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  1. Determinantes de patogenicidad en Enterococcus spp. aislados de alimentos de origen animal y su impacto en la salud pública

    Pourcel, Gisela; Delpech, Gastón; Schell, Celia María; Sparo, Mónica; Bernstein, Judith Celina; Grenovero, M. S.; De Luca, María Marta; Basualdo Farjat, Juan Ángel
    El género Enterococcus integra la microbiota habitual del tracto gastrointestinal del hombre y los animales. Su capacidad para producir infección está relacionada con diferentes determinantes de patogenicidad, ubicados en genes que codifican factores de virulencia como la proteína unida al colageno (ace), antigeno de endocarditis (efaA), activador de hemolisina (cylA), gelatinasa (gelE), sustancias de agregación (asa1 y asa373) y proteína de superficie (esp) asociados a multi-resistencia a los antimicrobianos (ATM) de utilización clínica habitual. En productos cárnicos, lácteos y alimentos listos para consumir han sido aislados enterococos con determinantes de patogenicidad y resistencia a los ATM. Sin embargo, en Argentina,...

  2. Estudio de coliformes totales y E. coli en Aguas de Consumo Humano por NMP: Validación y Resultados

    CHAPA CHORDÁ, INÉS
    [ES] Reumen La presencia de E. coli y de coliformes totales en aguas de consumo humano se debe principalmente a contaminación de origen fecal por lo que estas bacterias son empleadas como indicadores de calidad. Este Trabajo de Fin de Grado tiene como objeto el estudio de estos microorganismos por el método del NMP, descrito en la norma ISO 9308-2:2012, basado en la Tecnología de Sustrato Definido y el sistema Quanti-Tray. En dicho trabajo se recoge la sistemática de validación seguida para el método y los resultados obtenidos a partir de muestras analizadas durante el año 2015 hasta abril del presente...

  3. Tendencia y factores socio-demográficos de la inactividad física en adultos en Canarias

    Bello Luján, Luis M.
    Programa de doctorado: Actividad física, salud y rendimiento deportivo.

  4. Beneficios de un programa monitorizado de actividad física basado en caminar sobre la salud del anciano

    Sánchez Isla, José Ramón
    En los países desarrollados se está experimentando un continuo proceso de envejecimiento de la población. Especialmente en la segunda mitad del siglo XX, debido tanto a la baja tasa de fecundidad como al descenso de la mortalidad por los avances de la medicina y la salud pública. Los procesos degenerativos y enfermedades crónicas, procesos más prevalentes entre los ancianos, son en la actualidad los principales desafíos para los sistemas sanitarios. Frente a este tipo de dolencias tienen un papel especialmente relevante la prevención y la promoción de la salud. Los Estilos de vida son el principal determinante de salud de...

  5. Geoavailability of Ni, Cu, Zn, As, Cd, and Pb in the Sierra de Cartagena – La Unión (SE Spain)

    Alcolea Rubio, Luis Alberto
    [ESP] El objetivo de esta tesis es contribuir a la interpretación de los factores geogénicos y antropogénicos, a escalas local (cuenca hidrográfica) y regional, que controlan la geodisponibilidad (solubilidad y movilidad) de Ni, Cu, Zn, As, Cd, and Pb en la Sierra Minera de Cartagena – La Unión, así como evaluar la influencia del paisaje minero abandonado sobre el Campo de Cartagena y el Mar Menor. El período de estudio se extendió desde 2003 hasta 2012. Se recogieron 920 muestras de agua de lluvia en las 15 estaciones pluviométricas repartidas por la gran llanura de 1600 km2 que constituye el Campo de Cartagena. Además, el estudio...

  6. Actuación del laboratorio clínico para la mejora del manejo del déficit de vitamina B12 en atención primaria

    Naranjo Santana, Yurena María
    Programa de doctorado: Salud pública (Epidemiología, Planificación y Nutrición). La fecha de publicación es la fecha de lectura

  7. Beneficios de un programa monitorizado de actividad física basado en caminar sobre la salud del anciano

    Sánchez Isla, José Ramón
    En los países desarrollados se está experimentando un continuo proceso de envejecimiento de la población. Especialmente en la segunda mitad del siglo XX, debido tanto a la baja tasa de fecundidad como al descenso de la mortalidad por los avances de la medicina y la salud pública. Los procesos degenerativos y enfermedades crónicas, procesos más prevalentes entre los ancianos, son en la actualidad los principales desafíos para los sistemas sanitarios. Frente a este tipo de dolencias tienen un papel especialmente relevante la prevención y la promoción de la salud. Los Estilos de vida son el principal determinante de salud de...

  8. Factores Gre de Salmonella enterica serovar Typhimurium, su papel en el control de la filosofía y patogenicidad

    Gaviria Cantín, Tania Cristina
    El género Salmonella, está compuesto de bacterias Gram-negativas, no esporuladas, en forma de bacilo. Salmonella tiene importante relevancia a nivel de salud pública ya que es uno de los principales patógenos entéricos tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo. En los casos de gastroenteritis notificados en España, Salmonella se posiciona en segundo lugar, después de Campylobacter. En este trabajo se utilizó como organismo modelo de estudio S. enterica serovar Typhimurium (S. Typhimurium), que en humanos causa salmonelosis, gastroenteritis caracterizada por diarrea inflamatoria, originada normalmente tras la ingestión de alimentos o agua contaminados. Los genes de virulencia de S....

  9. Nuevos retos en la industria alimentaria: Elaboración de alimentos nutricionalmente adecuados, con mínima alteración organoléptica y alergénicamente seguros

    Pérez Rodríguez, Bernardo José
    En épocas pasadas, la alimentación se enfocaba hacia la supervivencia, la satisfacción del apetito y el ponerse a salvo de enfermedades causadas por deficiencias de ciertos nutrientes. Hoy en día, especialmente en los países del primer mundo, los alimentos deben además promocionar la salud y contribuir al bienestar del consumidor. No obstante, la situación actual ha llevado a la paradoja de que en dichos países, la obesidad, así como las comúnmente denominadas enfermedades crónicas no transmisibles, superen a la desnutrición como problema de salud pública. Adicionalmente, otro fenómeno relacionado con la alimentación ha ido ganando importancia a lo largo de las últimas décadas: es el caso de las...

  10. Posibilidades de control de helmintozoonosis en Galicia

    Cazapal Monteiro, Cristiana Filipa
    Con el propósito de proporcionar mayor conocimiento sobre la utilidad del empleo de hongos con actividad ovicida, se llevó a cabo un primer estudio en el que se ensayó el efecto de Mucor circinelloides, Paecilomyces sp., Trichoderma sp. y Verticillium sp., hongos aislados por el Grupo de Investigación COPAR (GI-2120, USC) a partir de heces de animales y de muestras de suelo, sobre huevos de Baylisascaris procyonis, que consistió en añadir esporas de los hongos mencionados sobre huevos del ascárido y sobre heces de mapaches alojados en el Parque Zoológico “Marcelle Natureza” (Outeiro de Rei, Lugo). Las pruebas in vitro en...

  11. Factores de riesgo y comorbilidades de La obesidad infanto-juvenil en el área de La Mariña de Lugo

    Rodicio García, Mª Mercedes
    La obesidad infantil es un importante problema de salud pública. Hay varios factores que predicen mayor riesgo de obesidad y sus comorbilidades, siendo importante detectarlos precozmente para establecer estrategias de actuación. El objetivo del estudio es conocer la prevalencia de factores de riesgo de obesidad y sus comorbilidades en una muestra de niños y adolescentes y comprobar si existe relación entre parámetros antropométricos y de composición corporal y dichas comorbilidades. Se han estudiado 96 niños de 7-15 años en los que se recogieron datos relacionados con el medioambiente socioeconómico familiar, embarazo y parto, antecedentes de obesidad, alimentación en los primeros años de...

  12. Efectividad de una intervención educativa para incrementar la notificación de reacciones adversas a medicamentos en Galicia: ensayo aleatorio por conglomerados

    López González, María Elena
    El programa de notificación de reacciones adversas de medicamentos (RAMs) basado en el uso tarjetas amarillas continúa siendo uno de los principales métodos utilizados para la generación de señales en farmacovigilancia. Sin embargo, la infranotificación es una de las desventajas de este sistema puesto que retrasa la aparición de señales de alerta lo cual afecta negativamente a la salud pública. La primera revisión bibliográfica evalúa las influencias de las características personales y profesionales así como identifica los conocimientos y actitudes relacionados con la notificación de RAM. Mientras que los factores personales y profesionales muestran una débil influencia, los conocimientos y actitudes...

  13. Suicidio y escritura: un análisis clínico-lingüístico de textos y notas suicidas

    Fernández Cabana, Mercedes
    La conducta suicida es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial y en nuestro país su frecuencia va en aumento. Este trabajo se compone de tres estudios y analiza desde una doble perspectiva clínica y lingüística textos y notas suicidas de personas fallecidas por esa causa. Aplicamos la herramienta Linguistic Inquiry and Word Count (LIWC) a dichos textos hallando en el primer estudio indicadores de riesgo de suicidio. El análisis de una muestra española de personas muertas por suicidio muestra diferencias clínicas entre las personas que dejan nota y aquellas que no lo hacen. El análisis lingüístico de...

  14. Análisis de los ingresos hospitalarios por asma: características y factores pronóstico

    Calvo Álvarez, Uxío
    El asma es una enfermedad inflamatoria crónica de las vías respiratorias que se caracteriza por la aparición de episodios recurrentes y variables en su intensidad de síntomas respiratorios (tos, sibilancias, opresión torácica, disnea…), limitación al flujo aéreo e hiperreactividad bronquial, teniendo como sustrato patológico la presencia de inflamación a nivel bronquial. Se considera el asma un problema de salud pública que afecta a 300 millones de personas en el mundo, si bien se ha constatado en los últimos años una reducción en la mortalidad debida a esta enfermedad sigue siendo una importante causa de absentismo laboral y una carga socioeconómica para los que la padecen. Los objetivos de nuestro...

  15. Radón residencial y riesgo de cáncer de pulmón en nunca fumadores. Un estudio multicéntrico de casos y controles en el noroeste de España

    Torres Durán, María
    El cáncer de pulmón (CP) constituye un grave problema de salud pública debido a dos aspectos de la enfermedad: su alta incidencia y elevada mortalidad. Aunque se sabe que el tabaco es el principal factor de riesgo para el desarrollo del CP, hasta un 25% de los casos a nivel mundial, con amplias variaciones geográficas y de género, se diagnostican en individuos nunca fumadores, lo que implica la existencia de otros factores de riesgo como el radón residencial, considerado actualmente el segundo factor de riesgo en fumadores y exfumadores y el primero en nunca fumadores. Se han realizado numerosas investigaciones sobre la influencia de la exposición...

  16. Células progenitoras endoteliales y angiogénesis en la hemorragia intracerebral no traumática: investigación traslacional

    Pías Peleteiro, Juan Manuel
    Antecedentes: La hemorragia intracerebral no traumática (HINT) constituye un grave problema de salud pública, con una incidencia anual de 10-30/100.000, que suma unos dos millones de los 15 millones de ictus anuales. Esto resulta en altas tasas de morbimortalidad en adultos. Constituye, por otra parte, el ictus con menos opciones terapéuticas. Desconocemos la relación entre la disfunción endotelial y la capacidad del endotelio para participar en la angiogénesis y mecanismos de reparación vascular mediante las células progenitoras endoteliales (EPC), en el contexto de la HINT. Esto podría tener relevancia pronóstica y constituir una diana terapéutica. Objetivo: Estudiar la relación existente...

  17. Influencia de las actitudes de los médicos en la utilización de antibióticos en Atención Primaria: un estudio de cohortes

    López Vázquez, Paula María
    Las resistencias a antibióticos son uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial, considerándose que el consumo inadecuado de antibióticos es el principal determinante de las mismas. Por tanto, una de las líneas de acción para reducirlas es mejorar la utilización de los antibióticos. Objetivo: Identificar qué actitudes de los médicos se asocian a la utilización inadecuada de antibióticos en Atención Primaria. Métodos: Se realizó un estudio de cohortes sobre una muestra de 3.675 médicos de Atención Primaria. Las variables independientes (actitudes) se valoraron mediante cuestionario postal autocumplimentado diseñado ad hoc. Como parte del diseño del cuestionario se realizó una revisión sistemática y un estudio...

  18. Desarrollo de nuevos métodos de tratamiento de muestras de cabello para el control de drogas de abuso

    Míguez Framil, Martha
    La drogodependencia constituye uno de los principales problemas de salud pública que afectan a la sociedad actual, estando presente en todos los niveles sociales. Tanto el consumo de drogas de abuso como las consecuencias derivadas del mismo son un tema de preocupación primordial para todos los países, desarrollados o en vías de desarrollo. Entre esas consecuencias se encuentran las económicas, jurídicas, sanitarias, sociales, etc., de ahí que constituya uno de los problemas que más preocupan a los ciudadanos. Desde finales del siglo XX las drogas más consumidas a nivel mundial han sido principalmente la heroína, la cocaína y el cannabis. En...

  19. La energía de microondas aplicada a la preparación de muestras biológicas. Investigación de drogas de abuso y psicofármacos

    Lago Gontad, Marta
    El objetivo de esta Tesis Doctoral es el desarrollo y la validación de metodologías analíticas eficaces, simples y de bajo coste para la determinación de sustancias psicoactivas en diferentes muestras biológicas utilizadas habitualmente en laboratorios de análisis toxicológico y clínico. Las sustancias que se estudian pertenecen a dos grandes grupos: drogas de abuso (morfina, 6-acetilmorfina, codeína, cocaína, benzoilecgonina, cocaetileno, metadona y EDDP) y benzodiacepinas (alprazolam, bromacepam, loracepam, lormetacepam, diacepam y tetracepam). Todas ellas actúan sobre el Sistema Nervioso Central como estimulantes o depresores. En la actualidad, el elevado e indiscriminado consumo de benzodiacepinas, unido a la ausencia de un correcto...

  20. Desarrollo de un método de PCR en tiempo real para cuantificar bacterias portadoras de los genes tet(A) y tet(B). Aplicación a alimentos convencionales y ecológicos

    Guarddon García, Mónica
    A lo largo de las últimas décadas se ha hecho un uso abusivo de los agentes antimicrobianos tanto en medicina humana como veterinaria y esto ha llevado a un aumento considerable de bacterias resistentes a estos agentes. Las bacterias, portadoras de los genes de resistencia, contaminan de forma natural el medio ambiente y, por lo tanto, es fácil que lleguen al consumidor a través de la cadena alimentaria. En el caso de que las bacterias resistentes sean patógenas, estas se vuelven más peligrosas ya que pueden reducir o incluso anular las opciones terapéuticas lo que, en casos extremos, puede desencadenar incluso la muerte del paciente. Pero en los...

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