81.
Logros y Aportaciones de la Investigación Agrícola en el Cultivo de los Cítricos
- Ramírez Díaz, Juan M.
En este texto, después de presentar estadísticas básicas sobre la producción y mercantilización de cítricos en México, se habla de los problemas que enfrenta el cultivo de dichas especies. Posteriormente se hace referencia al Programa de Fruticultura implementado por el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas y se reseñan sus avances y aportaciones.
82.
Inclusão social pelo trabalho sazonal: é possível? Um estudo sobre trabalhadoras na cultura da uva em Petrolina-PE
- Maria Sueli Granja
Com a expansão da fruticultura, no Submédio São Francisco, cresceu a oferta dos postos de trabalho destinados à mão-de-obra feminina. Entretanto, a atuação da mulher nesse mercado de trabalho se deu em condições desiguais e excludentes. Conforme aborda Noronha (1985, p. 87), a mulher rural que trabalha na fruticultura irrigada é apontada como população economicamente ativa; todavia, mesmo que desenvolva atividades iguais às desenvolvidas pelos homens, o seu salário é, quase sempre, inferior ao do homem. A mulher rural enfrenta uma jornada longa. Isso, porque o homem, de modo geral, ainda continua ausente na divisão das tarefas domésticas. De acordo...
83.
Comunicación: dano ocasionado pelo ataque de formigas em alporque de lichia
- Oliveira, J. E. M.; Bortoli, S. A. de; Brito, J.P.; Oliveira, I.V.M.; Martins, A.B.G.
A multiplicação da lichieira pelo método de alporquia ou mergulhia, vem se apresentando como um método adequado de propagação dessa frutífera, proporcionando bons resultados. Durante realizações de experimentos de alporquia conduzidos em lichieira no pomar de fruticultura da FCAV/UNESP, constataram-se danos nos alporques ocasionados pelo ataque de formigas comprometendo o sucesso desse método de propagação. As formigas fazem orifícios por onde penetram, destruindo ou impedindo a formação de raízes, diminuindo a umidade, prejudicando a aeração e temperatura na zona de enraizamento, além de permitir a entrada de luz e fazer seus ninhos no interior do alporque. Considerando como sendo esse...
84.
CITRICULTURA BRASILEIRA: EFEITOS ECONÔMICO-FINANCEIROS, 1996 ¾ 2000
- NEVES,EVARISTO MARZABAL; DAYOUB,MARIAM; DRAGONE,DIOGO SUZIGAN; NEVES,MARCOS FAVA
Este estudo analisa a importância econômica da citricultura na balança comercial brasileira, no qüinqüênio 1996 -- 2000, bem como a movimentação econômico-financeira na cadeia citrícola ao longo de 1999. Mostra, através desta análise, a relevante participação do suco concentrado de laranja na balança comercial paulista, onde só recentemente perdeu o 1º lugar para aviões. Evidencia, ainda, a importância do suco concentrado entre os principais produtos brasileiros exportáveis, colocando a fruticultura nacional em destaque na pauta de exportação.
85.
Análise econômica da produção de acerola para mesa, em Jales-SP: um estudo de caso
- PETINARI,RICARDO ALESSANDRO; TARSITANO,MARIA APARECIDA ANSELMO
Este trabalho foi realizado no município de Jales, localizado na região noroeste do Estado de São Paulo, com o objetivo de analisar economicamente o cultivo da acerola para mesa. Para se estimar a matriz de coeficientes técnicos, os custos de implantação e produção e os indicadores de lucratividade da cultura, os dados foram levantados junto a um produtor e técnicos da região, em 2000. Os custos de implantação e formação da cultura nos dois primeiros anos atingiram R$2.462,09/ha, e a receita líquida estimada para a acerola a partir do 5º ano foi de R$9.061,55, correspondendo a um índice de lucratividade...
86.
La entrada de España y Portugal en la Comunidad Económica Europea: impactos en su agricultura, en la política agraria común y en el comercio con terceros países
- Binkley, James K.; Martin, Marshall A.; Sanders, John H.
Con el fin de proteger a los agricultores de actuales miembros de la CEE y a proveedores de terceros países, España y Portugal obtendrán un acceso gradual a los mercados de la CEE para la exportación de sus productos mediterráneos. Una vez alcanzado, ambos países obtendrán beneficios sustanciales dada su ventaja comparativa en fruticultura y horticultura y la posibilidad de ampliar el regadío. Asimismo, España y Portugal significarán una nueva fuente de presión para el apoyo de productos mediterráneos dentro de la CEE-12. La aplicación de las políticas agrícolas actuales de la Comunidad a los nuevos miembros intensificará los problemas...
87.
Trajetória de vida e mobilidade dos trabalhadores do Núcleo 4 do Projeto Senador Nilo Coelho, em Petrolina-PE
- Selma Maria Rodrigues de Andrade Alves
Este estudo teve como objetivo analisar as transformações na vida de pequenos agricultores de sequeiro, no tempo e no espaço, através das trajetórias geográfica e ocupacional, sob o ponto de vista intra e intergeracional com ênfase nas relações e condições de trabalho gestadas como assalariado na fruticultura irrigada de Petrolina. Observou-se que a cidade de Petrolina sofreu modificações profundas a partir da implantação do Projeto de Irrigação Senador Nilo Coelho influenciando diretamente no fluxo populacional verificado na cidade. Procedeu-se a uma contextualização histórica e social da região, evidenciando em que aspectos houve mudança na trajetória de vida do sujeito social...
88.
Análise de custo de produção e lucratividade de bananeira 'Nanicão Jangada' sob duas densidades de cultivo em Ilha Solteira-SP
- ZONETTI,PATRICIA DA COSTA; TARSITANO,MARIA APARECIDA ANSELMO; SANTOS,PEDRO CÉSAR DOS; SILVA,SIMÃO CORRÊA E; PETINARI,RICARDO ALESSANDRO
Em fruticultura, existe hoje uma grande tendência de aumento da densidade de cultivo, procurando com isso uma maior produção por área. Pretendeu-se, neste trabalho, desenvolvido em Ilha Solteira-SP, estimar e analisar comparativamente o custo de produção e a lucratividade de bananeira-'Nanicão Jangada', sob duas densidades de cultivo: 1666 plantas (3,0mx2,0m) e 2500 plantas (2,0mx2,0m). Para o cálculo do custo, utilizou-se a estrutura do custo total de produção (CTP). Considerando os dois ciclos produtivos do bananal, o espaçamento de plantio mais adensado (com maior número de plantas por área) apresentou resultados econômicos mais satisfatórios que os obtidos para o cultivo menos...
89.
Estudos histológicos preliminares da microenxertia de plantas micropropagadas de macieira
- Abreu,Monita Fiori de; Nunes,Júlio César de Oliveira; Santos,Marisa; Pedrotti,Enio Luiz
A fruticultura moderna necessita implantar tecnologias que possibilitem a produção de frutos de alta qualidade, com custos cada vez menores. A micropropagação associada à microenxertia possibilita altas taxas de multiplicação de plantas com alta qualidade fitossanitária, além de possibilitar a realização de estudos sobre compatibilidade de enxertia em diferentes clones. O presente trabalho tem como objetivo estudar o processo de soldadura entre genótipos de macieira (Malus domestica. Borkh) multiplicadas in vitro após a microenxertia. Esta técnica foi realizada em fenda simples, sob condições assépticas. Os estudos histológicos foram realizados através de cortes longitudinais seriados de segmentos de 8 mm do...
90.
Crescimento de mudas de gravioleira (Anonna muricata L.) em substrato com superfosfato simples e vermicomposto
- Souza,Carlos Alberto Spaggiari; Corrêa,Fernando Luiz de Oliveira; Mendonça,Vander; Carvalho,Janice Guedes de
Objetivando avaliar o efeito de diferentes doses de superfosfato simples e vermicomposto no crescimento de mudas de gravioleira (Anonna muricata L.), conduziu-se um experimento no Setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras. Foram testadas, num Latossolo, quatro doses de superfosfato simples (0,0; 2,5; 5,0 e 10,0 kg) e quatro doses de vermicomposto (0; 10; 20 e 40%) m-3 de substrato. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 4, com 4 repetições. Foram realizadas as seguintes determinações: altura de plantas (cm), diâmetro do caule (cm), número de folha/planta, área foliar (cm².planta-1), matéria seca de...
91.
Reação de porta-enxertos híbridos ao Citrus tristeza virus
- MEISSNER FILHO,PAULO E.; SOARES FILHO,WALTER DOS S.; VELAME,KARINNA V. C.; DIAMANTINO,ELIZIO P.; DIAMANTINO,MARIA S. A. S.
A tristeza causada pelo vírus da tristeza dos citros (Citrus tristeza virus, CTV) é uma das principais viroses dos citros (Citrus spp.) no Brasil. Alguns autores têm utilizado a intensidade de caneluras produzidas nos ramos para selecionar plantas com resistência ao vírus. Neste trabalho foi avaliada a reação de porta-enxertos híbridos, provenientes do programa de melhoramento genético de citros da Embrapa Mandioca e Fruticultura ao CTV e elaboradas duas escalas, uma fotográfica e outra diagramática, para quantificação de resistência ao CTV. Entre os porta-enxertos avaliados, a maioria apresentou poucas caneluras, sendo portanto considerados resistentes à tristeza. Verificou-se a manutenção da...
92.
Caracterização físíca e hídrica em solos dos Tabuleiros Costeiros no Distrito de Irrigação Platô de Neópolis
- Cintra,Fernando L. D.; Portela,Jeane C.; Nogueira,Luis C.
Dentre os principais problemas relacionados á produção de fruteiras no Distrito de Irrigação Platô de Neópolis, destaca-se a carência de informações sobre os atributos físíco e hídricos dos solos e suas relações com o manejo da irrigação e a produtividade das culturas. Este fato assume grande relevância, em virtude da provável existência de variações significativas entre os solos quanto á capacidade de armazenamento e suprimento de água para as plantas, e suas conseqüências na eficácia da irrigação e no custo da atividade agrícola. A comparação entre as áreas estudadas indicou que, apesar da proximidade e de se situarem no mesmo...
93.
A Mangicultura de Exportação do Baixo Médio São Francisco e a economia local (1999 A 2003)
- Cláudio Palma de Mello
Esta dissertação teve por objetivo estudar a cultura da manga, em especial aquela voltada para exportação da região baiana do Baixo Médio São Francisco BMSF. Trata-se de uma análise dos impactos que a mangicultura proporciona na economia local da região econômica. Ao final, buscou-se verificar, através de instrumental estatístico, a relação entre aspectos relativos da cultura da manga, a sociedade, seu consumo e o padrão de vida da população. Para este trabalho, foram utilizadas pesquisas documentais indiretas, entrevistas, coleta de dados e correlação estatística, de maneira a avaliar que resultados a atividade produtiva traz para a região econômica, comparando-os...
94.
Desarrollo de sistemas de producción de manzano en agricultura ecológica
- Vilajeliu i Serra, Marià
La última década del pasado siglo se caracterizó por un interés y preocupación creciente de la sociedad por la
sanidad y calidad agroalimentaria y, además, por los efectos medioambientales de la actividad agrícola. La
metodología de la Producción Integrada, usada por los agricultores de diversos países europeos desde inicios de los
90, ha mejorado en los últimos años el uso de fertilizantes y pesticidas, ha sustituido los productos fitosanitarios de
amplio espectro por otros más selectivos y ha permitido una reducción del número de insumos en el proceso
productivo. Sin embargo, la carga contaminante de la agricultura sobre el medio ambiente y las aguas subterráneas
se...
95.
Eficiencia de un equipo de protección personal para aplicaciones fitosanitarias en huertos frutales.
- Behmer, Sergio N.; Di Prinzio, Alcides P.; Magdalena, J.C.; Striebeck, Guillermina
La aplicación de agroquímicos en fruticultura presenta un alto grado de exposición, y para reducir el riesgo de contaminación el operario debe vestir ropa protectora. Los impermeables tradicionales de cuerpo entero resultan inapropiados para un uso prolongado porque resultan calurosos. Sin embargo, al existir partes del cuerpo con menor riesgo de contaminación, es posible la utilización de indumentaria con zonas de protección diferenciada. El objetivo del trabajo fue determinar, durante la pulverización en un huerto frutal, la eficiencia de una prenda de protección sectorizada. Al operario se le colocó una chaqueta impermeable, con ambos laterales del tronco y la parte...
96.
Producción y mercado de frutos secos en Europa Occidental: la posición española
- Tasias Valls, Juan
Europa occidental constituye el principal mercado para los frutos secos susceptibles de ser producidos en los países mediterráneos: almendro, avellano, nuez, pistacho y pacana. El nivel de demanda ha sido creciente en los últimos años, mientras la producción europea no ha seguido globalmente el mismo ritmo. Paralelamente, los EE.UU. de América ha pasado a convertirse en el principal proveedor de frutos secos del mercado europeo. La fruticultura europea se ha desarrollado básicamente en zona húmeda o en regadío. Algunas de las especies de frutos secos son, en cambio, susceptibles de cultivo en condiciones de mayor aridez por lo que pueden...
97.
Identificación de la pobreza rural y algunas estrategias de intervención
: Mendoza (Argentina)
- Antoniolli, Ester R.; Alturria, Laura V.; Winter, Patricia; Eisenchlas, Paula; Thomas, Marta; Filippini, María Flavia; Hiramatsu, Kiyoe; Solsona, Juan E.; Roby, Osvaldo
En Mendoza, Argentina, más del 60 % de los productores agrícolas tiene predios menores de 10 ha, algunos de ellos con modelos productivos que no alcanzan para la sustentabilidad del grupo familiar. La presente investigación identifica la situación actual de la población estudiada, mediante variables de ingreso familiar, grado de asociativismo, características de la comercialización y algunas prácticas de gestión, para establecer comparaciones entre grupos poblacionales. Se trabajó en una muestra de productores regantes del Río Mendoza. Para los de menos de 10 ha se agregó un cuestionario complementario que indagó sobre niveles de asociación y sus resultados. Se analizó...
98.
Impactos da Globalização e Modernização Agrícola na Região do Vale do Submédio do São Francisco: estudo de caso do Perímetro de Irrigação Projeto Bebedouro em Petrolina-PE
- Celso Sales Franca
Na região do submédio São Francisco houve uma reestruturação agrícola em função dos novos modelos de gestão organizacional, que decorreu pela contribuição de diferentes atores e formas de percepção na relação trabalho e capital, enfatizando comopressupostos os processos da globalização. Esse trabalho tem como proposta, um estudo de caso dos produtores familiares do Projeto Bebedouro que faz parte do pólo da fruticultura de Juazeiro-Petrolina. O que se constata nesta pesquisa é que esses produtores inspirados nos diversos modelos adotados para o desenvolvimento desta região, decorrente de programas e metas de políticas públicas implementadas pelo Estado, não tem levado esta categoria...
99.
Comércio internacional das mangas brasileiras: análise sobre as oportunidades e distorções comerciais
- Nildo Ferreira Cassundé Junior
A fruticultura apresenta desempenho surpreendente no agronegócio brasileiro, que, graças ao clima privilegiado, cuja oportunidade é um aspecto de diferencial competitivo, oBrasil produz a fruta em diversas épocas do ano. O potencial aumento no consumo de frutas frescas e processadas ajuda a expansão dos negócios brasileiros. Nesse sentido, cor, sabor,aroma e aspecto geral da manga brasileira são alguns importantes argumentos que tem convencido os consumidores internacionais. A região do Submédio do São Francisco possuiclima semi-árido tropical, com área de mais de 360 mil hectares irrigáveis dos quais mais de 120 mil são irrigados, onde são cultivadas as frutas, como a...
100.
Efeitos das barreiras não tarifárias nas exportações de manga in natura.
- Luana Gonçalves Euclydes Borges da Costa
O setor frutícola encontra-se em expansão, sendo considerado um dossetores de maior potencial do agronegócio brasileiro. A cadeia de frutas tem sidoafetada pelo aumento da competitividade global, onde as grandes empresas produtorasde frutas e as redes varejistas, visando ao fortalecimento de suas posições competitivas,têm ampliado suas estratégias de fusões e aquisições conduzindo à maior concentraçãode mercado, à maior assimetria de poder e à configuração mais complexa dessa cadeiaem nível mundial. A manga ocupa um lugar de destaque na fruticultura brasileira, sendoa terceira fruta mais exportada (113 mil toneladas) em 2005. O Brasil ocupou a oitavaposição na produção mundial de manga...
