81. Relato de una experiencia: la prensa escrita en la educación en Salud Pública Veterinaria - Gortari, María Cecilia; Rodríguez Mendoza, Ninfa; Zubiri, Karina; Bonzo, Estela
Los estudiantes de la Carrera de Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata no reconocen la Salud Pública como área de inserción laboral. Sin embargo, cotidianamente tenemos a nuestra disposición el relato de los medios de comunicación sobre hechos que involucran la actividad de los veterinarios en problemas actuales, reales y significativos de la práctica profesional. Estos relatos constituyen un recurso didáctico de enorme potencial cuya integración al sistema educativo es impulsado desde organizaciones y/o instituciones educativas. Con el objetivo de motivar y acercar a los estudiantes con el “hacer profesional” en...

82. Relato de una experiencia sobre el uso de videos y tareas de escritura para la enseñanza del transporte celular a alumnos ingresantes - González, Norma Viviana; Barbeito, Claudio Gustavo
La enseñanza de los procesos celulares, entre ellos el transporte de sustancias a través de la membrana celular, requiere de variadas estrategias de enseñanza. Este fue uno de los temas, articulados en torno al eje conceptual “célula”, abordados en el Curso de Inserción a la Vida Universitaria del año 2011 (Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata). En este trabajo presentamos el relato de una experiencia con alumnos ingresantes en la que se combinaron el empleo de materiales audiovisuales (presentación PowerPoint y videos procedentes de Internet) con una tarea de escritura. Los objetivos de este trabajo fueron presentar...

83. Innovaciones para la enseñanza de las malezas en el cultivo de caña de azúcar - Chaila, Salvador; Sobrero, María T.
Las Cátedras de Caña de Azúcar (FAZ-UNT) y de Matología (FAyA-UNSE) elaboraron dos nuevos soportes didácticos para la enseñanza de las malezas: a) Manual para el reconocimiento de malezas en caña de azúcar (en forma digital con determinados requerimientos de uso) y b) Principales malezas en el cultivo de caña de azúcar (presentación impresa). El manual digital reúne 102 especies que afectan a la caña de azúcar estableciendo tres categorías: I.- Principales y peligrosas de difícil control (15 especies); II.- Peligrosidad intermedia que pueden pasar a peligrosas (36 malezas); III.- Baja peligrosidad y de fácil control (51 especies). La importancia...

84. Ansiedad ante exámenes en estudiantes de Veterinaria: un estudio exploratorio - Flamini, Mirta Alicia; Barbeito, Claudio Gustavo; González, Norma Viviana
La ansiedad ante los exámenes (AE) comprende un conjunto de respuestas fisiológicas y conductuales que acompañan a la preocupación sobre posibles consecuencias negativas o fracaso en un examen o situación de evaluación similar. El presente trabajo es un estudio exploratorio sobre la AE en una muestra de estudiantes del curso de Histología. Se empleó una adaptación del Cuestionario de Ansiedad Frente a los Exámenes Universitarios (CAFEU) consistente en 33 ítems que discriminan factores cognitivos, manifestaciones fisiológicas y comportamientos de evitación. Fue contestado por 56 estudiantes voluntarios, de acuerdo a la escala nunca, casi nunca, a veces, con frecuencia o siempre....

85. Una propuesta de aula extendida para mejorar el rendimiento académico de los alumnos del curso de Anatomía I a través del uso de las TICs - Sánchez, Hilda Liliana; Silva, Liliana; Piove, Marcela Lucrecia
Los numerosos fracasos académicos suscitados en las aulas de Anatomía generan la necesidad de reflexionar sobre las modalidades de enseñanza tradicionales, con el fin de buscar nuevas alternativas metodológicas que aseguren una mejor calidad del aprendizaje de esta ciencia. Las TICs son instrumentos que se nos presentan para lograr la motivación de los alumnos, y llegar con esto a mejorar el rendimiento académico, ya que ofrecen un entorno de trabajo más novedoso y atractivo para los alumnos. Para implementar esta propuesta de innovación se utilizaría el Sistema Web de Apoyo para la Administración de Cátedras (Wac) de la UNLP, en...

86. Estudo sobre a reprodução da fafia [Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen] - Oliveira, Cliceia Maria Ferreira de
Resumo: Nas margens e ilhas do Rio Paraná vegeta naturalmente uma das espécies de fãfia: a Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen. Devido a coleta intensiva de suas raízes para uso medicinal, a espécie encontra-se em risco de extinção. Este trabalho teve por objetivo verificar a resposta da P. glomerata à reprodução sexuada e assexuada, visando obter dados agronômicos sobre a produção de mudas. O material para o experimento foi coletado na Fazenda Pontal do Tigre localizada no Município de Querência do Norte, região noroeste do Estado do Paraná. Para o ensaio de reprodução sexuada foram feitas quatro coletas em diferentes épocas:...

87. Determinação do teor de extrato etéreo de grãos de oleaginosas através de diferentes processamentos - Haydt Castello Branco van Cleef, Eric; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista “Julio de Mesquita Filho”, Campus de Jaboticabal. Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellane.; De Oliveira, Daiana; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista “Julio de Mesquita Filho”, Campus de Jaboticabal. Via de Acesso Prof. Paulo; Aparecida Bonato, Melina; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista “Julio de Mesquita Filho”, Campus de; Maria Bertocco Ezequiel, Jane; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista “Julio de Mesquita Filho”, Campus de Jaboticabal. Via de Acesso Prof. Paulo; De Souza Gonçalves, Josemir; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista “Julio de Mesquita Filho”, Campus de Jaboticabal. Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellane. CEP: 14884- 900. Jaboticabal/ SP
Teve-se por objetivo neste trabalho determinar o teor de extrato etéreo dos grãos de amendoim e de canola, com extração em aparelho Soxhlet e submetidos a três tipos de processamento: moagem em moinho tipo bola; maceração em gral; e moagem em micro moinho após maceração em gral. Os dados foram analisados em delineamento inteiramente casualizado com 3 tratamentos e 12 repetições, foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas utilizando o teste de Tukey (P<0,05) com rotinas do pacote estatístico SAS. A maior porcentagem de extrato etéreo foi obtida no tratamento em que o grão de amendoim foi...

88. Estrategias para promover la motivación de los estudiantes de Agronomía - Stevani, Raúl; Sharry, Sandra Elizabeth; Galarco, Sebastián
Lograr que los estudiantes se sientan motivados y aprendan con interés, no siempre es una tarea sencilla. Esto se dificulta aún más cuando los estudiantes de Ciencias Agrarias deben cursar la asignatura obligatoria Introducción a la Dasonomía. Llegan al curso con un perfil productivista, sin haber tratado y reflexionado sobre cuestiones relacionadas con la actividad forestal y la influencia que las prácticas agrícola ganaderas puedan tener sobre los recursos forestales nativos. Esta situación, en muchas ocasiones, determina una marcada falta de motivación y expectativas respecto al curso. Por este motivo los docentes hemos procurado optimizar las estrategias motivacionales, proponiendo nuevas...

89. Uso de estrategias didácticas para mejorar la enseñanza de la fisiología vegetal - Baldomá, Javier; Ruscitti, Marcela; Lavilla, Miguel; Giménez, Daniel
El curso de FISIOLOGIA VEGETAL forma parte de la currícula de la Carrera de Ingeniería Agronómica, de la Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales, UNNOBA. Este curso se dicta en el segundo cuatrimestre de segundo año y en los cuatrimestres anteriores, los alumnos ya han construido diversos saberes correspondientes a niveles de conocimiento básicos para esta asignatura. Desde hace unos años se está observando una falta de interés en los alumnos de la carrera de Ingeniería Agronómica en el aprendizaje de los contenidos de materias básicas de la carrera como Fisiología Vegetal. Esto nos llevó a indagar el origen...

90. Propuesta didáctica para las experiencias de laboratorio de física en la carrera de Agronomía - Losada, Marta Angélica; Giletto, Claudia Marcela; Cassino, María Natalia; Silva, Sandra Elizabeth
Las prácticas de laboratorio en disciplinas del área de las Ciencias Naturales como Física son actividades necesarias para comprender los conceptos teóricos y establecer nexos cognitivos y aprendizaje significativo. La innovación pedagógica propuesta en este trabajo está dirigida a que los estudiantes trabajen en el laboratorio en grupos reducidos y transmitan en forma escrita los resultados y conclusiones. La experiencia se realizó durante el ciclo lectivo 2010 en la asignatura Física General y Biológica de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNMdP). Los estudiantes se distribuyeron en grupos de 5-6 integrantes. Cada grupo realizó la experiencia de laboratorio y un informe...

91. La Agricultura de Conservación y su aporte a la generación de competencias etico-valorativas de los estudiantes de Ciencias Agropecuarias no Agronómicas - Sáenz Torres, Santiago
La formación del futuro profesional en ciencias agropecuarias implica no solo la apropiación del conocimiento disciplinar e investigativo sino de una serie de competencias referidas a su ética profesional y a la valoración de los recursos naturales, que serán parte de su escenario de acción. En tal sentido, resulta muy enriquecedor enfrentar al estudiante de carreras no agronómicas, con la real situación de la degradación de suelos por las inadecuadas prácticas de agricultura y ganadería convencionales y su prevención y mitigación a través de la innovadora alternativa de la Agricultura de Conservación. En el presente trabajo se hace una exposición...

92. Modificaciones en el diseño curricular de Química Agrícola - Losardo, S.; Goyeneche, Alejandra
En Química Agrícola, materia de primer año de la carrera de Ingeniería Agronómica de la UNCPBA, se incorporaron nuevas estrategias en las actividades de enseñanza-aprendizaje. La modalidad de enseñanza consistía en clases expositivas, prácticas de problemas y actividades de laboratorio. Algunas motivaciones para introducir cambios fueron: baja asistencia de alumnos a las teorías, pobre participación en el laboratorio, mecanización en la resolución de problemas; resultando un aprendizaje deficiente. Además, hubo reducción de horas cátedra por la actualización del Plan de Estudios. Se propuso: captar el interés de los alumnos, propiciar una comunicación docente-alumno fluida, modificar la modalidad de trabajo para optimizar...

93. La historia de mi pueblo, mi historia - Ferraris, Guillermina; Ciocchini, Florencia
Como parte del equipo docente del Curso Introducción a las Ciencias Agrarias y Forestales, en este trabajo se presentará una estrategia didáctica implementada desde hace 5 años. La misma se fue actualizando y mejorando en el transcurso de los años de aplicación. Esta estrategia se planteó como alternativa para el abordaje de la unidad temática “Evolución histórica del sector agropecuario y Forestal”. Producto de las evaluaciones anuales que se realizan de la asignatura, identificamos una muy baja motivación de los estudiantes por el tema “historia”, resultándoles poco atractivo y difícil de estudiar. Por medio de esta herramienta, los estudiantes realizan un pequeño trabajo...

94. Diagnóstico de situación de cultivos hortícolas: experiencia didáctica tipo “taller” - Pino, Mariana del; Gamboa, Susana; Vignasse, María Sol
os conocimientos brindados en el ámbito universitario, tienen un gran componente teórico de gran valor para la resolución de problemas. Sin embargo, esta teoría frecuentemente se aleja de las necesidades prácticas que surgen diariamente en los lotes de campo. Para los cultivos de tomate y pimiento, los más importantes en la zona hortícola de La Plata, se realiza un Taller Teórico Práctico, para todos los alumnos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, con el fin de poder realizar un diagnóstico rápido de la situación productiva y sanitaria de dichos cultivos, aprehendiendo mínimos conocimientos teóricos y prácticos, en el...

95. Prácticas extracurriculares optativas: una experiencia con alumnos del curso de Introducción a la Producción Animal - Cordiviola, C.; Arias, Rubén; Trigo, María Soledad; Borrás, María Mercedes; Muro, María Gabriela; Boyezuk, Diego; Lacchini, Raúl
El objetivo del presente trabajo fue contrastar las expectativas de los alumnos de segundo año de la carrera de Ingeniería Agronómica a la hora de realizar una práctica extracurricular optativa y el grado de satisfacción de la misma. Se encuestaron 95 alumnos de Introducción a la Producción Animal al inicio como al final del ciclo lectivo. Se pretendió relevar la expectativa, dedicación horaria asignada, motivación y criterios de elección a la hora de realizar una actividad extracurricular de índole práctica Solo el 50% de los alumnos que manifestaron que dedicarían mucha carga horaria, cumplieron con la misma. Tanto al inicio...

96. Propuesta de enseñanza de la Matología en las facultades de Agronomía - Chaila, Salvador; Sobrero, María T.; Ochoa, María del C.
La resolución MECYT 334/03 contempla la enseñanza de las malezas en las universidades entre las Básicas Agronómicas y en el núcleo temático de Protección Vegetal. La asignatura Matología fue incluida por la Universidad Nacional de Santiago en 1975. El objetivo fue analizar los cambios realizados y proponer un núcleo temático adecuado para la reestructuración de la enseñanza de las malezas. Metodología: A partir de 1980 la Cátedra de Matología realizó diferentes propuestas en los procesos de enseñanza intentando lograr aproximarse a un mejor sistema de enseñanza integrado y agronómico de las malezas. Los diferentes procesos fueron: Pruebas de diagnóstico a...

97. ¿Es posible la enseñanza por competencias en disciplinas básicas? - Cambiaggi, Vanina; Fontana, Paula; Barros, Mariana; Garavaglia, Carolina; Mazzone, Norberto; Piove, Marcela Lucrecia; Zuccolilli, Gustavo
El trabajo en equipo es una competencia de carácter genérico necesaria para completar el perfil de un profesional que se desarrollará en un escenario laboral complejo. Esta competencia se considera fundamental en la constitución de un profesional comprometido, solidario y que desarrollara un mayor potencial en conjunto con otros profesionales y la sociedad. El presente trabajo pretende evaluar si es posible comenzar a desarrollar en alumnos del curso de Anatomía I de la carrera de Ciencias Veterinarias de la UNLP la competencia “trabajo en equipo”. Se planteó como una experiencia extracurricular voluntaria con una estrategia con modalidad presencial y no...

98. Implementación del modelo sistémico tutorial (MST) y materiales educativos computarizados (MECs) al proceso de enseñanza aprendizaje en ambito universitario de la FAUBA - Boschi, Carlos Luis
El advenimiento de herramientas para el proceso de enseñanza aprendizaje tiene en los Materiales Educativos Computarizados (MECs) un potencial de alta significancia, especialmente como herramientas en un Modelo Sistémico Tutorial (MST) de enseñanza aprendizaje; sin embargo aún no están adecuadamente caracterizados para el ámbito universitario. El presente trabajo realiza un estudio sobre el rendimiento académico de alumnos universitarios generado por los métodos MST y MECs distinguiendo la población estudiantil por edad y por horario de cursada. Se evaluaron poblaciones de alumnos cursantes del curso de grado “Floricultura” de la currícula de Ingeniero Agrónomo de la FAUBA; comparando el método tradicional...

99. Selección de “indicadores microbiológicos de calidad del suelo” como tópico generativo para la enseñanza de Microbiología Agrícola en la FCAyF - Balagué, Laura J.; Diosma, Gabriela; Pastorino, Graciela N.; Fermoselle, Geraldine; Martínez Alcántara, Virginia; Garatte, Luciana; Guaymasí, Delfina; Videira, Liliana; Valdés, Camila; Kuzmanich, Román; Saparrat, Mario Carlos Nazareno; Balatti, Pedro A.
Se presenta una innovación en el área de Microbiología Agrícola de las Carreras de Ingeniería Agronómica y Forestal, propiciando el “uso de indicadores microbiológicos de calidad del suelo” como “tópico generativo” en el marco de “la enseñanza para la comprensión”. Con la aplicación de esta metodología, se busca concientizar a los alumnos sobre la importancia de la conservación del recurso suelo y su biodiversidad, así como ponerlos en contacto con problemáticas hipotéticas de su futura actividad laboral. Se definieron las Metas de Comprensión, seleccionando los indicadores microbiológicos: determinación del recuento de flora total y grupos funcionales (celulolíticos, amonificadores, nitrificadores), actividad...

100. Estrategia para motivar el rol activo del alumno en el aprendizaje del curso de construcciones rurales de la facultad de Ciencias Agrarias y Forestales – UNLP - Ardenghi, Daniel Eduardo; Agnelli, María Lorena
En un trabajo grupal y en equipos, enmarcado en el sistema de taller, se hace necesario acordar objetivos y pautas comunes para impulsar el rol activo del alumno. Esto determina el establecimiento de compromisos entre los docentes y los alumnos para el desarrollo del trabajo pedagógico y académico. En esta metodología los alumnos tienen siempre un rol activo en el desarrollo del encuentro, donde expresan tanto lo que saben como lo que no saben y en el que se los invita a realizar tareas de investigación respecto de algún tema o varios, permitiéndole al docente, por otro lado, potenciar el...

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