1. (100%) Armazenamento de pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch), cv. Chiripá, em atmosfera controlada - NAVA,GILMAR ANTÔNIO; BRACKMANN,AURI
durante o armazenamento em atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade físico-química de pêssegos, cv ... quanto o armazenamento sob atmosfera controlada mantêm boa qualidade dos frutos por quatro semanas
(text/html) - 22-may-2005

2. (100%) Armazenamento de abacaxi 'smooth cayenne' minimamente processado sob refrigeração e atmosfera modificada - Prado,Mônica Elisabeth Torres; Chitarra,Adimilson Bosco; Bonnas,Deborah Santesso; Pinheiro,Ana Carla Marques; Mattos,Leonora Mansur
Estudou-se a influência de diferentes atmosferas modificadas durante o armazenamento de abacaxis da ...
(text/html) - 22-may-2005

3. (100%) Gestão da qualidade total: introdução dos conceitos e a sua utilização em um curso para abordar o comportamento individual do aluno/profissional/cidadão - Fertonai,Fernando Luis; Batistuti,José Pascoal; Hojo,Ossamu; Oliveira,Josely Kobal de; Pastre,Iêda Aparecida
A introdução do assunto qualidade, segundo as necessidades de mercado abre espaço para a discussão da qualidade como necessidade pessoal, e também para a formação do cidadão/profissional, além
(text/html) - 22-may-2005

4. (100%) Avaliação de parâmetros de qualidade físico-químicos de polpas congeladas de acerola, cajá e caju - OLIVEIRA,Maria Elisabeth Barros de; BASTOS,Maria do Socorro Rocha; FEITOSA,Terezinha; BRANCO,Maria Aurineide de A. Castelo; SILVA,Maria das Graças Gomes da
Foi avaliada a qualidade das polpas congeladas de acerola, cajá e caju, produzidas ... de garantir ao consumidor produtos de qualidade.
(text/html) - 22-may-2005

5. (100%) Efeito de diferentes materiais de peletização na deterioração de sementes de tomate durante o armazenamento - Oliveira,João Almir; Pereira,Carlos Eduardo; Guimarães,Renato Mendes; Vieira,Antonio Rodrigues; Silva,João Bosco Carvalho da
no Laboratório de Análise de Sementes da Universidade Federal de Lavras. A avaliação da qualidade ... de revestimento perdem sua qualidade mais rapidamente durante o armazenamento. Verificou-se ainda
(text/html) - 22-may-2005

6. (100%) Conservação de três genótipos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) do grupo carioca em armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada - Brackmann,Auri; Neuwald,Daniel Alexandre; Ribeiro,Nerinéia Dalfollo; Freitas,Sérgio Tonetto de
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito do armazenamento refrigerado (AR) e de atmosfera c ...
(text/html) - 23-may-2005

7. (100%) A precisão experimental relacionada ao uso de bordaduras nas extremidades das fileiras em ensaios de milho - Cargnelutti Filho,Alberto; Storck,Lindolfo; Lúcio,Alessandro Dal' Col; Carvalho,Melissa Pisaroglo de; Santos,Paula Machado dos
Foram conduzidos quatro experimentos de competição de cultivares de milho, durante o ano agrícola de ...
(text/html) - 23-may-2005

8. (100%) A Contribuição dos Programas da Qualidade na Competitividade: Estudo de Caso no Mercado Brasileiro de Polipropileno - Carvalho,José Luiz M. de; Toledo,José Carlos de
a abertura comercial, os programas da Qualidade tiveram uma grande difusão em muitos setores e a busca ... para as mesmas. Neste trabalho procurou-se investigar a contribuição dos programas da Qualidade adotados
(text/html) - 23-may-2005

9. (100%) Qualidade de vida no trabalho e saúde/doença - Lacaz,Francisco Antônio de Castro
A partir da discussão das noções que assumiu a Qualidade de Vida no Trabalho (QVT), priorizou-se a que valoriza as mudanças na organização do trabalho, a participação dos trabalhadores, conforme
(text/html) - 23-may-2005

10. (100%) Uso de ratos de laboratório para determinar o valor nutritivo do milho em diversos níveis de carunchamento - Braga,Luís Gustavo Tavares; Lopes,Darci Clementino; Costa,Neuza Maria Brunoro da; Pereira,Jamilton Santos; Teixeira,Michella da Paschoa
Com o objetivo de avaliar os efeitos do milho carunchado e a qualidade de sua proteína para ratos em crescimento foi conduzido um experimento no biotério do Departamento de Nutrição/UFV. Trinta ratos
(text/html) - 23-may-2005

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