1. Utilización agrícola del estiércol licuado de ganado porcino : método rápido de determinación del valor fertilizante. Establecimiento de las bases para el diseño de un óptimo plan de fertilización - Sánchez Báscones, Mercedes
Edición digital a partir del texto original de la tesis doctoral.

2. Australian Porcine Circoviruses - Muhling, Jill
Two types of porcine circovirus (PCV) exist, referred to as PCV1 and PCV2. PCV2 has been associated with disease syndromes in pigs, including that designated postweaning multisystemic wasting syndrome (PMWS), which has been identified in all regions of the world bar Australia (Hamel et al., 1998; Allan et al., 1999a; Onuki et al., 1999; Martelli et al., 2000; Kyriakis et al., 2000; Wellenberg et al., 2000; Done et al., 2001; Trujano et al., 2001; Saradell et al., 2004; Castro et al., 2004; Jemersic et al., 2004; Maldonado et al., 2004; Wang et al., 2004; Motovski and Segales, 2004; Garkavenko et...

3. Australian Porcine Circoviruses - Jill Muhling
Two types of porcine circovirus (PCV) exist, referred to as PCV1 and PCV2. PCV2 has been associated with disease syndromes in pigs, including that designated postweaning multisystemic wasting syndrome (PMWS), which has been identified in all regions of the world bar Australia (Hamel et al., 1998; Allan et al., 1999a; Onuki et al., 1999; Martelli et al., 2000; Kyriakis et al., 2000; Wellenberg et al., 2000; Done et al., 2001; Trujano et al., 2001; Saradell et al., 2004; Castro et al., 2004; Jemersic et al., 2004; Maldonado et al., 2004; Wang et al., 2004; Motovski and Segales, 2004; Garkavenko et...

4. Programa de conservación de las razas porcinas vascas - Gómez Fernández, M.
La producción porcina ha jugado un importante papel en la economía rural vasca hasta la segunda mitad del siglo XX. Para los criadores en Euskal Herria (País Vasco) ésta ha sido la principal manera de conseguir una economía doméstica saludable y de proveerse de una dieta reivindicada hoy como de las más saludables. Las razas autóctonas de Euskal Herria han sido: Baztanesa, Chato Vitoriano y Euskal Txerria. Todos ellos procedentes del Tronco Celta, aunque la Baztanesa y el Chato Vitoriano están extintos.

5. El contenido de magro de canales porcinas y su relación con variables de calidad y de origen - De Caro,A.; Basso,C. P.; Alleva,G.; Premezzi,D.; Basso,L. R.
La principal característica que define la calidad de la canal porcina es el contenido de carne magra. Argentina utiliza un sistema objetivo de tipificación mediante el uso de sondas ópticas de penetración y la información de la faena es registrada. En este trabajo se analiza estadísticamente la faena de 2002 estudiando la relación del contenido de tejido magro de las reses con los establecimientos productores, las plantas de faena, y época del año en que se comercializaron los animales y las correlaciones con variables de calidad de la canal. Se hallaron diferencias significativas entre el contenido de magro y peso...

6. El contenido de magro de canales porcinas y su relación con variables de calidad y de origen - De Caro,A.; Basso,C. P.; Alleva,G.; Premezzi,D.; Basso,L. R.
La principal característica que define la calidad de la canal porcina es el contenido de carne magra. Argentina utiliza un sistema objetivo de tipificación mediante el uso de sondas ópticas de penetración y la información de la faena es registrada. En este trabajo se analiza estadísticamente la faena de 2002 estudiando la relación del contenido de tejido magro de las reses con los establecimientos productores, las plantas de faena, y época del año en que se comercializaron los animales y las correlaciones con variables de calidad de la canal. Se hallaron diferencias significativas entre el contenido de magro y peso...

7. Analisis estructural de la Produccion y Comercializacion del ganado porcino - Rouco Yáñez, Antonio
Se analizan aquellos aspectos de la estructura productiva sobre los que han incidido las modernas formas de comercialización porcina, debido a que en el sector porcino se constata que, las modernas formas de comercialización están dando lugar a nuevas formas de producción. Asimismo, se ve cómo el error de la oferta da lugar a una situación cíclica, que ha ido disminuyendo en cuanto al tiempo, debido a los avances tecnológicos experimentados por la producción porcina. Se analiza el hecho de que la solución al problema debe pasar por un sistema de predicciones eficaz. Se constata como el sector porcino es...

8. El comercio interprovincial de ganado porcino en España - Segrelles Serrano, José Antonio
La intensificación de la producción porcina y el surgimiento de nuevas fórmulas jurídico-productivas lleva consigo el establecimiento de un activo comercio de ganado vivo que en gran medida ha sustituido las tradicionales transacciones en ferias y mercados. Este tráfico mercantil acentúa la clásica separación entre las zonas ganaderas y las áreas de sacrificio y consumo, al tiempo que crecen los desequilibrios regionales.

9. Tamaño de las explotaciones porcinas en Extremadura y Santa Fe - Vargas, J.D.; Campagna, D.; Zapata, J.; Martínez Eyherabide, C.; O'Duyer, P.; Aparicio Tovar, Miguel Angel
En dos modelos de producción porcina alternativa: el cerdo Ibérico en Extremadura (España) y el cerdo a campo en la provincia de Santa Fe (Argentina), se analizan y comparan características relevantes como tamaño de explotación, cantidad promedio de reproductoras, superficie promedio, formación de los responsables y presencia de otras especies en la explotación. Se aprecian similitudes en el número de reproductoras y superficie según tamaño.

10. La integración del valor de la res porcina: cambios originados por la devaluación monetaria en Argentina - Paturlanne,V.; Basso,C.P; Vieites,C.M.
Un factor que interviene en el consumo de carne porcina es el desfasaje entre el precio en el establecimiento productor y el final en supermercados. La integración de valor en la cadena porcina durante la convertibilidad y luego de la devaluación mostró la misma tendencia que en el resto de la economía: una suba en el nivel de precios al consumidor. Los precios de venta en góndola de carne vacuna se incrementaron en mayor porcentaje que los porcinos, mientras que para el animal en pie ocurrió lo contrario. El valor de la carne porcina no siguió las directrices del dólar...

11. La integración del valor de la res porcina: cambios originados por la devaluación monetaria en Argentina - Paturlanne,V.; Basso,C.P; Vieites,C.M.
Un factor que interviene en el consumo de carne porcina es el desfasaje entre el precio en el establecimiento productor y el final en supermercados. La integración de valor en la cadena porcina durante la convertibilidad y luego de la devaluación mostró la misma tendencia que en el resto de la economía: una suba en el nivel de precios al consumidor. Los precios de venta en góndola de carne vacuna se incrementaron en mayor porcentaje que los porcinos, mientras que para el animal en pie ocurrió lo contrario. El valor de la carne porcina no siguió las directrices del dólar...

12. Patogenia de la peste porcina africana : Interacción del virus con el sistema inmune - Ramiro Ibáñez, Fernando
Se ha contribuido al estudio de la patogenia de la peste porcina africana, caracterizando las modificaciones de la respuesta inmunitaria durante la infección. Estos estudios se han llevado a cabo en animales infectados con un aislado atenuado y con un aislado virulento, que desarrollaron diferentes formas clínicas. También se utilizaron sistemas in vitro de infección para completar algunos hallazgos. Hemos observado que el virus de la ppa produce una modulación de los antígenos de histocompatibilidad tipos i y II, así como del receptor de il-2. Dichos fenómenos pueden mediar la modificación de la respuesta inmune frente al virus. Además hemos...

13. Genética molecular del virus del síndrome reproductor y respiratorio porcino : aspectos evolutivos, diagnósticos e inmunógenos - Suárez Ferreiro, Paloma
El síndrome reproductor y respiratorio porcino esta producido por un virus arn, encuadrado en una reciente familia: arteriviridae. Se han desarrollado tres objetivos en este trabajo: 1/ el desarrollo y puesta a punto de una técnica rt-pcr para el diagnostico directo de la enfermedad; 2/ la expresión de la proteína codificada por la orf-5 vírica tanto en sistemas procariotas como eucariotas; 3/ el estudio de variabilidad existente entre cepas europeas del virus. Los resultados del primer objetivo indican que la técnica puesta a punto es altamente sensible y especifica, permitiendo la detección de aproximadamente 100 di50ct en muestras de campo....

14. Estudio de la fecundación "in vitro" en porcino : reducción de la poliespermia y optimización de la producción "in vitro" de embriones - Martínez Madrid, Belén
En los últimos años se han logrado progresos considerables en el desarrollo de los procedimientos de MIV, FIV y cultivo embrionario. Aunque los sistemas de producción in vitro disponibles son aptos para la generación de embriones porcinos, sigue sin resolverse el problema de la elevada poliespermia y de la baja capacidad de desarrollo de los embriones porcinos. El presente trabajo se llevó a cabo con el objetivo de reducir la poliespermia e incrementar el desarrollo embrionario preimplantacional, mejorando de este modo el rendimiento de la técnica de producción in vitro establecida en nuestro laboratorio. Para alcanzar este objetivo, se incoroporaron...

15. Efecto de la infección por el virus del síndrome reproductor y respiratorio porcino (VSRRP) en el verraco y en la cerda al comienzo de la gestación : sus repercusiones en la reproducción - Prieto Suárez, Cinta
El virus del síndrome reproductor y respiratorio porcino (vsrrp) se caracteriza por provocar alteraciones de la reproducción en las hembras gestantes, alteraciones sistemáticas en verracos y procesos respiratorios en los lechones. Los objetivos de esta tesis fueron dos: a/ investigar el efecto de esta infección sobre el verraco y b/ sobre la hembra gestante en el primer tercio. Los resultados del primer objetivo demuestran que los machos sufren un proceso infeccioso inoperante, la mayor parte de las veces, con una respuesta individual muy marcada. Por el contrario, se produce una alteración de la calidad espermática y el virus se elimina...

16. Pathogenesis and Detection of Porcine Circovirus Type 2 in the Australian Pig Herd - Mark O'Dea
The diagnosis of porcine circovirus-associated disease (PCVAD) in pigs requires the detection of characteristic clinical signs and pathological changes, and the detection of virus in tissues of affected pigs. To increase Australia’s capacity to independently diagnose PCVAD in Australia, techniques for the detection of Porcine circovirus type 2 (PCV2) infection in pigs were developed and are reported in this thesis. These techniques were applied to samples obtained from normal pigs and pigs with disease and confirmed the presence of PCV2 and PCVAD in the Australian pig herd. Viral DNA was detected in tissues of infected pigs by both standard PCR and...

17. An investigation into the status of porcine circovirus in Australia - Warren Raye
This thesis reports for the first time the detection of porcine circovirus virus (PCV) in the Australian pig herd. PCV DNA was detected in the tissues of pigs from several Australian states using a multiplex polymerase chain reaction (PCR) assay, the primers for which were based on the sequence of PCV1 and PCV2 strains detected in North America and Europe. PCV type 1 or 2 was detected in 80 of 367 (21.7%) pigs tested. In the 80 positives, both PCV1 and PCV2 were detected in 14 samples. Virus was detected in pigs from all states from which samples were obtained: Western...

18. Persistencia de anticuerpos maternales contra Cisticercosis porcina y su efecto sobre el EITB - Ccama Sullca, Alberto
Con el presente estudio se determinó el efecto de la persistencia de anticuerpos maternales contra Cisticercosis porcina sobre el EITB, después de haber analizado los resultados de 299 crías clasificados según el sexo, estado inmunológico de crías y sus madres. Estos resultados corresponden a una base de datos, de estudios epidemiológicos realizados en el distrito de Quilcas- Huancayo desde hace cuatro años, por los integrantes del Laboratorio de Medicina Veterinaria Preventiva de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos - Lima Perú. El tiempo de persistencia de anticuerpos maternales fue de 148.8 en promedio,...

19. El sector porcino español: consecuencias de la entrada en la Comunidad y perspectivas de futuro - Albisu Aguado, Luis Miguel; Albiac Murillo, José; García Valdez, Philip
En este artículo se presentan los resultados de un trabajo de investigación sobre los efectos de la entrada en la Comunidad Europea en el mercado español de porcino, en el que las consecuencias de la entrada para los participantes en este mercado se derivan calculando las ganancias y pérdidas de estos participantes tras la integración. Las medidas de bienestar indican que en el mercado de porcino, los beneficios directos de la entrada en la Comunidad superan las pérdidas directas. Aun así, los ganaderos de porcino han sufrido unas perdidas notables y las compensaciones que han obtenido de la Administración han...

20. Respuesta serológica contra el virus de la peste porcina clásica en cerdos de granjas tecnificadas Colombia 2008 - 2009 - Rojas Morea, Diego Ricardo
Evaluar la respuesta serológica contra el virus de la Peste Porcina Clásica en cerdos vacunados a los 21 y 55 días de edad en granjas comerciales de ciclo completo tecnificadas. RESULTADOS: Se analizaron 105 lechones y 23 hembras de cría de dos granjas porcinas tecnificadas de ciclo completo. Analizando el estatus sanitario de las hembras se encontró que la totalidad de estas mostraron seropositividad a PPC lo que posiblemente puede deberse a Ac vacunales. Así mismo la totalidad de las hembras mostraron seropositividad a PCV2 agente habitual en las explotaciones porcinas. Para Aujeszky y Gastroenteritis los resultados fueron negativos para...

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