdución de grupos funcionales

    Llorens Molina, Juan Antonio
    En esta grabación se muestra como introducir, en la aplicación ChemSketch, los principales grupos funcionales en una estructura molecular.

  4. Hybrid organic-inorganic catalytic mesoporous materials with proton sponges as building blocks

    GIANOTTI, ENRICA; DÍAZ MORALES, URBANO MANUEL; Coluccia, Salvatore; Corma Canós, Avelino
    Non-ordered organic-inorganic mesoporous hybrid materials with basic sites have been synthesized following a fluoride-catalysed sol-gel process at neutral pH and low temperatures that avoids the use of structural directing agents (SDAs). Proton sponges have been used as the organic builder of the hybrids, while the inorganic part corresponds to silica tetrahedra. The proton sponges are diamines that exhibit very high basicity and, after functionalization, have been introduced as part of the walls of the mesoporous silica by one-pot synthesis. Several hybrids with different organic loadings have been synthesized and characterized by gas adsorption, thermogravimetric and elemental analysis, solid state MAS-NMR...

  5. Una experiencia docente multidisciplinar individualizada: integración de la estratigrafía y la química orgánica en la licenciatura en ciencias ambientales

    Castro Jiménez, José Manuel; Quijano, M. Luisa
    Se ha realizado una experiencia docente multidisciplinar individualizada dentro del programa de Trabajos Académicamente Dirigidos e Integrados en un Plan de Estudios de la Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad de Jaén. Se ha desarrollado un trabajo que integra conceptos y métodos de estudio propios de las áreas de conocimiento de Química Orgánica y Estratigrafía, para su aplicación a las reconstrucciones paleoambientales. La experiencia ha abarcado la adquisición por parte del alumno (de la Licenciatura en Ciencias Ambientales) de conocimientos teóricos y habilidades experimentales propios de ambas áreas de conocimiento, necesarios para la integración de ambas ramas de la...

  6. Estabilidade físico-química e microbiológica de banana passa orgânica

    Batista, Daniele de Vasconcellos Santos; Cardoso, Ricardo Luis; Godoy, Rossana Catie Bueno de; Evangelista Barreto, Norma Suely
    The objective of this study was to evaluate the physical, physico-chemical and microbiological stability of dried organic banana varieties Caipira, Pacovan Ken and Prata Anã, 180 days of storage, as well as adjust the drying curves . The bananas were dried in an oven with forced air circulation at 65 ° C until final humidity of 20-25 % ( wb). The variety Pacovan Ken reached the final moisture after 37h of dehydration . The value of water activity for the three varieties, remained stable at 180 days and features the product as intermediate moisture. Not observed in any treatment, significant...

  7. Extracció reactiva de llavors oleaginoses per a la preparació de monoglicèrids

    Torregrosa García, Rubén
    En aquest treball s’ha desenvolupat un mètode en dues etapes per a l’obtenció d’extractes rics en monoglicèrids a partir de llavors de soja i de sèsam. La primera etapa consisteix en una hidròlisi i esterificació directa amb glicidol i solketal dels triglicèrids continguts en les llavors, catalitzada amb miceli liofilitzat de Rhizopus oryzae en absència de solvent. La segona etapa ha estat la desprotecció del glicerol protegit en forma de 1,2-acetonid (solketal) amb catalitzadors àcids. El rendiment màxim d’obtenció de monoglicèrids a l’extracte final de reacció ha estat del 81 %, amb les següents condicions: Temps d’hidròlisi de 24 h...

  8. Evaluación agronómica de un suelo calizo enmendado con composts de alperujo

    Jaramillo González, Claudia Ximena
    En el presente trabajo se evalúa la influencia de la aplicación a un suelo calizo de dos composts de alperujo (alperujo y alperujo + hidrolizado) sobre las principales propiedades físicas del suelo, una vez transcurrido un año desde la aplicación de las enmiendas, sobre las propiedades químicas y biológicas a un año y dos años de trascurrido el experimento. Para ello se realizaron determinaciones en cuanto a las propiedades físicas de densidad aparente, porosidad, estabilidad de agregados, curva característica, infiltración y conductividad hidráulica en contenedores con suelo no cultivado, con el fin de evaluar la influencia de los composts sin...

  9. Modelización de la gasificación de lodos de depuradoras urbanas

    Rey García, Laura
    La gasificación de lodos de depuración consiste en la conversión termoquímica del lodo por oxidación parcial a alta temperatura mediante un agente gasificante, que generalmente es aire, oxígeno o vapor de agua. Se trata de una tecnología de gran interés, ya que consigue reducir la masa de estos residuos y permite el aprovechamiento de los gases formados, tanto en la generación de energía térmica y/o eléctrica como en la síntesis de productos químicos orgánicos y combustibles líquidos. Debido a la complejidad de este proceso, es útil el uso de modelos que faciliten su estudio de forma fiable y a bajo coste....

  10. DESIGN, SYNTHESIS AND BIOLOGICAL EVALUATION OF ALKYLTHIO- AND ALKYLSELENO-IMIDOCARBAMATES AS ANTITUMOR AGENTS

    Ibáñez Sopeña, Elena
    The public perception of selenium has changed significantly over the last decades. Originally mainly known for its high toxicity, it was later recognized as an essential trace element and is now (despite its narrow therapeutic window) almost being marketed as a lifestyle drug. Indeed, some clinical and preclinical studies suggest that selenium supplementation may be beneficial in a large number of clinical conditions. However, its mode of action is unresolved in most of these cases. At present, our main focus in the laboratory is the synthesis and evaluation of the cytotoxic activity of selenium-containing compounds. With the aim of develop new...

  11. Síntesis de pirrolidinas y pirrolizidinas con actividad inhibidora de glicosidasas y glicosiltransferasas

    Ribés Vidal, Celia
    El objetivo de esta Tesis es el desarrollo de nuevas estrategias sintéticas para la síntesis de pirrolidinas y pirrolizidinas, aisladas de fuentes naturales, con actividad inhibidora de glicosidasas y glicosiltransferasas. En esta tesis se ha desarrollado una estrategia sintética estereoselectiva y versátil que ha permitido la síntesis de las broussonetinas C, D, M, O y P. Siendo el paso clave una reacción de metátesis cruzada entre un anillo de pirrolidina común a todas las broussonetinas sintetizadas, sintetizado a partir del aminoácido D-serina, y las diferentes cadenas laterales de cada una de las broussonetinas. Dicha reacción le confiere a la estrategia...

  12. Síntesis estereoselectivas de lactonas y compuestos espiroacetálicos de origen natural

    Álvarez Bercedo, Paula
    La Tesis titulada Síntesis estereoselectivas de compuestos lactónicos y espiroacetálicos de origen natural y desarrollada por Paula Álvarez Bercedo ha consistido en la síntesis total de los siguientes productos naturales: 1. Síntesis estereoselectiva de la estructura asignada al producto natural feigrisólido A, lo que ha permitido corregir la estructura no sólo del feigrisólido A y del feigrisólido B, demostrando que sus éstas coinciden con las de los ácidos nonáctico y homononáctico, respectivamente. 2. Síntesis enantioselectiva los espiroacetáles aculeatinas A, B, y D. 3. Síntesis enantioselectiva de la lactona insaturada dodoneína, lo que ha permitido demostrar que la estructura asignada a la misma...

  13. Evaluación de algunas propiedades del suelo como indicadoras de sostenibilidad para pastoreo rotacional en silvopastoreo en un endoacuept del valle medio del río Sinú Colombia

    Linares Arias, Juan Carlos
    En las zonas tropicales y particularmente en América Latina se ha asociado la producción de ganado con la deforestación y degradación del suelo. Los sistemas silvopastoriles son modelos variados de uso simultáneo de recursos arbóreos incluyendo arbustos o palmas, con animales en una misma unidad de tierra que ofrecen una alternativa sostenible a los sistemas de producción ganadera. La calidad del suelo cobra importancia para medir y definir la sostenibilidad de los sistemas de producción ganadera que involucran árboles. Entre las propiedades físicas del suelo más cambiantes con la intensidad y tiempo de uso están la densidad aparente, porosidad, penetrabilidad,...

  14. ESTRUTURAS E NOMENCLATURAS DOS HIDROCARBONETOS: É POSSÍVEL APRENDER JOGANDO?

    Carlos Antônio Barros e Silva Júnior; Ayla Márcia Cordeiro Bizerra
    Muitos estudantes do Ensino Médio apresentam dificuldades no entendimento de alguns assuntos relacionados à Química, como por exemplo, o estudo de nomenclatura dos compostos orgânicos. Estas dificuldades podem estar atreladas a falta de interesse e de motivação dos alunos, que unidas à métodos de ensino, pouco atrativos, não permitem que estes consigam concretizar o conhecimento. Este trabalho enfoca a aplicação de um jogo como proposta pedagógica facilitadora para o ensino de nomenclatura dos hidrocarbonetos. O objetivo deste jogo é proporcionar, ao aluno, uma aula motivadora, que desperte o seu interesse neste conteúdo e que, por consequência, permita o seu aprendizado....

  15. TEMAS SOCIOCIENTÍFICOS (CERVEJA) EM AULAS PRÁTICAS DE QUÍMICA NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL: UMA ABORDAGEM CTS

    Míriam Stassun Santos; Carmem Lúcia Costa Amaral; Maria Delourdes Maciel
    Apresentaremos resultados de uma pesquisa qualitativa, método “estudo de caso”, com observação sistemática durante as aulas práticas de Química Orgânica Aplicada, que adotou como programa curricular, alguns temas sociocientíficos (TS) com enfoque Ciência, Tecnologia e Sociedade - CTS. Participaram alunos do 30 ano do ensino profissional técnico de Química integrado ao ensino médio, do CEFET-MG. Produzimos dados partindo de questionários (inclusive o internacional - PIEATCTS), anotações, aulas gravadas e filmagens. Consideramos como pressupostos básicos a centralidade no trabalho prático, a percepção dos alunos sobre abordagem metodológica, o desenvolvimento de atitudes, valores e habilidades. Evidenciamos a importância da formação e da...

  16. Editorial

    José Yvan Pereira Leite; André Luis Calado Araújo
    Editorial Este quarto volume anual da Holos é lançado à comunidade científica, integrando as ações do Gabinete Itinerante da Reitoria do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) realizado nesta data no Campus Santa Cruz do IFRN, situado na região do Trairi do Estado do Rio Grande do Norte. Com isso, reafirmamos nosso compromisso de valorar o trabalho de difusão científica realizado com a interiorização dos Institutos Federais. Além dessa difusão interna, destacamos também a ampliação das possibilidades de alcance desta revista, no momento em que ocorre sua indexação ao Directory of Open Access Journals...

  17. Control de los contaminantes químicos en el Perú

    Betty Chung
    La contaminación del agua, aire, suelo y alimentos es la consecuencia de las actividades que el hombre ha desarrollado para vivir y mejorar su calidad de vida. Sin embargo, el hombre se ha olvidado de vivir en armonía con la naturaleza y de cuidarla. Hoy tenemos un sinnúmero de sustancias químicas y biológicas en el ambiente que significan un riesgo para la salud porque se encuentran en altas concentraciones o debido a su naturaleza tóxica. Para tener referencia y conocimiento del nivel de contaminación que existe en cada lugar, es necesario que existan metodologías y técnicas analíticas, así como normas...

  18. Solid-phase synthesis of 5-arylhistidine-containing peptides: from linear antimicrobial peptides to cyclic peptides derived from arylomycins and aciculitins

    Ng Choi, I-teng Montserrat
    The incorporation of unsymmetrical biaryl systems into peptide sequences is a strategy that can improve their biological activity. Due to the difficulty of arylating the 4(5}-position of the imidazole ring, this doctoral thesis was focused on the development of efficient methodologies for the solid-phase synthesis of 5-arylhistidine-containing antimicrobial undecapeptides through a Suzuki-Miyaura reaction under microwave irradiation. The extension of this protocol allowed the preparation of biaryl cyclic peptides of different ring sizes bearing a His-Phe or His-Tyr biaryl linkage. Then, it was developed a procedure for the total solid-phase synthesis of biaryl cyclic lipopeptides derived from arylomycins. These strategies were...

  19. Transformações químicas dos ácidos húmicos durante o processo de vermicompostagem de resíduos orgânicos

    Rul Martins Antunes; Rosa Maria Vargas Castilhos; Danilo Dufch Castilhos; Otávio dos Anjos Leal; Deborah Pinheiro Dick; Robson Andreazza
    RESUMO A produção de resíduos orgânicos durante os processos agroindustriais é um problema tanto ambiental quanto econômico devido às características químicas desses resíduos. Geralmente, resíduos orgânicos estabilizados servem como condicionadores de solos. Esses resíduos podem afetar tanto na composição química quanto nas características das cargas trocáveis dos solos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a formação de substâncias húmicas (SH) durante a vermicompostagem em diferentes resíduos agroindustriais, bem como caracterizar a composição química e molecular. Assim, diferentes resíduos - esterco bovino (EB), esterco ovino (EO), restos de alimentos de restaurantes (RA), lodo de arroz parboilizado (LP), restos de frutas e...

  20. Avaliação do tratamento biológico de lixiviado de aterro sanitário em escala real na Região Sul do Brasil

    Iracema Souza Maia; José Julio Barrios Restrepo; Armando Borges de Castilhos Junior; Davide Franco
    RESUMO Esta pesquisa avaliou o desempenho do sistema de tratamento biológico de lixiviado de um aterro sanitário em escala real formado por duas lagoas anaeróbias (LAs) operadas em série, um sistema de lodos ativados (SLOA) e uma lagoa facultativa (LF). O objetivo do estudo foi avaliar a eficiência desse sistema biológico por meio do monitoramento de variáveis físico-químicas e ensaios de toxicidade, já que existe carência de artigos científicos para estudos em escala real e para esse tipo de configuração no tratamento de lixiviados. As coletas foram realizadas com frequência quinzenal, seguidas de análises laboratoriais para caracterização dos diferentes lixiviados...

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