1. Avicultura en España: cambios productivos y territoriales - Feo Parrondo, Francisco
A lo largo de las últimas décadas, la avicultura ha sufrido en España, como en otros muchos países, profundas modificaciones: aumento de la producción y consumo, cambios en el tamaño y ubicación de las explotaciones, introducción de nuevas especies.

2. A institucionalização da garantia do status sanitário na cadeia produtiva da avicultura de corte - Júlio César de Paiva
a proposta deste trabalho é analisar como a garantia do status sanitário está se institucionalizando na cadeia produtiva da avicultura de corte. A ligação entre a questão sanitária e a qualidade constitui uma tendência nos países, que utilizam normas e regulamentos baseados em critérios técnicos, as chamadas barreiras técnicas, onde as barreiras sanitárias são de importância fundamental tanto para a saúde animal quanto para a saúde humana. Para tanto, utilizou-se da pesquisa documental referente à Legislação Sanitária Avícola Federal e pesquisa qualitativa através de entrevista não-estruturada junto à Superintendência Federal de Agricultura de Mato Grosso do Sul e à Agência...

3. Avicultura [Texto impreso] : resúmen de un curso completo de gallinocultura e industrias anexas - Castelló Carreras, Salvador 1863-1950
Bibliografía: p. 779-797

4. Cambios recientes en la producción de los sistemas avícolas y porcícolas de Venezuela - Rojas López, José J.; Rojas Mora, Elika; Triana Vargas, Martha
Este trabajo examina las variaciones temporales y espaciales de la producción de los sistemas avícolas y porcícolas, en el contexto de las políticas de ajustes macroeconómicos adoptadas por Venezuela durante el período 1984-1998. La principal conclusión se refiere ala mayor respuesta productiva de la avicultura, respecto a la producción porcina, para enfrentar los efectos de la política de ajuste neoliberal y aprovechar las ventajas de localización de la región central del país.

5. Alphitobius diaperinus spp como veiculador de Clostridium perfringens em granjas avícolas do interior paulista - Brasil - Vittori,Juliano; Schocken-Iturrino,Rubén Pablo; Trovó,Kátia Prochnon; Ribeiro,César Augusto Martins; Barbosa,Gislaine Gomes; Souza,Luciano Melo de; Pigatto,Caroline Peters
O besouro Alphitobius diaperinus spp (cascudinho) é visto como uma importante praga da avicultura mundial. Por suas características comportamentais e hábitos biológicos que dificultam seu controle, é considerado um vetor de agentes patogênicos. O objetivo desta pesquisa foi investigar o cascudinho como possível vetor de Clostridium perfringens em granjas avícolas industriais, localizadas em diferentes regiões do interior Paulista. Através de métodos bacteriológicos convencionais, em 40 amostras analisadas, foram encontradas contagens significativas de Clostridium perfringens em todas elas. A partir dos resultados obtidos, pôde-se demonstrar o potencial deste inseto como vetor do agente responsável pela enterite necrótica.

6. Uso de Redes Neurais Artificiais para Estimar Parâmetros de Produção de Galinhas Reprodutoras Pesadas em Recria - Salle,CTP; Guahyba,AS; Wald,VB; Silva,AB; Salle,FO; Fallavena,LCB
Uma atividade com a magnitude da avicultura, que usa equipamentos de última geração e serviços atualizados, é levada, na maioria dos casos, a tomar decisões que envolvem todos aspectos de produção, apoiada em critérios subjetivos. O presente trabalho objetiva estudar a utilização das redes neurais artificiais para serem usadas na predição dos parâmetros de desempenho das aves em recria, pertencentes a uma integração avícola sul-brasileira. Foram utilizados os registros de 11 lotes de reprodutoras pesadas para a análise por redes neurais artificiais, no período compreendido entre 09/11/97 a 10/01/99. Os dados utilizados corresponderam a 273 linhas de registros semanais. Os...

7. Competências distintivas dos produtores integrados de aves no vale do Taquari - Scheid, Euclides
O contínuo aperfeiçoamento e a busca de melhores resultados deve fazer parte de todas as cadeias de produção. É parte do processo de gerenciamento de qualquer atividade. A busca por melhores posicionamentos mercadológicos torna imperioso que todos os elos da cadeia produtiva gerenciem seus processos, controlem custos e, sobretudo, sejam rentáveis. No entanto no setor da avicultura de corte, mais especificamente no nível do produtor rural, a realidade mostra que existem grandes diferenças nos resultados, principalmente, nos financeiros. Isto instiga a crer que existam maneiras, competências ou estratégias diversas na condução da atividade e que isto seja determinante dos resultados....

8. EFEITO DO CRUZAMENTO ENTRE DIFERENTES GENÓTIPOS PARA O USO EM SISTEMAS ALTERNATIVOS DE FRANGOS DE CORTE - Olmiro Bochi Brum
O poder a qual exerce o consumidor sobre a cadeia produtiva, de qualquer natureza, inclusive sobre a produção de carnes de aves, deixa claro, que paralelamente a produção em grande escala, existe um mercado alternativo, originado pelas mudanças de hábitos de uma parcela da população, notadamente de maior poder aquisitivo, que busca alimentos cuja origem seja de uma produção mais natural, com diferencial na qualidade da carne no que tange a sua textura, coloração e sabor natural. Estes fatores têm estimulado pequenos e médios produtores rurais que não dispõem de estrutura física e econômica para competir no sistema industrial, a...

9. Enciclopedia de Avicultura - Agenjo Cecilia, César
Edición actualizada de la Enciclopedia de Avicultura de 1950.

10. Producción avícola familiar en una comunidad del municipio de Ixtacamaxtitlán, Puebla - Centeno Bautista, Sinaí Betsabé; López Díaz, Carlos Antonio; Juárez Estrada, Marco Antonio
El presente trabajo muestra los resultados obtenidos en dos estudios transversales realizados en los meses de julio de 2001 y diciembre de 2003 en la comunidad Almeya ubicada al del Norte del estado de Puebla, los cuales tuvieron como fin identificar las características y limitaciones de la avicultura familiar en la comunidad. La evaluación incluyó parámetros productivos, costos de producción, consumo y mercado. También se realizó un muestreo serológico para determinar las enfermedades de mayor importancia epidemiológica en las aves de la comunidad. La finalidad principal de la producción de huevo y carne de pollo es el autoconsumo. Entre 2001...

11. CARACTERISTICAS Y FINALIDADES DEL FONDO DE GARANTIA Y FOMENTO PARA LA AGRICULTURA, GANADERIA Y AVICULTURA - Fondo de Garantía y Fomento para la Agricultura, Ganadería y Avicultura

12. Análise de patentes na indústria avícola internacional - Alves, João Marcos de Souza
Este trabalho caracteriza uma visão geral de recente pesquisa utilizando dados de patentes como indicador de inovação tecnológica e fonte de informação para o apontamento das estratégias utilizadas pelas empresas e países no desenvolvimento de tecnologias e sua apropriação. Conceitos referentes à inovação e patentes são discutidos no decorrer do trabalho. A prospecção contemplou quatro dos principais bancos de patentes no mundo, analisando um total de 3.104 documentos. Ao verificar as informações contidas nas patentes, constatou-se o alto grau de inovação e inventividade desenvolvido por países como Estados Unidos, Holanda e Japão nas diferentes áreas tecnológicas da avicultura industrial (genética,...

13. Análise de atividade de água em alimentos armazenados no interior de granjas de integração avícola. - Garcia, Denise Marques
Na avicultura algumas integrações têm a prática de estocar as dietas por vários dias dentro da granja e muitas vezes, essas são submetidas a condições inadequadas de armazenamento. Os dados relacionados aos fatores ambientais, especialmente temperatura e umidade relativa do ambiente, tempo de estocagem e principalmente atividade de água (aw) do alimento, são fatores importantes que influenciam o crescimento fúngico e produção de micotoxinas no substrato, tornando-se importantes para o estabelecimento de um programa de prevenção e controle deste agente (ORRIS, 1999). Este trabalho objetivou analisar a atividade de água em dietas animais para verificar o potencial de crescimento fúngico...

14. Resultados de Pesquisa em Nutrição de Aves no Brasil: Resumo dos Ultimos 5 anos - Nunes,RV; Nascimento,AH; Albino,LFT; Rostagno,HS
Foi realizada uma revisão bibliográfica sobre as pesquisas brasileiras na área de nutrição avícola, entre 1994 a l999. Nesse período, foi publicado um total de 496 trabalhos, com uma média de 82,7 trabalhos/ ano. Os trabalhos na área de nutrição revelaram que 64,52% foram realizados com frangos de corte; 24,19%, com poedoiras e aves de reposição; 3,93%, com matrizes pesadas; e 7,66%, com outras aves. Com relação às publicações em forma de resumos expandidos, foram publicados 226 e 163 resumos, nos Anais das Reuniões Anuais da Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas e da Sociedade Brasileira de Zootecnia, respectivamente....

15. Arquitetura genética de características quantitativas associadas ao desempenho e ao rendimento de carcaça na galinha doméstica - Millor Fernandes do Rosário
Estudar a arquitetura genética de uma dada característica quantitativa significa descrever os fatores genéticos e ambientais que a afetam, bem como o valor dos efeitos genéticos de cada loco e suas interações. O presente trabalho teve por objetivo geral estudar a arquitetura genética de características quantitativas associadas ao desempenho e ao rendimento de carcaça de uma população experimental oriunda do cruzamento entre uma linhagem de postura (CC) e uma de corte (TT) genotipada para marcadores microssatélites que foram associados ao peso vivo aos 42 dias na população recíproca TCTC nos cromossomos 1, 3 e 4. Para tanto, foram propostos três...

16. Modelo teórico de estimativa de risco de Salmonella Enteritidis em sistema integrado de produção de frango de corte e tipagem molecular de Salmonella spp. oriundas de aves e rações submetidas a diferentes tratamentos com ácido - Oyama Rodrigues da Silva
O presente trabalho objetivou identificar os fatores de risco para a presença de S. Enteritidis no sistema de produção de frangos de corte, avaliar, qualificar e quantificar as variáveis encontradas e elaborar um modelo teórico de estimativa de risco deste sorovar em frangos criados em sistema de integração. Os dados foram obtidos de trabalhos recentes realizados por alguns autores e deram subsídios à realização de uma análise de riscos microbiológicos. Para caracterização molecular foram utilizadas 42 cepas de Salmonella isoladas de frangos e rações inoculados experimentalmente com uma cepa de S. Typhimurium. A inoculação da bactéria foi realizada na ração...

17. Crianza y ceba de un lote de pollos parrilleros. San Juan de Isnotú, Dtto. Rafael Rangel. Edo. Trujillo / José Manuel Marrero Melian - Marrero Melian, José Manuel; Universidad de Los Andes.. Núcleo Universitario Rafael Rangel, Departamento de Ciencias Agrarias, Tesis, 1981
Mecanografiado

18. Manejo reproductivo e incubación en la empresa Super Ave / Richard E. Teran Araujo - Teran Araujo, Richard E.; Díaz, Doraida; Universidad de Los Andes. Núcleo Universitario Rafael Rangel, Departamento de ciencias agrarias, Tesis, 1996
Mecanografiado

19. Manejo de las granjas productoras avicolas "La Beti" y "La Bonita" / Wilfredo Olmos - Olmos, Wilfredo; Díaz C., Doraida R.; Universidad de Los Andes. Núcleo Universitario Rafael Rangel, Tesis, 2001
Mecanografiado

20. Manejo de pollos de engorde y procesamiento avicola / José G. Morillo L. - Morillo L., José G.; Díaz C., Doraida R.; Universidad de Los Andes. Núcleo Universitario Rafael Rangel, Tesis, 1998
Mecanografiado

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